Un horno de calle es una gran idea para una cabaña de verano y un patio de una casa privada. Las funciones de esta instalación no se limitan solo a cocinar. Al colocar el hogar sobre una base plana y sólida y equiparlo con muebles cómodos, puede tener a su disposición una plataforma multifuncional. El alcance de su aplicación es amplio, desde un lugar para comer, hasta la celebración de eventos públicos y simplemente divertirse al aire libre. Hay muchos enfoques para hacer una estufa en la calle para una casa de verano de bricolaje. Para tomar la mejor decisión, debe familiarizarse con el diseño de los focos, los materiales utilizados y las reglas de ensamblaje.
¿En qué consiste una estufa exterior?
Todas las estufas al aire libre para casas de verano tienen aproximadamente el mismo dispositivo y principio de funcionamiento, variando significativamente en tamaño y apariencia.
Los objetos constan de tales partes:
- Base. En la mayoría de los casos, son atendidos por una losa de concreto, que se compra preparada o fundida de forma independiente.
- Cuerpo. Sirve para la ubicación de todos los nodos y mecanismos inherentes a cada tipo de producto.
- La cámara de combustión. Se realiza en ejecución abierta y cerrada. Diseñado para producir calor y humo debido a la combustión de combustible.
- Quemador. Se instalan platos, productos en brochetas, brochetas o bastidores de alambre.
- Chimenea. La instalación está diseñada para desviar los productos de combustión a una distancia tal que no puedan molestar al cocinero y a los presentes.
Los accesorios adicionales incluyen mesas de corte, toldos, estantes para almacenar leña, carbones, platos y cubiertos.
Tipos de estufas al aire libre
Al elegir un modelo de estufa en la calle, se deben tener en cuenta muchos factores, el principal de los cuales es el propósito y el rendimiento del producto. Es necesario resumir las prioridades de sabor de todos los residentes de la casa y sus posibles invitados, y luego tomar una decisión. Además, debe evaluar sus habilidades de construcción y capacidades financieras para no estirar la construcción durante varios años.
Estufa rusa
Una estufa de ladrillos rusos en la calle se ve hermosa si tiene un ambiente apropiado para su tamaño. Es necesario reflexionar sobre cuestiones de disposición de la plataforma con mesas y bancos de antemano. Se hace un dosel sin falta, ya que al mojarse, la arcilla entre los ladrillos se vuelve suave.
El horno ruso se puede usar para cocinar, freír y fumar. Si piensa correctamente en la configuración de una placa extraíble, el hogar es adecuado para cocinar barbacoa.
Dado que la estructura no está destinada a la calefacción, está cubierta con materiales aislantes del exterior. El acabado debe ser duradero e impermeable. Dependiendo del tamaño, se requieren 2500-3500 ladrillos para la construcción del horno.
Estufa con encimera
Este es un diseño simple, que no se distingue por su originalidad y funcionalidad. La elección a favor del hogar de tipo cervecero se realiza en aquellos casos en que la dacha se visita ocasionalmente para trabajar en el jardín y el huerto, y la estufa se usa para calentar alimentos y agua para bañarse.
La mejor opción es utilizarlo para el ensamblaje de chapa gruesa de acero o hierro fundido. La parte superior del hogar es ancha y plana para la conveniencia de colocar platos. La funcionalidad de la caldera se expande al soldar placas de metal en los bordes de la carcasa para secar la ropa. Para que el producto no se convierta en una víctima de los cazadores de chatarra, está hecho en una versión portátil o soldado a las hipotecas incrustadas en la base.
Barbacoa
Este es un clásico asociado con la vida en el sector privado. El brasero está hecho en forma de recipiente rectangular. En su parte inferior, se hacen agujeros para el flujo de aire, y a lo largo de los bordes superiores de la ranura para pinchos. En la producción, se utiliza metal con un espesor de al menos 6 mm para resistir el intenso calor que emana del carbón.
La base de la estructura puede estar en este diseño:
- incrustado en hormigón;
- en las piernas;
- sobre ruedas;
- en los corredores.
A pesar de que la barbacoa de verano está originalmente destinada a cocinar barbacoa, se puede utilizar con éxito para cocinar en un caldero, sartén y sartén. Para hacer esto, se hacen posavasos, que se fijan en la parte superior del hogar. Gracias a una solución tan simple, un pequeño producto se vuelve funcional, reemplazando complejos y voluminosos complejos de cocina.
B-B-Q
Las barbacoas son de diseño simple y versatilidad de uso. En un hogar de leña puede cocinar, fumar, hornear y freír. El cuerpo está hecho de ladrillo, se hace una caja de fuego debajo y en la parte superior hay una plataforma para colocar platos, rejillas, brochetas y brochetas.
