El subministrament central d’aigua consta d’un complex d’infraestructures d’estacions d’entrada i instal·lacions de tractament, xarxes de distribució i canonades. La salut i l’esperança de vida de la gent depèn de la qualitat de l’aigua emprada, per tant es va desenvolupar SanPiN per al subministrament d’aigua, on es van determinar normes higièniques per a les característiques de seguretat de l’aigua potable de l’aixeta.
SanPiN per a l’abastament centralitzat d’aigua
Les disposicions per proveir aigua potable als ciutadans es troben a SanPiN 2.1.4.1074-01 "Aigua potable. Requisits higiènics ... ". Tots els procediments per a la preparació i el funcionament del sistema d'abastament d'aigua s'han de dur a terme estrictament segons les normes.
Es poden trobar patògens virals, zoonòtics i infecciosos perillosos, ous d’elmint i biohelmíntics a les masses d’aigua. En algunes regions, l'excés o la manca de minerals al sòl condueix a malalties endèmiques. A causa de l’entrada d’efectius industrials tòxics a fonts d’aigua, és possible una intoxicació crònica de persones. El compliment dels requisits d’higiene de SanPiN i el control de qualitat de l’aigua potable garanteix un subministrament d’aigua segura.
Abast i disposicions generals
SanPiN del subministrament central d’aigua potable es refereix a les activitats de les organitzacions i empresaris individuals que subministren assentaments amb aigua potable, realitzen treballs de disseny, construcció i explotació de sistemes d’abastament d’aigua. Les agències governamentals utilitzen estàndards per al control sanitari i epidemiològic. Els requisits de SanPiN es relacionen amb el subministrament d’aigua de la població, les plantes implicades en el processament de matèries primeres d’aliments, la fabricació o l’emmagatzematge de productes alimentaris, a les organitzacions comercials, a altres indústries que requereixen aigua potable de qualitat.
Segons SanPiN, la qualitat del subministrament d'aigua centralitzat s'ha de controlar estrictament d'acord amb les normes. Si les mostres de laboratori són incoherents, en situacions que empitjoren la qualitat de l’aigua i altres desviacions, les empreses haurien de comunicar-ho immediatament a l’estació sanitària i epidemiològica i començar a eliminar les infraccions.
Si no es poden eliminar ràpidament les conseqüències de desastres naturals i accidents greus, són possibles desviacions temporals de la composició química donada, coordinades amb vigilància sanitària i epidemiològica. En aquest cas, s’han de complir diverses condicions:
- la població no pot subministrar aigua per altres mitjans;
- desviacions introduïdes per un període de temps limitat;
- es redueixen el màxim possible els termes de violació d’estàndards
- manca d’amenaces per a la salut dels ciutadans;
- informant el públic sobre la qualitat de l’aigua, les desviacions introduïdes, la seva durada i possibles riscos per a la salut.
Segons SanPiN, el subministrament d’aigua centralitzat es pot suspendre si no s’eliminen les causes de l’accident i les característiques higièniques incompleixen les normes. Quan no és possible assegurar un subministrament d’aigua segura, les normes exigeixen que es prohibeixi completament l’ús del sistema d’abastament d’aigua i que els residents s’abastin d’aigua d’altres maneres.
Fonts d’abastament central d’aigua
Per al subministrament d'aigua s'utilitzen els tipus de fonts següents:
- Subterrani. Es pot consumir aigua interstratal sense sanejament. L’aigua subterrània té una capa impermeable superior, molt inferior a les fonts interstratals pel que fa a característiques higièniques. SanPiN permet el seu ús per al subministrament d'aigua només en ciutats petites.
- Fonts de terra oberta - rius, canals, llacs, embassaments.Necessiten neteja i processament addicional. Es caracteritzen per la presència de partícules en suspensió, augment de la mineralització, contaminació bacteriana, fluctuacions estacionals dels productes químics. Sovint contaminat amb substàncies tòxiques.
- Fonts atmosfèriques. També necessiteu desinfecció i neteja. Es caracteritzen per una mineralització reduïda, un alt contingut de nitrogen, diòxid de carboni, oxigen i contaminació bacteriana. La seva composició química depèn de la contaminació de l’aire.
