Jak zajistit větrání ve sklepě

Sklep je místem, kde lze ukládat zásoby, například zemědělské produkty. Obvykle za tímto účelem vybaví sklep v domě nebo vykopat díru a zavřít ji shora. Sklep poskytuje vhodnou teplotu a vlhkost, což umožňuje produktům udržet si své vlastnosti a svěžest. Teplota v domě je velmi vysoká pro skladování úrody a na ulici v zimě je velmi nízká. Syrové potraviny se skladují při teplotě 1-4 stupňů. Pro zachování čerstvosti plodiny po dlouhou dobu je nutné sledovat vlhkost.

Pro optimální provoz sklepa je důležité dodržovat následující podmínky:

• výpadek proudu;
• čerstvý, čistý vzduch;
• nízká teplota (přibližně +2 až 5 stupňů);
• vlhkost je asi 85-95%.

Poslední tři podmínky jsou přesně zajištěny ventilačním systémem pro sklep. Aby si vaše zelenina, ovoce, okurky, džemy, vína udržely své vlastnosti, je nutné řádné větrání sklepa.

Jak to funguje?

Než začnete budovat vlastní ventilační systém, musíte pochopit princip jeho fungování.

Zimní větrání

V zimě je provoz ventilačního systému nejúčinnější. V zimě doma asi 25 stupňů. V suterénu - asi 4. Na ulici v zimě, podmíněně 10 stupňů. Teplý vzduch je lehčí než studený, takže má tendenci stoupat. Vstává ke stropu sklepa a jde do komína. Chladný vzduch venku nebude tento pohyb narušovat. Ve sklepě je výtok, pomocí kterého dochází k vtahování nové části teplého vzduchu z domu. Je plná vlhkosti, která zůstává na podlaze, ale ne na jídle.

Dost brzy se vytvoří rovnováha odpařování a kondenzace, takže vlhkost vzduchu nezvýší, ale zůstává stabilní. Pohyb vzduchu demonstruje Bernoulliho zákon: vzduchové masy výše jsou vždy v pohybu.

Dalším důvodem k větrání ve sklepě je riziko plísní na jídle. Plísně se množí, když je relativní vlhkost v místnosti více než 75%. Nízké teploty tomuto procesu brání, ale nemohou ho zastavit. Vlhkost ve vzduchu se objevuje díky koncentraci par shora.

Potřebujete zařízení, které tyto páry odstraní. Samozřejmě je nejlepší vyrobit strop ve formě kupole a vybavit potrubí nahoře, do kterého páry uniknou, ale to není vždy pohodlné a možné.

Obvykle natolik, že v různých rozích místnosti instalovaly potrubí pro větrání. Vzduch začne cirkulovat, pokud instalujete přívodní potrubí poblíž podlahy a přívodní vzduch blízko stropu v jiném rohu sklepa 50 cm od podlahy. Díky tomu můžete zajistit maximální efekt. Přívod vzduchu přivádí čerstvý vzduch do sklepa. Znečištěný vzduch je přirozeně odstraňován dalším potrubím. Takové jednoduché zařízení lze snadno vyrobit vlastními rukama.

Letní ventilační práce

V létě je taková „přirozená“ ventilace méně účinná. Co lze udělat pro zvýšení efektivity? Větrací systém ve sklepě je vybaven elektrickým ventilátorem. Musí být nainstalován vlastními rukama v průchodu pomocného potrubí. Pomůže to urychlit proces výměny vzduchu. Ventilátor čerpá vzduch, takže místnost rychle schne i v létě s vysokou vlhkostí. Můžete nainstalovat ventilátory do obou potrubí. To se provádí, pokud má sklep velkou plochu.Takové větrání sklepu vyžaduje hodně energie.

Do-it-sami ventilační instalace do sklepa

Pochopení procesů, ke kterým dochází během ventilace, usnadňuje instalaci ventilačního zařízení.

Je tedy nutné provést následující manipulace:

1. Namontujte dvě potrubí pro větrání: výfuk a přívod. Je důležité, aby výměna vzduchu probíhala efektivněji, potrubí musí být umístěna na různých úrovních a na různých místech. Takže čerstvý vzduch nebude nasáván.
2. Výfuková trubka by měla být umístěna nahoře, blízko stropu sklepa nad produkty. Jeho horní část musí být vyvedena skrz všechny stropy na střechu domu.
3. Přívodní potrubí musí být instalováno níže ve vzdálenosti 0,2 - 0,3 m nad podlahou. Větrací potrubí musí být nad hřebenem střechy nebo střechy. Pouze v tomto případě bude vzduch účinně vypouštěn.
4. Vývody z potrubí musí být pro ochranu vybaveny clonami nebo deflektory.
5. Pokud instalujete potrubí v blízkosti komína, pak tah v komíně vzroste kvůli zahřátí. Využijte této příležitosti, pokud ji máte.
6. Doporučuje se opatřit oběma kanály chlopně, aby se zabránilo možnému zamrznutí sklepa během silných mrazů.
7. Namontujte kovový rošt na vstup do průtokového potrubí. Zabráníte tak vniknutí hmyzu a hlodavců do sklepa.

