Každodenní příprava různých pokrmů je jistě doprovázena výskytem různých vůní, které, pokud se rozšíří po celém domě, vytvoří určité nepříjemnosti. Odsavače par s těmito problémy dobře zvládají.
Taková zařízení zachycují vzduch nad sporákem a rychle ho odstraňují spolu s různými zápachy z bytu ventilačním systémem. Nejdůležitějším prvkem každé moderní kapoty je tukový filtr, bez kterého by motor zařízení velmi rychle selhal.
Princip fungování a konstrukce filtrů pro odsavače par
Všechny v současné době existující modely kapot jsou schopné pracovat v jednom ze dvou režimů:
- odsávání vzduchu spolu s pachy;
- recirkulace vzduchu.
Zvažte tyto provozní režimy podrobněji.
První režim zahrnuje přítomnost ventilační šachty. Současně jsou k digestoře připojeny potrubí, které odvádí vzduch z kuchyně. Motor zařízení díky své práci vytváří trakci, díky čemuž se rychle a účinně odvádějí tuk a produkty spalování do ventilační šachty.
V tomto případě dochází k rozdílům tlaku, v důsledku čehož nový vzduch vstupuje do místnosti. Starý vzduch je odstraněn a nový vzduch se dostává z jednoho větracího kanálu, proto je obtížné jej nazvat čistým, ale alespoň neobsahuje žádné nepříjemné pachy. Kapoty pracující v tomto režimu jsou protékající.
Zařízení pracující v recirkulačním režimu jsou konstrukčně složitější. Z kuchyně je nasáván vzduch s pachy a mastnotou do digestoře, kde je nejprve vyčištěn tukovým filtrem a poté filtrem na uhlí. Poté se vzduch zbavil zápachu a různé částice se znovu vracejí do kuchyně.
Je zřejmé, že nevýhodou takového zařízení je nedostatek čerstvého vzduchu. Výhodou tohoto typu odsavačů je snadná instalace a absence různých trubek, které odvádějí vzduch. Proto by měl být takový kryt jednoduše nainstalován nad pracovní plochou kamen a nezáleží na tom, v jaké vzdálenosti od ventilačního otvoru bude umístěn.
Tukový filtr pro kreslení se používá v každém modelu takového zařízení pro ošetření, bez ohledu na jeho provozní režim. Takový prvek čistí vzduch tukových částic tak, že nezakrývá pohyblivé části motoru a všechny vnitřní povrchy zařízení.
Jednorázové filtry
Filtry v digestoří mohou být jednorázové nebo opakovaně použitelné. Je zřejmé, že druhý typ je kvalitativnější, ale ten první je docela běžný.
Pro výrobu jednorázových zpracovatelských zařízení se používají některé syntetické materiály:
- syntetický zimníizér;
- netkané textilie;
- akrylové a některé další.
Tyto tukové filtry se svým vzhledem podobají malému tenkému koberci. Obvykle se používají v rozpočtových modelech zavěšených digestoří instalovaných na kuchyňské skříni. Říká se jim byt.
Jakmile jsou znečištěné, vyměňte syntetické filtry. Některé ženy v domácnosti dokonce dokáží umýt taková zařízení a opakovaně je používat. Nedoporučuje se to, protože současně nelze vrátit počáteční čisticí vlastnosti syntetických látek a ani při každém dalším použití bude čištění vzduchového filtru méně účinné.
Opakovaně použitelné filtry
Po celou dobu životnosti tohoto domácího spotřebiče se používají opakovaně použitelné tukové filtry pro digestoře.Taková zařízení pro ošetření jsou instalována v zařízeních střední a vysoké cenové kategorie.
Tento typ filtru je vyroben z kovu, v provozu je odolnější a spolehlivější ve srovnání s jednorázovými modely. Výměna není vůbec nutná, ale je důležité filtr pravidelně odstraňovat a čistit.
Opakovaně použitelné filtry jsou obvykle hliníkové, svým vzhledem připomínají kazetu. Strukturálně sestává z kovového rámu a filtračního prvku, který se používá jako mnoho vrstev fólie - perforované nebo síťované. V tomto případě může být perforace asymetrická nebo symetrická.
Filtr volně prochází vzduchovými proudy, na jeho povrchu se však usazují částice tuku. Opakovaně použitelné čisticí prvky jsou nejčastěji vyrobeny z hliníkové fólie nebo síťoviny, ale někdy se také vyskytují modely z galvanizované oceli nebo nerezové oceli.
Často však najdete čisticí prvky z jiných materiálů. Například výrobky značky Elica jsou často vyrobeny z eloxovaného hliníku. Povrchem takového materiálu je velmi tenká vrstva kovu, která zabraňuje oxidaci.
Výrobky výrobce Elikor dokonale zachycují částice tuku obsažené ve vzduchu v kuchyni po vaření tam díky pětivrstvému filtru stejného typu hliníku. Navzdory tak velkému počtu vrstev proudí vzduch elementem co nejvíce volně.
Zařízení střední a vysoké cenové kategorie jsou ve většině případů vybavena nikoliv velkými, ale 2 - 3 malými kazetami, které vám umožní jednoduše a rychle je vyjmout, umýt a znovu nasadit.
Poloprofesionální filtry
Novinkou na trhu jsou opakovaně použitelné výfukové filtry, jejichž základem je nerezová ocel. Údržba takových prvků je snadnější než u hliníkových modelů. Kromě toho jsou odolnější a odvádějí vynikající práci při čištění vzduchu.
Mezi těmito novými produkty si zaslouží pozornost produkty značky Elica, což představuje spoustu asymetricky uspořádaných buněk. Vzduch se pohybuje takovými buňkami jako v bludišti, což pomáhá udržet maximální množství tukových částic ve filtru.
Péče o tukové filtry
Jak již bylo uvedeno, není nutné vyměňovat tukové filtry, ale je důležité je pravidelně čistit. To se provádí takto:
- Z kapoty je odstraněn filtr.
- Čisticí prvek je ponořen do normálního čisticího roztoku. Lze ji také umýt v myčce na nádobí, je však vhodné ji nainstalovat svisle.
- Pro ruční mytí použijte kartáč, zatímco držíte filtr pod tlakem teplé vody.
- Suché kovové filtry při pokojové teplotě.
- Po úplném zaschnutí je čisticí zařízení instalováno na svém místě a odsavač může být znovu použit ke stanovenému účelu.
Při mytí tukových filtrů se nedoporučuje používat sodu, protože to vede k tvorbě hnědých skvrn na kovu. Při mytí v myčce nepoužívejte režim s vysokou teplotou - hliník může oxidovat a ztmavnout.
V případě čištění filtru pomocí myčky na nádobí se doporučuje toto provádět každé 2–3 měsíce, v případě ručního mytí by mělo být čištění prováděno jednou měsíčně.
Tukový filtr je tedy jednou z hlavních částí moderních krytů, které chrání motor zařízení před znečištěním.
