Tipus de campanes de cuina: telescòpiques, planes, illes, rodones

La cuina moderna ja no es presenta sense caputxa. Aquest aparell còmode i funcional garanteix l’absència de vapor, acumulació de calor, eliminació de greixos i altres substàncies alliberades durant la cocció. Sense que aquest dispositiu estigui a la cuina, sobretot a l’estiu, preparant l’esmorzar per a una família nombrosa, seria bastant difícil.

Avui, el mercat ofereix qualsevol model: integrat, pis, cúpula, illa. Tot i això, cada cop són més populars els models que s’adapten idealment a l’interior, o encara millor, s’amaguen dins d’un armari o un altre disseny de cuina. D’aquesta manera, s’estalvia espai i s’assegura un disseny d’auriculars perfecte.

Què són els caputxos

Els tipus de campanes per a la cuina, si es considera el model incorporat, es poden dividir en grans grups:

• telescòpic, capaç d’ocupar un espai més gran en estat de treball i garantir l’eliminació de vapor;
• disseny rectangular constant, les dimensions corresponents a la superfície de la placa o gas, estufa elèctrica;
• dispositius que es munten en un armari. Una capçada integrada silenciosa en profunditat correspon a un conjunt de cuina específic.

Com a grups estrets, es pot considerar un capó integrat a la cantonada, molt convenient a les cuines petites, així com dissenys que es poden substituir per aparells insulars voluminosos i extremadament cars.

Caputxes planes com a opció

Les campanes planes són un model molt popular al mercat. Poden actuar fàcilment com a incorporats, ja que es poden muntar fàcilment a sota dels armaris amb la sortida de la sortida de l’aire a través de l’armari. Aquesta és una opció molt atractiva per a molts, que presenta molts avantatges:

• amb una carcassa robusta i una barra d’entrada d’aire cilíndrica, la campana plana és pràcticament silenci;
• es garanteix captar tota la superfície de la zona de cuina o estufa, fins i tot si els armaris superiors de la cuina són estrets;
• muntatge a la paret: és una garantia de que la caputxa no transmet vibracions a l’armari, a més de carregar els seus fixadors.

Tanmateix, els principals avantatges són que la instal·lació d’un dispositiu sovint no requereix ni tan sols la reconstrucció dels armaris superiors. Sobretot quan es tracta d’un model amb recirculació d’aire.

Caputxes per a cuines grans

El disseny, quan la zona de cuina es trobava al bell mig d’una gran cuina, i un enorme i pesat capó de l’illa penjat al damunt, són cosa del passat. El desavantatge d’aquest disseny és evident. Un capó insular ocupa un espai just per sobre de la zona de cocció. Però una placa o mòdul amb una superfície no pot estar sola. Normalment situat al centre, la plaça també representa llocs per tallar, servir, de vegades fins i tot prou espai per seure a berenar.

Penjoll sencer, amb suport de sostre, es posen de moda els armaris. I la caputxa integrada en aquest cas és molt més atractiva que l’illa. Es pot col·locar de manera que no sigui cridaner i que exerceixi bé les seves funcions. A més, el disseny té un altre avantatge. Ostrovnaya és una caputxa rodona que requereix una sortida de conducte rígida verticalment cap amunt. El capó integrat no presenta aquest inconvenient.

Còmode i amagat

Les campanes telescòpiques incorporades són les més interessants i beneficioses per al seu ús a l’interior d’una cuina. Quan són plegats, són compactes i ordenats.I traduït en condicions de treball, la caputxa telescòpica neutralitza eficaçment el vapor i proporciona les olors desagradables.

La campana telescòpica funciona segons el següent principi:

• part de l’estructura: una superfície que es pot avançar i retreure a l’habitatge;
• la caputxa telescòpica (horitzontal) atrau l’aire a través del buit del procés gairebé horitzontal;
• el vapor, pujant cap amunt, es troba amb una superfície estesa, després d'un silenci caputx telescòpic que el treu ràpidament.

Un segment separat, car, però que guanya popularitat del mercat, és una caputxa telescòpica vertical integrada a la superfície de la cuina.

Normalment es troba a prop de la zona de cocció i en estat inactiu està oculta al rentat. Quan s’inicia el procés de cocció, la part telescòpica del capó s’aixeca i les bombes eliminen efectivament el vapor i les olors. Ni la plana ni l’illa, ni cap altre tipus de caputxa poden presumir d’una funcionalitat d’aquest tipus.

Quins són els pros i els contres d’aquesta o aquella opció

Analitzem per separat quins avantatges i inconvenients presenta un o altre caputxa integrada:

• Caputxa plana. Els seus avantatges són que es pot muntar a la paret i per molt que sigui gruixut l’armari superior de la unitat de cuina. Tanmateix, els inconvenients són que cal una paret relativament plana i la instal·lació d’una caputxa d’escapament en ella determina la estabilitat: els armaris superiors no es poden canviar completament lliurement, per exemple, si el propietari vol organitzar convenientment zones d’emmagatzematge.
• Caputxa clàssica incorporada muntada en un armari. Aquestes són les opcions més atentes, són tranquil·les i compactes, dissenyades per a diverses mides estàndard d’armaris, fogons i estufes de gas. Podeu decidir amb precisió l’opció de quin model s’adaptarà a l’interior.
• Les campanes telescòpiques són silencioses, però sempre requereixen un potent ventilador. Per tant, utilitzen tipus cilíndrics d’aparells d’entrada, que són gairebé silenciosos, però consumeixen molta energia.

En qualsevol cas, avui les campanes integrades, tranquil·les i amagades als mobles, són molt més atractives per al client final en comparació amb altres dispositius.

Les campanes integrades tenen millors condicions d’instal·lació i no requereixen requisits estrictes, com el capó de l’illa més car. S’assemblen orgànicament a l’interior, del qual el disseny de la cúpula no pot presumir. La caputxa retràctil és extremadament discreta, però es caracteritza per tenir un excel·lent rendiment.

Tipus d’escapament d’aire

Les campanes de cuina incorporades es divideixen segons el mètode de flux d’aire d’escapament. Es poden distingir tres varietats:

• descàrrega d'aire extret de la zona de cocció a la ventilació. Aquest és el plantejament més comú, les caputxes construïdes en aquest principi són gairebé silenciosos. Tanmateix, aquest treball aconsegueix literalment calor de la casa a la temporada de fred;
• recirculació d’aire. La caputxa extreu vapor i olors, després de l’aire es passa per diversos filtres i es torna a l’espai de la cuina. Poden ser de carbó i de malla sense greixos: les opcions més habituals. Els primers simplement canvien de tant en tant, els segons es poden treure i rentar.

Hi ha molt pocs tipus combinats al mercat que permeten canviar els treballs des del principi de recirculació a l’exterior.

Conclusió

La tendència a canviar les preferències dels clients indica clarament que l'illa, la cúpula i altres caputxons muntats per separat, una mica pomposos, ja eren cosa del passat. Al seu lloc hi ha uns dispositius integrats silenciosos, potents i de diversa forma, que no malmeten l’aspecte dels mobles i garanteixen el rendiment efectiu del funcional.