Segons SanPin, l'aigua procedent de fonts centralitzades d'aigua es revisa regularment per complir-les. Per evitar l’entrada de substàncies tòxiques a fonts d’aigua, s’han establert requisits augmentats per a la protecció de la ingesta d’aigua. Està prohibit tenir magatzems amb pesticides i combustibles i lubricants, cementiris i cementiris de bestiar a la zona de seguretat.
Requisits i normes d’higiene
Segons les regles, l’aigua ha de ser tractada i desinfectada al sistema de distribució i a tots els punts de l’eliminació. Els requisits higiènics de SanPiN 2.1.4.1074-01 per a la qualitat de l’aigua en sistemes de subministrament d’aigua potable centralitzada són els següents:
- composició química inofensiva;
- propietats organolèptiques favorables;
- seguretat epidemiològica;
- compliment de les normes de radiació.
El component epidemiològic està controlat per mostres parasitològiques i microbiològiques. No és permesa la presència de bacteris coliformes, quistes de lamblia, colífags, espores de clostridia reductora de sulfit. El nombre total de microbis és inferior a 50 per 1 ml d’aigua. La violació d’aquestes normes pot comportar una amenaça epidemiològica per a la població. Per tant, en l'àmbit de la restauració, en hospitals, escoles i institucions preescolars, els serveis de supervisió vigilen estrictament la qualitat del subministrament d'aigua.
La composició química depèn del grau de concentració de compostos perillosos. Segons SanPiN, l'aigua de l'aixeta ha de complir les normes següents:
- segons indicadors generalitzats, la norma de contingut d’hidrogen no és superior a 9;
- duresa no superior a 7-10 mmol / dm3;
- oxidabilitat amb permanganat no superior a 7;
- residu sec de salinitat total fins a 1500 g / litre.
L’aigua amb un residu sec de 1000 mg / dm3 es considera fresca; més de 1000 mg / dm3 mineralitzats.
El contingut de productes derivats del petroli, tensioactius i fenols no hauria de superar els estàndards. La presència de substàncies orgàniques és inacceptable. Control estricte del nivell de substàncies inorgàniques extremadament perilloses, altament perilloses i moderadament perilloses.
Després del tractament amb productes químics nocius, cal controlar el clor residual i els polifosfats. Després de la cloració, es comprova el nivell de cloroform i amb ozonació de formaldehid. La vigilància sanitària en alguns casos permet augmentar la concentració de clor.
Les característiques organolèptiques depenen de la composició química. L’aigua de bona qualitat té un color com a mínim de 20, terbolesa de fins a 1,5-2 mg / dm3, transparència de més de 30 cm. El sabor i l’olor no es senten ni són molt febles. Si s’expressen marcadament, això indica una neteja insuficient. No hi hauria d’haver visibles a simple vista pel·lícules ni organismes aquàtics.
La seguretat de la radiació es controla mitjançant indicadors de l'activitat alfa i beta total, la presència de radó i alguns radionuclids. Per a fonts subterrànies, per regla general, no es requereix processament, però cal fer proves de radó.
Control de qualitat de l’aigua potable
Segons SanPin, l’aigua potable del subministrament d’aigua centralitzat està controlada pels organismes del Servei Sanitari i Epidemiològic de l’Estat i les organitzacions mateixes vetllen constantment per la seva qualitat. A les entrades, es fa un seguiment preventiu en forma de zones de protecció de les masses d’aigua i el control dels paràmetres de l’aigua d’entrada.
Abans d’entrar a la xarxa, cal comprovar el líquid per a tots els indicadors. Les organitzacions de subministrament d'aigua de distribució estan obligades a realitzar un control de qualitat regular de l'aigua potable segons les normes SanPiN amb la freqüència següent al mes:
- en atendre fins a 10 mil persones - 2 vegades;
- fins a 20 mil persones - 10 vegades;
- fins a 50 mil persones - 30 vegades;
- fins a 100 mil persones - 100 vegades;
- més de 100 mil persones - 100 + 1 prova per cada 5.000 persones.
La companyia ha de notificar a l’estació sanitària i epidemiològica totes les desviacions dels paràmetres establerts. Per infracció de les normes de control i inconsistència de les característiques higièniques de l’aigua, l’organització culpable és multada. Les infraccions identificades s’han de corregir el més aviat possible.
S'observa seriosament el control de l'aigua. La desinfecció i el tractament permeten al públic subministrar aigua de l’aixeta de gran qualitat i beure-la sense por.
