Co jsou digestoře a jak se liší

Obsah článku:

Odrůdy kapuce
Typy kukel podle způsobu montáže
Vnější design
Princip fungování
Rozměry a výkon zařízení
Filtrační systém
Materiál pro výrobu digestoří v kuchyni
Typ ovládání zařízení
Instalace digestoře do kuchyně
Hodnocení modelů

Kuchyňská digestoř je účinným zařízením pro odstraňování plynů, páry, mastnoty a olejových par z místnosti. Díky tomuto domácímu spotřebiči udržuje byt optimální mikroklima, nepříjemný zápach a povrchy stropu a stěn jsou udržovány čisté. Moderní trh je nasycen produkty tohoto typu. Abyste si mohli vybrat tu správnou kuchyňskou linku nad sporákem, měli byste si prostudovat sortiment nabízených výrobků, seznámit se s jejich vlastnostmi, vlastnostmi, výhodami, nevýhodami, instalačními a provozními pravidly.

Odrůdy kapuce

Odsavač par pro odvádění kontaminovaných výparů během vaření

Odsavače par jsou navrženy tak, aby odstraňovaly kontaminovaný vzduch, který se vytváří během vaření na sporáku. To lze provést různými způsoby, v závislosti na uspořádání místnosti a jejím designu.

Existují takové typy čisticích zařízení:

Přímý tok. V tomto případě je vzduchový kanál připojen k výstupu zařízení, který je vypouštěn do ventilačního systému domu. Pokud to není možné, je učiněn závěr na ulici. Současně je výřez kanálu chráněn moskytiérou a víčkem před vlhkostí. Tato možnost je nejúčinnější, protože vedlejší produkty jsou zcela odstraněny, ale existují drobnosti. Potrubí se nemusí vejít do interiéru místnosti, proto budete muset na jeho zdobení utratit energii a peníze. Příliš dlouhý kanál je drahý a zapíná jej, snižuje tah na dálnici.
Recirkulace. V tomto případě vzduch prochází čisticím systémem a poté se vrací do místnosti. Výhodou tohoto řešení je, že není nutné instalovat objemné potrubí a stěny vrtů. Po instalaci a připojení je produkt okamžitě připraven k použití, kuchyň bude vypadat čistěji. Nevýhody tohoto designu jsou také k dispozici. Tuky, vlhkost a pachy nejsou úplně absorbovány, protože procházejí filtry příliš rychle. Kromě toho horký vzduch opět vstupuje do kuchyňského prostoru, což nepřispívá k pohodlí hostesky. Stav filtrů také vyžaduje pozornost. Mají vlastní zdroje, produkty vyžadují pravidelnou výměnu.

Vyberte si digestoř do kuchyně s plynovým sporákem, vezměte v úvahu mnoho kritérií a aplikujte je na konkrétní situaci.

Typy kukel podle způsobu montáže

Zavěšená kapuce může být zabudována do ventilačního potrubí, pokud je k ní přístup

Moderní elektrické kukly se vyznačují řadou vzorů a vzhledu. Volba by měla být učiněna nejen na základě estetických vlastností. Odborníci doporučují upřednostňovat praktičnost a efektivitu.

Můžete najít a vyzvednout následující typy produktů:

Přívěsný. Zařízení jsou připevněna ke zdi nad elektrickým sporákem. Mohou mít systém vlastní filtrace nebo přímého odstranění. Ve druhém případě je možné zavěsit malou skříňku na zařízení, uvnitř kterého je snadné integrovat vzduchový kanál. Omezená velikost neumožňuje instalaci dostatečně výkonného motoru, v důsledku čehož se tyto modely neliší účinností.
Zapuštěné. Skvělá volba pro malé místnosti, kde potřebujete ušetřit každý centimetr. Výrobky mají obdélníkový tvar, takže je lze zabudovat do nábytku standardní velikosti. Široký výběr barevných řešení vám umožní vybrat ten pravý odstín pro téměř jakoukoli náhlavní soupravu.Zařízení je vybaveno tenkým výsuvným panelem, který zpožďuje a směřuje k ventilátoru vycházejícímu z odpařování kamen.
Kupole. Jedná se o analog krbu. Má tuhou strukturu, uvnitř níž je silný motor s turbínou. Široký zvon a silná trakce zajišťují téměř úplnou absorpci všech sraženin z desky. Nástěnný držák, zatímco vzduch je odstraňován kanály železa, plastu nebo hliníkového zvlnění. Díky pevné konstrukci nemají kupolová zařízení vibrační charakteristiku zavěšených a vestavěných modelů.
Ostrov. Externě se zařízení podobá odrůdě popsané výše, ale podobnost zde končí. Hlavním rozdílem je místo montáže. Ostrovní modely jsou namontovány na stropě a systémy pro zavěšení nebo napínání se používají k maskování potrubí. Při výrobě se používá silná a silná ocel. Velikost pouzdra umožňuje instalaci drahých tichých motorů. Obvod spodní části zařízení může být vybaven policemi na nádobí. Některé modely mají funkci pro přepínání plotových zón.
Domino Jedná se o inovativní zařízení, které lze integrovat do pracovní desky i varné desky. Kryt se skládá z několika modulů používaných společně nebo samostatně. Výrobek zajišťuje odvod tepla přímo z povrchu kamen, zatímco horní zóna je zodpovědná za absorpci pachů a kouře. Jediným negativem takových návrhů jsou vysoké náklady.
Nakloněný. Výrobky tohoto typu se objevily na trhu relativně nedávno, ale díky své prezentaci a výkonu se jim podařilo získat popularitu. Originální vzhled je kombinován s jednoduchým zařízením a snadným používáním. Vzduch je nasáván malým otvorem, ale v případě potřeby se víko otevře a převede do vertikální polohy.