Jaké trubky jsou vhodné pro ventilační zařízení?

Trubky pro digestoře jsou vyrobeny z těchto materiálů:

• z nízkotlakého polyethylenu;
• z azbestového cementu.

Oba tyto materiály jsou spolehlivé, silné a trvanlivé. Jejich rozdíl spočívá v tom, že polyethylenové trubky lze snadno namontovat vlastními rukama. Aby však potrubí vyhovovalo ventilačnímu zařízení, bude s největší pravděpodobností nutné trubky svařovat. To je těžké udělat poprvé.

Pro výběr správného materiálu pro ventilační potrubí je třeba vzít v úvahu vlastnosti vaší oblasti. V tomto případě je lepší konzultovat s odborníkem.

Kromě toho není výběr materiálu pro potrubí tak důležitý. Pokud máte trubky vhodné velikosti, dokonce i ty, které byly dříve použity, můžete je nainstalovat do sklepa.

Jak provést výpočet?

Abyste mohli správně vypočítat průměr potrubí, musíte znát celkovou plochu sklepa. Pokud vezmeme jeho hodnotu jako X, pak by plocha kanálu měla být rovna součinu X o 25 m2. viz Z oblasti kruhu (kruhové větrací potrubí) vypočítáme poloměr potrubí S = PR ^ 2. Průměr se proto rovná dvěma poloměrům. Je snadné vypočítat na kalkulačce.

Existuje další vzorec výpočtu. L = V * K. Je určována průtokem vzduchu L. V je objem sklepu a K je počet výměn vzduchu za hodinu. Poté aplikujte vzorec S = L / (W * 3600). S je plocha průřezu, W = 1 m / s. Dále podle vzorce kruhu vypočítáme poloměr.

Tento výpočet je samozřejmě podmíněný, protože nezohledňuje intenzitu výměny vzduchu ve sklepě. Kromě toho byl také proveden minimální počet změn vzduchu. V některých případech trvá, než dojde ke změně vzduchu, více. Je však důležité pochopit, že „více“ se v tomto případě nerovná „lepší“. Vaše výrobky mohou vyschnout kvůli velkému množství čistého vzduchu. Pokud pochybujete o svých výpočtech, kontaktujte konzultanta.

Výfuková trubka by měla být ve vzdálenosti 1,5 - 1,8 m nad podlahou a na druhé straně by měla být instalována průtoková trubka. Mělo by být 0,2-0,3 metrů nad podlahou. Větrací schéma sklepa nutně zahrnuje tento výpočet, i když se provádí pomocí vlastních rukou.

Nucené větrání

Přirozené větrání sklepa není vždy pohodlné. Účinnost jeho práce závisí na počasí. V létě to není účinné kvůli malému rozdílu teploty.Pro letní období je vhodnější nucené větrání, tj. Větrání pomocí ventilátoru. Je instalován ve výfukovém potrubí. Je nežádoucí instalovat ventilační zařízení do přívodního potrubí, protože pokud foukací potrubí neprochází dostatečně znečištěným vzduchem, bude vyfukováno skrz štěrbiny.

Ventilátory jsou axiální a potrubí. Liší se zásadou jednání a umístění. Potrubní ventilátory mohou být namontovány nezávisle na střed výfukového potrubí. Axiální ventilátory jsou obvykle instalovány poblíž „výstupu“. Potrubní ventilátory by neměly mít příliš vysoký výkon. Tím se napájení z jednotky. Amplitudoví fanoušci mají vyšší účinnost, takže jsou nejvýhodnější.

Automatické větrání

Stálost teploty a vlhkosti je zvláště důležitá pro vinné sklepy. Větrání sklepu samozřejmě tuto funkci samozřejmě nebude moci plnit, protože průvan v něm závisí na povětrnostních podmínkách. Stabilita teploty a vlhkosti může poskytnout pouze klimatické technické prostředky vysoké kvality.

V tomto případě je obzvláště důležitý výpočet a vývoj technických požadavků na přípravu areálu. Nezodpovědný přístup k této otázce může následně vést k porušení podmínek uvnitř sklepa. Z tohoto důvodu by měly zůstat v úvahu nesprávné výpočty zátěže v místech výkonu napájení, korelace plochy sklepa s potřebným výkonem zařízení pro práci a další podrobnosti o přípravných pracích.

Stabilní klima lze zajistit pouze odbornou instalací. Do-it-sami instalace je možná, ale podléhá přípravě na toto a pečlivé studium problému.

Důležité! Pokud potřebujete nainstalovat split systém (pro udržení konstantního klimatu), je lepší kontaktovat odborníka v této záležitosti a požádat o pomoc.