Les impureses grasses que contenen els desguassos poden bloquejar el buit del tub, provocant obstruccions. Els àcids grassos condueixen a l’aparició de rovell i destrueixen les canonades, a causa de les quals el tronc deixa de funcionar. Els dispositius especials (captadors de greix connectats al sistema d’aigües residuals) resolen el problema.
Abast de trampes de greix
Una funció important de la trampa de greix és la filtració de les aigües residuals per impureses greixoses, grasses i contaminants de partícules.
Les safates de greix que s’utilitzen a la vida quotidiana s’instal·len a les cuines d’apartaments, cases particulars, així com als establiments de restauració: restaurants, cafeteries, menjadores. Els dispositius es col·loquen directament a les piques o es col·loquen per separat. Serveixen per atrapar el greix que es renta dels plats bruts. Els dispositius es netegen manualment.
A més, els sistemes de ventilació d’escapament estan equipats amb trampes especials per a greixos.
Les trampes de greixos industrials s’instal·len a les grans instal·lacions de producció amb un gran nombre d’olis, greixos i impureses greixoses als desguassos. La neteja de trampes industrials per greixos és un procés mecanitzat automatitzat. D’acord amb les normes dels SNiP existents, s’instal·len trampes de greix fora dels locals de l’empresa. Per exemple, en un pou de clavegueram situat a prop d’un edifici.
Funcions de disseny i principi de funcionament
Estructuralment, les trampes de greix per a clavegueres domèstiques i industrials no són diferents. Consten dels següents elements:
- compartiment per a la recollida de greixos i oli;
- matràs amb 2-3 compartiments, en els quals s’instal·len els desguassos;
- canonada d’entrada;
- un tub d’escapament connectat a una canonada de clavegueram;
- tapa desmuntable segellada per evitar olors.
El principi de funcionament del separador de greixos és una densitat diferent de components de residus. Com que l’aigua és més pesada, les partícules grasses suren. Entrant al primer compartiment, el cabal d’aigua augmenta a poc a poc i el greix que s’acumula a la superfície s’envia al compartiment destinat a ell. En la seva majoria, l’aigua descremada flueix a la segona cambra, on es realitza una purificació completa del líquid per les impureses del petroli que no es troben detingudes al primer compartiment.
Es poden afegir enzims especials a la unitat, amb l'objectiu de descompondre el greix acumulat. La seva acció augmenta significativament l'interval de temps entre netejar el separador de greixos.
Selecció de materials
Les trampes de greix són de plàstic, fibra de vidre o d’acer inoxidable o d’acer galvanitzat. Els primers s’utilitzen a la vida quotidiana, per aquest motiu es munten a l’interior. Les característiques positives inclouen:
- Amabilitat ambiental. El material polimèric no perjudica el medi ambient ni la salut humana.
- Practicitat El plàstic permet als fabricants produir instal·lacions de dimensions estàndard, tenint en compte les necessitats individuals dels clients.
- Fàcil de mantenir. Es pot netejar manualment el dispositiu mitjançant productes químics domèstics.
- Durabilitat. El plàstic té una llarga vida útil, la instal·lació pot funcionar fins a 30 anys.
Per al funcionament normal de trampes de greix, es recomana utilitzar un sensor per al nivell de dipòsits de greix i oli. El preu d’una trampa de greix feta de polipropilè per a aigües residuals parteix de 4.000 rubles.
La fibra de vidre està feta de fibra de vidre i un polímer aglutinant. Els separadors de greixos presenten característiques d’alta resistència.A causa d'això, es poden muntar en interiors i exteriors.
Avantatges de la trampa de greix de fibra de vidre:
- Resistència a l’entorn hostil.
- La major durabilitat.
- Lleuger i fàcil de netejar: els dispositius són fàcils de netejar.
El cost dels models de fibra de vidre - de 7.000 rubles.
Els separadors de greix fabricats en acer inoxidable duradors són els més cars de tots els dispositius similars. Es permet muntar al carrer i a l’interior. Les trampes de greix també estan disponibles en acer galvanitzat. Els indicadors de qualitat d’aquestes plantes són inferiors als dels electrodomèstics d’acer inoxidable.
Les trampes de greix d’acer inoxidable es distingeixen per unes altes qualitats higièniques, un excel·lent rendiment i una llarga vida útil. A més, no tenen por del rovell.
El preu dels productes siderúrgics parteix de 13.000 rubles. Els dispositius professionals costen de 120.000 rubles.
Recomanacions de selecció
Abans d’escollir un separador de greix, determineu la ubicació d’instal·lació del dispositiu. Tenint això en compte, escolliu un disseny no només de mida, sinó també del material a partir del qual estigui realitzat. Per a la instal·lació a l’aire lliure, caldrà separadors de fibra de vidre o productes d’acer inoxidable.
Els dispositius de greix varien en potència i rendiment. Unitats amb una productivitat de fins a dos litres per segon: llar.
Els aparells amb una capacitat de més de dos litres per segon s’atribueixen a les estructures instal·lades a la producció. Els separadors de greixos permeten una purificació eficaç dels efluents d’impureses que contenen greixos fins a 20 mg / l.
El rendiment del dispositiu ha de correspondre al volum d’aigua residual que entra a la unitat o excedir aquest indicador.
Característiques de la instal·lació i el funcionament
Es pot fer una trampa amb greix amb les vostres pròpies mans a partir d’una làmina de polipropilè i canonades de polímer. Però és més fàcil comprar un dispositiu acabat i instal·lar-lo tu mateix.
El separador s’implementa, per regla general, de forma assemblada amb tubs de connexió o adaptadors ja instal·lats i tancats. No calen eines especials per a la instal·lació. Val la pena emmagatzemar-lo només amb segellant de silicona.
La instal·lació d’un separador de greixos casolans en les clavegueres amb les vostres mans es realitza segons l’esquema següent:
- Determineu la ubicació del separador: sota l’aigüera, el lavabo o al punt de drenatge de diversos accessoris de fontaneria.
- Prepareu la superfície per a l’aparell. Ha de ser horitzontal, en cas contrari, el residu es desbordarà.
- Comproveu que el conjunt complet tingui tots els elements i elements de fixació necessaris.
- Connecteu el parany de greix a les canonades de clavegueram d'acord amb el manual.
- Prova abans de la primera neteja de l’instrument. Si no hi ha cap queixa, podeu tancar la caixa de separació.
Durant la instal·lació de la trampa de greix, segellau totes les connexions amb segellant de silicona sanitari, cinta de fum o altres materials de manera que no es produeixin fuites en el futur.
La instal·lació de grans instal·lacions industrials fora del recinte és a càrrec de professionals, ja que requereix la creació d’un fossat i formigó.
Les trampes de greix necessiten un manteniment sistemàtic. Per fer-ho, traieu la coberta superior, i després amb una espàtula especial per treure la capa de greix acumulada al seu interior. Rentar separadors amb productes de neteja convencionals de la llar.
L'efectivitat del dispositiu de captació de greixos només és possible a una temperatura d'aigües residuals no superior a 40 graus de calor. Si la temperatura és més alta, els greixos començaran a fondre’s activament, cosa que comportarà una disminució de l’eficiència del tractament de les aigües residuals.
