Cada apartamento moderno tiene su propio sistema de ventilación, que garantiza la eliminación del aire de escape de la casa y el suministro simultáneo de aire fresco. Con el tiempo, los canales del sistema de ventilación se obstruyen y el aire no puede moverse allí de forma independiente. Para volver al intercambio de aire normal en este caso, puede instalar un extractor de aire en la cocina.
La importancia de tener una buena ventilación.
A diferencia del resto de la casa, en la cocina, además de varios olores, la mezcla de aire también está saturada de exceso de humedad y diversos productos de combustión. Esto no solo empeora la comodidad de permanecer allí, sino que también conduce al empañamiento de las ventanas, las paredes pueden cubrirse con un revestimiento desagradable.
Si no es posible proporcionar ventilación natural regular, la única opción para garantizar que entre aire limpio en la habitación es usar un ventilador en la cocina.
Al elegir una técnica de este tipo, es necesario seleccionar cuidadosamente su rendimiento. Una reserva de energía demasiado alta puede generar corrientes de aire notables, pero su falta no permitirá garantizar un intercambio de aire normal.
Variedades de fanáticos
Hoy en día, el mercado ofrece una selección bastante amplia de extractores de cocina, todos ellos divididos en tres categorías:
- canal;
- ventana;
- montado en la pared.
El ventilador para la cocina tipo canal está instalado directamente dentro del conducto, está oculto por la parrilla habitual. Este tipo de ventilador de cocina se distingue por una eficiencia bastante alta.
Los ventiladores de ventana rara vez se usan en estos días. Por lo general, se instalan en ventanas de madera anticuadas. En el caso de las nuevas ventanas de plástico con doble acristalamiento, será necesario ordenar la fabricación de un diseño de marco especial teniendo en cuenta que se instalará un ventilador en él. Sin embargo, en tal caso, el dispositivo de escape proporcionará una salida bastante efectiva del aire de escape de la habitación. Para evitar la entrada de aire frío en la cocina en invierno, también deberá instalar una válvula de retención.
El ventilador de pared para la cocina está diseñado para su instalación en aberturas de forma redonda o rectangular. Por lo general, estos modelos están equipados con automatización, que proporciona una administración de energía independiente del dispositivo, lo que permite ahorrar significativamente energía.
Diseños de ventilador
Los extractores diseñados para su uso en la cocina, según su diseño, se dividen en tres variedades:
- estructuras de escape axiales o axiales, que se encuentran con mayor frecuencia en la actualidad. Se distinguen por la facilidad de instalación, compacidad y potencia, que es suficiente para usar en la cocina;
- radial o centrífuga, que se utilizan principalmente en locales industriales, ya que tienen un diseño bastante voluminoso;
- diametral, utilizado con mayor frecuencia en restaurantes y cafeterías, donde varios platos funcionan simultáneamente. Difieren en alta potencia y rendimiento general.
Consejos de selección
Para comprar un ventilador de alta calidad en la cocina, que pueda hacer frente eficazmente a sus funciones, al elegirlo, debe prestar atención a sus parámetros más importantes, eligiéndolos de acuerdo con sus requisitos.
Nivel de desempeño
Según todos los estándares, el sistema de escape en la cocina debe tener una capacidad que sea aproximadamente 10 veces el volumen de la habitación.Para garantizar que el dispositivo no funcione constantemente al límite de sus capacidades, también vale la pena agregar el 30% del margen de rendimiento. Así es como se debe seleccionar la potencia necesaria del extractor de cocina.
Si el objetivo de adquirir dicho equipo es simplemente mejorar ligeramente la ventilación existente, entonces debe elegir modelos económicos y de baja potencia.
Ruido en el trabajo
Desde el punto de vista de este parámetro, es mejor elegir tales ventiladores en la cocina, que durante la operación "hacen ruido" en un máximo de 30 dB, que es solo un poco más alto que el susurro habitual de una persona. En este caso, un aparato que funcione nunca causará molestias a quienes están en la cocina. Una técnica similar generalmente tiene un motor cuya potencia no supera los 36 vatios.
Si la cocina es parte de la sala de estar, lo más recomendable es elegir modelos de movimiento lento que casi no generen un ruido notable durante el funcionamiento.
Términos de Uso
Dado que la mezcla de aire en la cocina a menudo se calienta bastante, el ventilador de la cocina debe estar provisto de la posibilidad de usarlo a altas temperaturas. Es especialmente importante prestar atención a esta propiedad en el caso de que este dispositivo se instale directamente encima de la estufa o en sus inmediaciones.
Dichos dispositivos para el funcionamiento normal durante el proceso de producción están recubiertos con compuestos especiales o una película que tiene excelentes propiedades de resistencia al calor. Si están ausentes, el ventilador, por supuesto, no comenzará a derretirse durante la operación, pero el olor característico del plástico quemado puede ser notable.
Características adicionales
Una parte importante de los modelos de tales equipos de limpieza de aire difícilmente se puede llamar ventiladores comunes, ya que los fabricantes están equipados con una gran cantidad de características adicionales. Entre ellos:
- redes de filtro diseñadas para atrapar partículas de grasa del aire;
- controladores de la presencia de una persona en la sala;
- temporizadores que puede configurar como desee.
Si tales funciones son necesarias en un ventilador de cocina convencional es para que todos decidan. Vale la pena señalar que cualquier opción adicional en esta técnica aumenta no solo la conveniencia de su uso, sino también el costo de los dispositivos.
Características de montaje
Si es necesario, instale un ventilador de cocina convencional, puede hacer todo usted mismo, dados algunos de los matices de este trabajo:
- Para obtener la máxima funcionalidad y eficiencia del extractor, el orificio para su instalación debe ser lo más alto posible, debajo del techo.
- Si la carcasa del dispositivo es redonda y el orificio del conducto es rectangular, hay un adaptador especial para combinarlos, que a veces viene directamente con la unidad, y también se puede comprar por separado.
- Es más fácil alimentar el equipo desde un punto de iluminación ubicado cerca. En este caso, el cable que proporciona energía debe estar oculto en una canaleta de plástico.
La funcionalidad del dispositivo mejorará significativamente si se instala una pequeña válvula de suministro en el marco de la ventana en la cocina. Su presencia asegurará la recepción del flujo de aire fresco de la calle en lugar del aire de escape eliminado por el ventilador.
Por lo tanto, la instalación de un extractor de aire en la cocina es una gran oportunidad para eliminar rápidamente la mezcla de aire de escape de la habitación junto con los olores, incluso sin el uso de una campana extractora. Esto se logra mejorando el funcionamiento del conducto de ventilación.