Při rozhodování o nákupu je třeba pečlivě posoudit všechny vlastnosti produktu. K tomu vám může pomoci rada zkušeného prodejce.

: Nakloněné

: Domino

: Kupole

: Vestavěný

: ostrov

: Závěsný

Vnější design

Design kuchyně - bílé spotřebiče a šedý nábytek

Musíte si vybrat kuchyňskou linku s ohledem na design náhlavní soupravy, rozložení a velikost místnosti. Aby to vypadalo krásně a harmonicky, musí technika zapadat do interiéru tak, aby nebyla nápadná, doplňte ji, v některých případech je středem pozornosti, pokud to stojí za to.

Možnosti barev a dekorů jsou následující:

bílý;
Černá;
hnědý;
béžový;
světle zelená;
kov (nerez, nikl, chrom);
mozaika;
domino;
gzhel;
Khokhloma.

Povrch zařízení je vyroben v matném a lesklém, hladkém a reliéfním provedení. Výrobky se mohou lišit tvarem. Vestavěné spotřebiče jsou vyrobeny z obdélníku, aby se přizpůsobily parametrům skříněk. Samostatně instalovaná zařízení jsou klenutá, lichoběžníková, půlkruhová, kulatá a oválná. Volba místa instalace je dána dispozicí kuchyně a typem odsavače par. Nejčastěji se jedná o zeď, ale také není neobvyklý střed a roh místnosti.

Princip fungování

Princip fungování odsavače par

Princip činnosti zařízení je založen na výskytu vzduchového proudění mezi oblastmi vysokého a nízkého tlaku. Pokud je prakticky nemožné ovlivnit objem kuchyně, pak je vytvoření zdání vakua uvnitř spotřebiče docela jednoduché. K tomu se používá ventilátor nebo turbína poháněná elektromotorem. Rozdíl je rychlost, výkon a hladina hluku generovaná rotujícími prvky. Turbíny mají kratší lopatky, rotují rychleji a slabší hluk.

Pro ochranu ventilátoru a motoru před znečištěním tukem je na přední straně jednotky nainstalován filtr, který je silnou sítí z nerezové oceli. Potom je částečně vyčištěný vzduch zachycen ventilátorem a pod tlakem přiváděn do výstupní trubky.V závislosti na typu odebrání prochází filtrem nebo vstupuje do potrubí.

Většina odsavačů je navržena pro práci v obou režimech. Výstupní potrubí má konektory pro připojení filtrů. Pomocí různých adaptérů lze k nim připojit trubky kruhového, čtvercového a obdélníkového průřezu.

Rozměry a výkon zařízení

Pokud se jídlo vaří často a ve velkých objemech, měli byste při nákupu věnovat pozornost výkonu motoru. Účinnost odsavače par je přímo úměrná tomuto parametru. To se pohybuje mezi 400-800 watty. Pokud vložíte nedostatečně výkonný produkt, projde kolem něj část páry, která se usadí na stropě, stěnách, nábytku a oknech.

Kromě toho je důležitá velikost zařízení. Jeho šířka a hloubka by měla být stejná nebo větší než parametry varné desky.

Filtrační systém

V recirkulačním krytu se vzduch čistí pomocí filtru uvnitř

Filtry se používají v jednotkách recirkulace nebo kombinovaného typu. Jejich úkolem je zadržovat vlhkost, mastné výpary a pachy.

Odsávací kryt je vybaven těmito typy filtrů:

Kov. Dlouhotrvající, ale zachycují pouze část páry, zápach a teplo nikam nevedou.
Syntetický. Plnivo je plsť a polymerní vlákno. Účinnější, ale také neodstraňuje pachy.
Uhlí. Dokonale očistěte vzduch od všech sekretů, včetně nežádoucích aroma.

Vyměnitelné filtry vyžadují pravidelnou výměnu, protože se stanou zdroji infekce, jsou-li silně znečištěny.

Materiál pro výrobu digestoří v kuchyni

Protože jsou kryty vyráběny pro provoz ve vysokých teplotách, pro jejich výrobu se používají žáruvzdorné materiály, které nemění své vlastnosti ani při silném zahřívání.

Pouzdro je vyrobeno z hliníku, nerezové oceli nebo smaltovaného černého železa. V moderních modelech jsou dotykové panely vyrobeny z barevného tvrzeného skla. Plast se používá na spáry a jako dekorativní povrch.

Typ ovládání zařízení

Odsavač par s dotykovým ovládáním

V závislosti na modelu je zařízení ovládáno pomocí následujících těl:

Mechanická tlačítka. Stisknutím a přepnutím se nastaví provozní režimy a osvětlení. Systém je jednoduchý, levný, ale tlačítka se časem opotřebovávají.
Touchpad. Klávesy jsou umístěny za displejem nebo jsou jeho součástí, což indikuje nastavené provozní parametry.

Moderní modely jsou vybaveny časovači, které zapínají a vypínají zařízení v nastavený čas. Nejlepší produkty jsou schopny automaticky změnit režim provozu v závislosti na stupni znečištění kouřem.

Instalace digestoře do kuchyně

Správnost fungování odsavače par do značné míry závisí na správně provedené instalaci. Nejprve je nutné určit výšku zařízení nad varnou deskou. Optimální vzdálenost je 60 cm pro elektrický a 70 cm pro plynový sporák.

Instalace se provádí v následujícím pořadí: