La ventilación incluye conductos con un conjunto de sujetadores a través de los cuales circula el aire de escape. El tubo de escape en la cocina está conectado a la cúpula, donde se extrae la grasa, los humos de ebullición, el dióxido de carbono. El diseño retrasa los productos de combustión, evita que se propaguen a otras instalaciones de la carcasa y se acumulen en forma de hollín en las paredes y el techo.
La importancia de los tubos de escape de la cocina y sus aplicaciones.
La tubería se instala como parte de un sistema de ventilación de flujo o circulación. El primer esquema se usa en la cocina, que elimina completamente las corrientes sucias y no las reutiliza después de un procesamiento parcial. Para la purificación de aire de alta calidad, solo las aberturas en el canal ascendente no son suficientes, por lo tanto, se utilizan tuberías de ventilación para extractos de gas.
Ventajas y desventajas
Las ventajas incluyen el hecho de que la tubería conecta la campana del domo con la entrada del conducto de ventilación y los olores desagradables en el aire no van a otras habitaciones del apartamento. Las paredes del colector están hechas de material resistente y duradero que resiste las altas temperaturas y la acción de los productos químicos.
La desventaja es el volumen y la necesidad de sellar con paneles decorativos, para no estropear el interior. Una instalación deficiente conduce a un aumento del ruido del ventilador. Las tuberías requieren limpieza externa e interna.
Diferencia de ventilación
Una campana extractora se diferencia de la ventilación natural por el hecho de que elimina el aire contaminado por un método forzado y no depende de las condiciones atmosféricas y climáticas. La tubería debajo de la campana que conduce a la cocina no es similar a la ventilación de intercambio general, ya que el diseño elimina las masas gastadas de un lugar separado y no proporciona un intercambio de aire general en todas las habitaciones.
No se permite instalar la campana en la cocina si hay un géiser o una caldera con una cámara de combustión abierta en esta habitación. El uso de la campana puede hacer que el tiro en la chimenea se vuelque si no se proporciona un tiro forzado.
Los principales tipos de conductos y sus características.
La regularidad de la limpieza de la tubería y su apariencia depende del material de fabricación. En la superficie interna del canal, las sustancias agresivas actúan regularmente en la composición del aire, que destruye las paredes. La alta temperatura de los gases de escape, el vapor y el condensado también tienen un efecto negativo.
El plastico
El conducto de PVC es un tubo rígido que tiene una forma de sección transversal redonda o rectangular. Las dimensiones de la tubería de plástico para la campana de la cocina están determinadas por el método de cálculo de acuerdo con las fórmulas, dependiendo del número de quemadores, la distancia al eje.
Aspectos positivos del uso de tubos de plástico:
- una superficie lisa por dentro y por fuera facilita la limpieza del hollín y la grasa;
- cuando la turbina está funcionando, el ruido de vibración se amortigua;
- combinado con la mayoría de los materiales de acabado;
- Los elementos duraderos resisten la condensación y la acción del vapor calentado.
Las desventajas incluyen la necesidad de comprar adaptadores adicionales y elementos rotativos.
En venta hay tubos de cloruro de polivinilo, poliuretano, polietileno.
Aluminio corrugado
Este tipo de tubería está hecha de tela de aluminio semirrígida, que se comprime en forma de acordeón. El colector se puede estirar al tamaño requerido debido a este diseño de pared.
Ventajas de la corrugación de aluminio:
- Los elementos se instalan simplemente, no se usan conectores y adaptadores, porque la tubería se dobla en ángulo, las cajas están conectadas con abrazaderas, cortadas con tijeras;
- fácil de desmontar y volver a montar;
- Las curvas suaves de la tubería no crean un obstáculo adicional para el flujo de aire;
- No quemar y no derretir.
La desventaja de una tubería corrugada es la presencia de pliegues en la superficie interna, en la que se acumula hollín y grasa. Después de estirar, el elemento no puede volver a su longitud anterior. La tubería tiene una apariencia menos estética que el PVC.
Metal
Antes de la aparición de los colectores de plástico, las tuberías para campanas de cocina estaban hechas de acero galvanizado o acero inoxidable. Los productos se usan ahora, pero se colocan en locales industriales o instituciones públicas. Las cajas son ligeras, duraderas y resistentes a los efectos térmicos. A veces, la superficie está recubierta de polvo.
El grosor de las paredes del colector depende del tamaño de la sección transversal y se prescribe en SNiP. Los segmentos están unidos por conexiones de brida o se utilizan adaptadores de varias formas. Los conductos rectangulares se integran fácilmente en el diseño de un falso techo.
Por grado de flexibilidad para campanas
Las opciones flexibles incluyen tuberías corrugadas. Si el conducto de ventilación está ubicado cerca del hogar, no hay necesidad de una estructura compleja. De lo contrario, hay ramas estacionarias, tes o elementos de esquina para la línea de plástico.
A veces, la línea principal para conectar la campana extractora y el elevador de ventilación está hecha de un diseño mixto. En lugar de esquinas duras, se colocan secciones flexibles hechas de poliuretano o aluminio corrugado para no agregar valor a la tubería.