Hacer una estufa de ladrillo de la calle con sus propias manos no es difícil. Se ve muy bien tanto en el contexto de la casa finlandesa como al lado del edificio de madera. La funcionalidad de la estructura se puede mejorar haciendo estanterías para alimentos y utensilios.
Tandoor
La estufa está hecha de ladrillos refractarios o piedra. La estructura terminada tiene la forma de una jarra y se ve bastante exótica, sin estropear el diseño del sitio. Algunos artesanos usan un barril de hierro para hacer un tandoor, cubriéndolo por dentro y por fuera con varias capas de arcilla. Para preparar varios platos, no solo se usa el cuello del recipiente, sino también sus paredes, sobre las cuales se colocan los pasteles.
Se instala un caldero sobre varios soportes, se colocan celosías y otros dispositivos. El tratamiento térmico de los productos en el tandoor se produce debido al calor que se libera de las paredes calentadas.
Hogar
La chimenea construida de forma adecuada y con buen gusto realiza las funciones de calentar, asar y decorar el sitio. En la mayoría de los casos, tales estructuras se colocan en cenadores cerrados. Se instala una parrilla sobre la caja de fuego, que sirve como soporte para platos, parrillas y brochetas. Las chimeneas están hechas de piedra, ladrillo o metal, seguidas de revestimiento con material decorativo.
Materiales de construcción de bricolaje
Para construir un horno en la calle, debe elegir un material que tenga varias cualidades necesarias para crear una estructura fuerte y duradera. El foco debe ser resistente a altas y bajas temperaturas, humedad y ultravioleta.
Existen las siguientes opciones para elegir el material para la construcción:
- Ladrillo. Método probado en el tiempo. El hogar de ladrillo se ve muy bien en cualquier lugar. Sus paredes se calientan rápidamente y retienen el calor durante mucho tiempo. El trabajo utiliza productos resistentes al calor que pueden soportar calor de hasta +1000 ° C sin daños. Para proteger la estructura de la humedad, se utiliza yeso especial o baldosas de cerámica. Para no cometer un error al elegir un revestimiento, debe leer detenidamente las instrucciones del fabricante.
- Hormigón aireado. La ventaja de los bloques es su ligereza y gran tamaño. Para el hogar no hay necesidad de equipar una base poderosa y costosa. La desventaja es la higroscopicidad del hormigón celular. Debe aislarse tanto del exterior como del interior.
- Piedra natural. Los adoquines de dolomita se utilizan en la construcción; las grietas se rellenan con arcilla de chamota con migas de granito. Los edificios terminados no necesitan acabado, tienen una apariencia representativa, se caracterizan por su resistencia y durabilidad.
- Metal. Los hornos de hierro se pueden hacer fácilmente sobre la base del dibujo casero más simple y con una máquina de soldar. Para ensamblar el hogar, se utilizan láminas de metal o piezas de trabajo a partir de estructuras adecuadas.El hierro se distingue por su resistencia, ligereza y la posibilidad de forjar decoración y múltiples modificaciones. La desventaja es que las paredes del horno se oxidan y se adelgazan gradualmente.
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- Una roca
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- Hormigón aireado
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- Ladrillo
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- Metal
Al elegir un material, uno no debe olvidarse de su estética, por lo que la estructura terminada se adapta orgánicamente al paisaje circundante.
Selección de lugar
La redacción comienza con la vinculación del brote a un sitio en el sitio. La mejor opción es colocarlo junto a un cenador, dosel o terraza previamente construidos. Si la disposición del patio se lleva a cabo desde cero, la estufa debe ensamblarse a la máxima distancia de la casa, para excluir la posibilidad de humo y fuego.
Debe ubicar el hogar a una distancia de al menos 1 m de la cerca, cobertizo, garaje y otros edificios combustibles. No debe haber árboles y arbustos cerca, ni servicios públicos subterráneos debajo de la estufa. Si existe tal oportunidad, debe construir un hogar en el lado de sotavento de la casa. También se recomienda prever la disponibilidad futura de espacio para el sitio, mesas, bancos y sillas.
Estufa de mampostería
Una estufa de jardín hágalo usted mismo se ensambla sobre la base de un esquema bien pensado, en el que se indica el pedido, todos los componentes de la estructura se muestran en detalle.
Tutorial de horno:
- Limpieza y marcado de terrenos.
- Cavando un hoyo.
- Creando una almohada de arena y grava.
- Producción de encofrados.
- Marque el marco del refuerzo.
- Fundición de fundición.
- Colocación de impermeabilización.
- Disposición de la base, el ventilador y los conductos de humo.
- Instalación de la caja de fuego.
- Asegurando la encimera.
- Instalación de la chimenea.
- Terminando el trabajo.
Después del secado y la contracción de la solución, el primer horno se lleva a cabo a baja temperatura.
