Voda z vodovodu by neměla poškozovat lidské tělo. Mluvit o jeho výhodách, které mají k dispozici rezavé špinavé trubky, není obecně nutné. Většina lidí upřednostňuje vařit, stát, zmrazit vodu před pitím nebo trvat na prospěšných minerálech, jako je křemík nebo šungit. Ale v ideálním případě to není nutné. Zdravá voda by měla obsahovat soli, být schopna oxidace, zlepšovat pohodu a celkové zdraví.
Proč je pitná voda testována?
Kapalina ze zdrojů není vhodná pro orální použití. Například studny umístěné poblíž chemických závodů produkují tekutinu nasycenou toxickým odpadem a sloučeninami. Vnikají do podzemních vod a poté vstoupí do domu. To může způsobit vážné poruchy až do onkologie.
Lidé ve výškových budovách platí za komunální byt, včetně vody, proto mají právo na kvalitní služby, ale ve většině případů jsou to jen prázdná slova. Modernizace zásobování městskou vodou vyžaduje značné finanční prostředky, včetně čištění odpadních vod před opětovným použitím. Proto se sami lidé musí starat o své zdraví.
Pro výběr správného filtru je nutné posoudit kvalitu pitné vody. Některé indikátory lze určit pouze laboratorními metodami. Pouhým okem jsou vidět další, jako je barva, zákal. To naznačuje, že se zdrojem něco není v pořádku.
Klíčové ukazatele kvality
Regulační ukazatele kvality pitné vody jsou rozděleny na fyzikální a chemickou. Mezi první patří:
- zákal způsobený vnikáním odpadních vod do pitné vody a přítomností kyselin křemičitých, kalů;
- průhlednost - je určena schopností číst text nebo vidět předmět skrze kapalinu ve sklenici;
- barva - jeden z nejdůležitějších ukazatelů, který závisí na umístění zdroje, přítomnosti sloučenin železa, humátů nebo kyselin fulvových;
- zápach - záleží také na přítomnosti rozpuštěných látek v kapalině, může znamenat nevhodnost pro požití.
Chemické ukazatele:
- Množství vodíkových iontů. U většího počtu pozitivně nabitých iontů je kapalina považována za kyselou, u záporně nabitých iontů je zásaditá. Se stejným množstvím - neutrální. Veškerá voda z vodovodu je kyselá, což ovlivňuje zdraví lidí. Je dokázáno, že pro organismus je užitečná neutrální nebo alkalická voda - rakovinné buňky a paraziti se nemohou v alkalickém prostředí množit.
- Tvrdost - kvůli přítomnosti prvků, jako je vápník a hořčík. Může být snížena varem nebo filtrováním.
- Dusík - označuje vstup amoniaku z odpadních vod do zdroje. Dalším způsobem jsou chemická hnojiva z polí nebo zeleninové zahrady. Silně oxiduje vodu ve zdroji.
- Sirovodík - dává kapalině velmi nepříjemný zápach, jako shnilá vejce. Má destruktivní vlastnosti - může poškodit stavební materiály, jako je beton a cihla.
- Soli kyseliny sírové vstupují do půdy ve formě hnojiv, která se deštěm vymývají do spodních vrstev a přecházejí do podzemních vod.
- Kyslík - výhoda je určena jeho rozpuštěným množstvím.
V závislosti na přítomnosti mikroorganismů ve vodních útvarech můžeme hovořit o mikrobiologickém ukazateli. V pramenech žijí bakterie - katarobionty. Zaprobionti jsou obyvateli všech ostatních zdrojů.
Hlavní cesty infekce do lidského těla jsou prostřednictvím kapiček ve vzduchu nebo prostřednictvím kapaliny.Cholera, hepatitida, tyfus a horečka mohly zničit celá města v krátké době, dokud nebudou přijata opatření ke sledování zdrojů příjmu vody.
Ve vodě mohou být nebezpečné bakterie, jako je Escherichia coli a Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus a další typy kolimorfních mikroorganismů žijících v dolních střevech domácích zvířat nebo lidí. Podle dokumentů upravujících kvalitu vody by neměly být v pitné tekutině.
Cílem parazitologické kontroly je identifikace a odstranění cyst helmintů, giardií, klostridií a ciliatů ve vodních útvarech.
Pokud tekutina vstoupí do domu z otevřeného zdroje, musí se vařit. Další možností je použití technologií membránové filtrace, která neumožňuje mikroorganismům vniknout do pitné vody.
Hygienické normy a dokumenty upravující kvalitu
Hygienická pravidla a normy, zkráceně SanPiN, regulují kvalitu tekutiny dodávané spotřebiteli. Teoreticky by se člověk neměl starat o své zdraví pitím vody z vodovodu bez předchozí přípravy. Je možné, že v době, kdy opouštějí systémy úpravy vody, kvalita splňuje všechny standardy, ale po průchodu městským potrubím přestane být kapalina užitečná. Věc je ve starých železných trubkách, ve kterých fungují kolonie mikroorganismů, které produkují toxiny, a také v ložiscích minerálů na stěnách, které mění chemické složení kapaliny.
V normativních ukazatelích existují kritéria, která určují množství těžkých kovů, výztuh, dusičnanů, ropných produktů, arsenu, kyanidů a dalších prvků na specifický objem kapaliny. Rovněž je uvedena hodnota pH přijatelná pro pitnou vodu.
Metody kontroly kvality pitné vody
Kvalita pitné vody v místě nebo v přívodu vody lze kontrolovat nezávisle, ale bude to vyžadovat některá zařízení: ORP metr, pH metr, salinometr. V tomto případě můžete získat obecné ukazatele kvality vody.
Zařízení ORP-meter je určeno ke stanovení počtu záporně nabitých vodíkových iontů. Užitečná je kapalina, která má nižší rychlost než ORP tělní tekutiny. V tomto případě můžeme hovořit o antioxidačních vlastnostech vody. Kde:
- procesy stárnutí zpomalují;
- tělo se zbavuje toxinů;
- zvyšuje se imunita.
Před použitím je důležité přístroj správně kalibrovat. Po provedení měření na jeden den ponořte snímač do destilované vody.
PH metr vám umožňuje určit úroveň kyselosti. Platné hodnoty pro tělo jsou od 7 do 9 jednotek. Skóre pod 7 je považováno za nepříznivé. Pro srovnání: Coca-Cola má ukazatel 4,5–5 jednotek - tento nápoj by neměl být konzumován ve velkém množství, protože způsobuje předčasné poškození zubů a kostí. K neutralizaci coly je tělo nuceno poskytnout velké množství iontů vápníku, aby tento produkt absorbovalo. Pramenitá nebo tající voda, stejně jako ionizovaný korálový písek, mají vysoké pH. Taková kapalina snižuje celkovou úroveň kyselosti v lidském těle a přispívá k jeho samoléčení.
Solemer - zařízení pro určování chemického složení kapaliny. Množství rozpuštěných sloučenin závisí na regionu a složení půdy. Zařízení je užitečné při výběru filtru pro každodenní použití. Membrána ve filtru s reverzní osmózou je velmi citlivá na koncentraci soli, takže indikátor zařízení lze použít k výběru vícestupňového čisticího systému.
V Rusku je přijatelná úroveň obsahu soli 1000 mg / l. V USA je toto číslo poloviční.