Consejos de selección
El diámetro del accesorio de escape es el tamaño que se tiene en cuenta al instalar la tubería en el orificio del canal de la mina. Dependiendo de esto, se selecciona una sección del cuadro. Las dimensiones de la tubería dependen de la forma del conducto, resistencia interna, material del conducto.
Los especialistas calculan las dimensiones de la tubería de ventilación; puede aplicar las fórmulas usted mismo, pero es difícil tener en cuenta todos los matices existentes.
Dimensiones y sección transversal
Idealmente, la salida al eje debe tener la misma área de sección transversal que el tamaño de tubería similar. El diámetro incorrecto afecta negativamente la calidad del trabajo. Estrechar la línea conduce a un aumento de la presión interna, lo que resulta en un aumento del ruido y la vibración.
Si el tubo de escape tiene un diámetro grande, la tasa de presión disminuye, la salida de los productos de combustión es menos efectiva. Los flujos ascendentes no se capturan por completo y se transfieren en parte a la atmósfera de la habitación.
Diámetro y forma
Los conductos redondos son menos resistentes que los cuadrados y rectangulares, por lo tanto, se usan con más frecuencia. En cajas rectangulares, se crea un cierto obstáculo para el flujo en forma de depresiones angulares.
Para tuberías redondas, se utiliza un diámetro de 80 - 100 mm, las dimensiones de funcionamiento de los colectores rectangulares son 100 x 50 o 150 x 80 mm. La eficiencia de la campana se reduce si se usa un gran número de vueltas, por lo que es mejor instalar la estufa cerca de la abertura del eje del canal.
Montaje del tubo de escape en la cocina.
Al tender, se tiene en cuenta la trayectoria de la carretera y su longitud, que no se recomienda hacer más de tres metros. La campana y el conducto no se colocan frente al orificio de ventilación en el techo o la pared. Cada metro adicional de longitud, así como la rotación en un ángulo de 90 °, reduce la eficiencia entre un 5 y un 10%.
No doble la tubería en un ángulo agudo, ya que esto conducirá al funcionamiento de la campana en modo de sobrecarga.El tubo de escape se superpone a la abertura del eje de ventilación, por lo que debe cuidar la organización de la ventilación natural de todo el espacio de la cocina.
Opciones de salida de tubería
La carretera desde la campana hasta la entrada al elevador de ventilación no siempre se adapta orgánicamente al interior de la cocina, por lo que se utiliza un enmascaramiento decorativo. Muy a menudo, no solo la tubería, sino también el domo se esconde en una caja artificial. Para su dispositivo, necesita un marco hecho de elementos perfilados de metal, que está revestido con el acabado adecuado.
En la segunda versión, los tubos de la campana se colocan incluso antes de que las paredes y el techo estén terminados, por lo tanto, se cierran con plástico, paneles de madera o paneles de yeso al mismo tiempo que otras superficies y se ven como un todo. La desventaja es que tales estructuras no se pueden limpiar sin desmontar el acabado.
Sola entrada
Si la cocina tiene solo un orificio de ventilación que conduce al eje de la pared, debe dividirlo para la tubería de la campana y eliminar el aire común de la habitación. A veces puede ampliar ligeramente el tamaño del agujero, si el diseño lo permite.
La campana extrae la masa gastada solo en un lugar determinado sobre la estufa de gas. Incluso la gran potencia del equipo no permite eliminar el aire de áreas remotas de la cocina. La ventilación de la sala con una campana extractora no está estandarizada en los documentos relevantes.
Se coloca una rejilla doble en el orificio de ventilación, donde se descarga la tubería y se coloca una válvula de retención o se monta otro ventilador. La electricidad está conectada para que sea posible cambiar entre las dos aberturas de entrada de aire.
Con dos entradas
Esta opción rara vez es el caso en las cocinas estándar de un edificio de varios pisos. La pared proporciona dos conductos de ventilación (además del baño), que no están conectados entre sí. Si se descargan en un elevador, durante el funcionamiento de la campana, se produce el fenómeno de tracción inversa.
El problema se resuelve si, cuando se enciende el domo, se abre la ventana de la cocina para que el volumen de aire que entra coincida con el aire entrante y no haya vacío. La segunda opción es instalar una válvula de retención en el orificio del segundo canal, que solo funcionará en la salida de los flujos de aire.
A la calle
A menudo, debido al pequeño tamaño, no es posible hacer dos canales funcionales en una salida de ventilación para la extracción de gases por separado y la eliminación de la masa total de aire. Hay una opción para quitar la tubería del capó a través de la pared a la calle, y proporcionar al orificio del eje una rejilla de ventilación estándar.
Por lo general, la cerca vertical en el sector de apartamentos múltiples tiene un espesor de dos ladrillos y medio (510 mm), por lo tanto, los especialistas con las herramientas de perforación apropiadas están invitados a trabajar. La salida de la pared está cerrada por fuera con una parrilla para que las aves no penetren. Se instala una válvula de retención para evitar que entre el frío cuando la campana no funciona.
