Cada apartament modern disposa del seu propi sistema de ventilació, que garanteix l'eliminació de l'aire d'escapament de la llar i el subministrament simultani d'aire fresc. Amb el pas del temps, els canals del sistema de ventilació s’obstrueixen i l’aire no es pot moure allà de manera independent. Per tornar a l’intercanvi d’aire normal en aquest cas, podeu instal·lar un ventilador d’escapament a la cuina.
La importància de tenir una bona ventilació
A diferència de la resta de la llar, a la cuina, a més de diverses olors, la barreja d’aire també està saturada d’excés d’humitat i diversos productes de combustió. Això no només empitjora la comoditat d’allotjar-s’hi, sinó que també condueix a la nebulització de les finestres, les parets es poden cobrir amb un revestiment desagradable.
Si no és possible proporcionar una ventilació natural regular, l’única opció per garantir que l’aire net entra a l’habitació és utilitzar un ventilador a la cuina.
A l’hora d’escollir aquesta tècnica, cal seleccionar amb cura el seu rendiment. Una reserva de potència massa elevada pot comportar corrents perceptibles, però la seva manca no permetrà assegurar un intercanvi d’aire normal.
Varietats de fans
Avui en dia, el mercat ofereix una selecció bastant àmplia de ventiladors de cuina, tots ells es divideixen en tres categories:
- canal;
- finestra;
- mural
El ventilador de la cuina tipus canal s’instal·la directament a l’interior del conducte i queda amagat per l’habitual reixeta posada. Aquest tipus de ventilador de cuina es distingeix per una eficiència força alta.
Els ventiladors de finestres rarament s’utilitzen avui dia. Generalment s’instal·len en finestres de fusta obsoletes. En el cas de noves finestres de doble vidre de plàstic, caldrà ordenar la fabricació d’un disseny de bastidor especial tenint en compte que s’hi instal·larà un ventilador. Tot i així, en aquest cas, el dispositiu d’escapament proporcionarà una sortida de l’aire d’escapament força efectiva de la sala. Per evitar l’entrada d’aire fred a la cuina a l’hivern, també caldrà instal·lar una vàlvula de retenció.
El ventilador de paret de la cuina està dissenyat per a la seva instal·lació en obertures de forma rodona o rectangular. Normalment, aquests models estan equipats amb automatització, que proporciona una gestió de potència independent del dispositiu, cosa que permet estalviar energia.
Dissenys de ventiladors
Els ventiladors d’escapament dissenyats per a la cuina, segons el seu disseny, es divideixen en tres varietats:
- estructures d’escapament axials o axials, que es troben més sovint avui dia. Es distingeixen per la facilitat d’instal·lació, la compacitat i la potència, prou per al seu ús a la cuina;
- radials o centrífugues, que s’utilitzen principalment en locals industrials, ja que tenen un disseny força voluminós;
- de diàmetre, més sovint utilitzat en restaurants i cafeteries, on funcionen diversos plats simultàniament. Difereix en alta potència i rendiment general.
Consells de selecció
Per adquirir un ventilador d’alta qualitat a la cuina, que pugui fer front a les seves funcions de manera eficaç, haureu d’estar atents als seus paràmetres més importants, escollint-los d’acord amb els vostres requisits.
Nivell de rendiment
Segons tots els estàndards, el sistema d’escapament de la cuina hauria de tenir una capacitat que és aproximadament 10 vegades superior al volum de l’habitació.Per garantir que el dispositiu no funciona constantment al límit de les seves capacitats, també val la pena afegir un 30% del marge de rendiment. Així s’hauria de seleccionar la potència necessària del ventilador d’escapament de la cuina.
Si l'objectiu d'adquirir aquest equip és simplement millorar lleugerament la ventilació existent, haureu de triar models de baix consum i de baix consum.
Soroll a la feina
Des del punt de vista d’aquest paràmetre, el millor és triar aquests ventiladors a la cuina, que durant l’operació “fan soroll” fins a un màxim de 30 db, que és només lleugerament superior al xiuxiueig habitual d’una persona. En aquest cas, un aparell de treball mai causarà molèsties als que es troben a la cuina. Una tècnica similar sol tenir un motor la potència no supera els 36 watts.
Si la cuina forma part de la sala d'estar, el més aconsellable és triar models a moviments lents que gairebé no creïn un soroll notable durant el funcionament.
Condicions d'ús
Com que la barreja d’aire a la cuina sovint s’escalfa força, el ventilador de la cuina ha de tenir la possibilitat d’utilitzar a temperatures elevades. És especialment important parar atenció a aquesta propietat en el cas que aquest dispositiu s’instal·li directament damunt de l’estufa o a les proximitats de la mateixa.
Aquests dispositius de funcionament normal durant el procés de producció estan recoberts de compostos especials o d’una pel·lícula amb excel·lents propietats resistents a la calor. Si hi falten, el ventilador, per descomptat, no començarà a fondre’s durant l’operació, però es pot notar l’olor característica de plàstic cremat.
Característiques adicionals
Una part significativa dels models d’aquests equips de neteja d’aire difícilment es poden anomenar ventiladors habituals, ja que els fabricants disposen d’un gran nombre de funcions addicionals. Entre ells:
- xarxes de filtre dissenyades per atrapar partícules de greix de l’aire;
- controladors de la presència d’una persona a l’habitació;
- temporitzadors que podeu configurar com desitgeu.
Si tothom decideix si aquestes funcions es fan en un ventilador de cuina convencional. Cal destacar que les opcions addicionals d'aquesta tècnica augmenten no només la comoditat del seu ús, sinó també el cost dels dispositius.
Característiques de muntatge
Si cal, instal·leu un ventilador de cuina convencional, podeu fer-ho tot vosaltres, tenint en compte alguns dels matisos d’aquest treball:
- Per a la màxima funcionalitat i eficiència del ventilador d’escapament, el forat per a la seva instal·lació ha de ser el més alt possible al sota del sostre.
- Si el cos del dispositiu és rodó i el forat del conducte és rectangular, hi ha un adaptador especial per combinar-los, que de vegades arriba directament amb la unitat i també es pot comprar per separat.
- És més fàcil alimentar els equips des d’un punt d’il·luminació situat a prop. En aquest cas, el filferro que proporciona energia s’ha d’amagar en un canaló de plàstic.
La funcionalitat del dispositiu millorarà significativament si s’instal·la una petita vàlvula de subministrament al marc de la finestra de la cuina. La seva presència garantirà la recepció del flux d’aire fresc del carrer en lloc de l’aire d’escapament que elimina el ventilador.
Així, la instal·lació d’un ventilador d’escapament a la cuina és una gran oportunitat per eliminar ràpidament la barreja d’aire d’escapament de l’habitació juntament amb les olors, fins i tot sense l’ús d’un ventilador extractor. Això s’aconsegueix millorant el funcionament del conducte de ventilació.
