La cocina moderna ya no se presenta sin campana. Este dispositivo conveniente y funcional garantiza la ausencia de vapor, acumulación de calor, eliminación de grasas y otras sustancias liberadas durante la cocción. Sin ese dispositivo está en la cocina, especialmente en verano, preparar el desayuno para una familia numerosa, sería bastante difícil.
Hoy, el mercado ofrece cualquier modelo: empotrado, plano, domo, isla. Sin embargo, los modelos que pueden encajar idealmente en el interior, o incluso mejor, esconderse dentro de un gabinete u otro diseño de cocina, se están volviendo cada vez más populares. Esto ahorra espacio y garantiza un diseño perfecto de auriculares.
¿Qué son las capuchas?
Los tipos de campanas para la cocina, si se considera el modelo incorporado, se pueden dividir en grandes grupos:
- telescópico, capaz de ocupar un espacio más grande en condiciones de trabajo y garantizar la eliminación de vapor;
- diseño rectangular constante, las dimensiones correspondientes a la superficie de la encimera o gas, estufa eléctrica;
- dispositivos que están montados en un gabinete. Tal campana empotrada silenciosa en profundidad corresponde a un conjunto de cocina específico.
Como grupos estrechos, se puede considerar una campana de esquina incorporada, que es muy conveniente en cocinas pequeñas, así como diseños que pueden ser reemplazados por dispositivos de isla voluminosos y extremadamente caros.
Campanas planas como opción
Las campanas planas son un modelo muy popular en el mercado. Pueden actuar fácilmente como integrados, ya que se montan fácilmente debajo de los gabinetes con la salida de ventilación a través del gabinete. Esta es una opción bastante atractiva para muchos, que tiene muchas ventajas:
- Con una carcasa robusta y una varilla de admisión de aire cilíndrica, la campana plana es prácticamente silenciosa;
- Se garantiza que capturará toda la superficie de la zona de cocción o estufa, incluso si los gabinetes superiores de la cocina son estrechos;
- montaje en la pared: una garantía de que la campana no transmitirá vibraciones al gabinete, además de cargar adicionalmente sus sujetadores.
Sin embargo, las principales ventajas son que la instalación de dicho dispositivo a menudo ni siquiera requiere la reelaboración de los gabinetes superiores. Especialmente cuando se trata de un modelo con recirculación de aire.
Campanas para cocinas grandes
El diseño, cuando la zona de cocción estaba en el medio de una gran cocina, y una enorme y pesada campana de isla colgaba sobre él, es cosa del pasado. La desventaja de este diseño es obvia. Una campana de isla ocupa un espacio justo encima de la zona de cocción. Pero una placa o módulo con una superficie no puede estar solo. Por lo general, ubicado en el centro, el cuadrado también representa lugares para cortar, servir, a veces incluso el espacio suficiente para sentarse a tomar un aperitivo.
Todo el colgante, con soportes de techo, los gabinetes se ponen de moda. Y la capucha incorporada en este caso es mucho más atractiva que la isla. Se puede colocar de manera que no golpee y realice bien sus funciones. Además, el diseño tiene otra ventaja. Ostrovnaya es una campana redonda, que requiere una salida de conducto rígido verticalmente hacia arriba. El capó incorporado no tiene esa desventaja.
Cómodo y escondido
Las campanas telescópicas incorporadas son las más interesantes y beneficiosas para usar en el interior de una cocina. Cuando están plegadas, son compactas y ordenadas.Y traducida a condiciones de trabajo, la campana telescópica neutraliza eficazmente el vapor y elimina los olores desagradables.
La campana telescópica funciona de acuerdo con el siguiente principio:
- parte de la estructura: una superficie que se puede avanzar y retraer hacia la carcasa;
- la campana telescópica (horizontal) extrae aire a través del espacio del proceso casi horizontalmente;
- El vapor, que se eleva hacia arriba, encuentra una superficie extendida, después de lo cual una campana telescópica silenciosa la elimina rápida y completamente.
Un segmento separado, costoso pero cada vez más popular del mercado es una campana telescópica vertical integrada en la superficie de la cocina.
Por lo general, se encuentra cerca de la zona de cocción y en un estado inactivo se oculta al ras en la encimera. Cuando comienza el proceso de cocción, la parte telescópica de la campana se eleva y las bombas eliminan eficazmente el vapor y los olores. Ni plano ni isla, ni ningún otro tipo de campana puede presumir de tal funcionalidad.
¿Cuáles son los pros y los contras de esta o aquella opción?
Consideremos por separado qué ventajas y desventajas tiene una u otra campana incorporada:
- Capucha plana. Sus ventajas son que se puede montar en la pared y no importa qué tan grueso sea el armario superior de la unidad de cocina. Sin embargo, las desventajas son que se requiere una pared relativamente plana, y la instalación de una campana extractora determina la estacionariedad: los gabinetes superiores no se pueden intercambiar completamente libremente, por ejemplo, si el propietario desea organizar convenientemente las áreas de almacenamiento.
- Campana clásica incorporada montada en un gabinete. Estas son las opciones más pensadas, son silenciosas, compactas, diseñadas para varios tamaños estándar de gabinetes, placas y estufas de gas. Puede decidir con precisión la opción de qué modelo encajará en el interior.
- Las campanas telescópicas son silenciosas, pero siempre requieren un ventilador potente. Por lo tanto, utilizan tipos de dispositivos de admisión cilíndricos, que son casi silenciosos, pero consumen mucha energía.
En cualquier caso, hoy las campanas integradas, silenciosas y ocultas en los muebles, son mucho más atractivas para el cliente final en comparación con otros dispositivos.
Las campanas integradas tienen mejores condiciones de instalación y no requieren requisitos estrictos, como la campana de isla más cara. Se ven orgánicamente en el interior, que el diseño de la cúpula no puede presumir. El capó retráctil es extremadamente discreto, pero se caracteriza por un excelente rendimiento.
Tipos de escape de aire
Las campanas de cocina incorporadas se dividen según el método de flujo de aire de escape. Se pueden distinguir tres variedades:
- descarga de aire tomado de la zona de cocción a la ventilación. Este es el enfoque más común, las campanas basadas en este principio son casi silenciosas. Sin embargo, tal trabajo literalmente extrae calor de la casa en la estación fría;
- recirculación de aire. La campana extrae vapor y olores, después de lo cual el aire pasa a través de varios filtros y regresa al espacio de la cocina. Pueden ser carbón, malla sin grasa, las opciones más comunes. Los primeros simplemente cambian de vez en cuando, los segundos se pueden quitar y lavar.
Existen muy pocos tipos combinados en el mercado que permitan cambiar el trabajo del principio de recirculación al de escape.
Conclusión
La tendencia a cambiar las preferencias de los clientes indica claramente que la isla, el domo y otras campanas un poco pomposas montadas por separado son cosa del pasado. En su lugar, vienen dispositivos integrados silenciosos, potentes y de diversas formas que no estropean la apariencia de los muebles y garantizan el rendimiento efectivo de lo funcional.