Sve kuhinje u stambenim zgradama opremljene su ventilacijskim otvorima s prirodnim nacrtom. Kada kupuju napa za štednjak, vlasnici ga obično ugrađuju prirodna ventilacija kuhinje, To je ozbiljna greška, koju ćemo dalje analizirati.
Prirodno prozračivanje kuhinje
Prirodno prozračivanje kuhinja u stambenim zgradama izračunava se na specifičnom tlaku, protoku zraka itd. Ventilacijski kanali u starinski izgrađenim kućama često loše obavljaju svoju funkciju bez dodatnih opterećenja. U najoptimalnijim temperaturnim uvjetima, do 180 kubičnih metara zraka na sat ulijeva se u ventilaciju kuhinje plinskim štednjakom. Dobra ispušna cijev može ispuhati i do 1000 kubičnih metara zraka na sat. Takvi su kapaciteti dizajnirani za pojedinačne ventilacijske kanale privatnih kuća ili široke ventilacijske osovine, izgrađene, na primjer, u američkim neboderima.
Kuhinjske nape nisu analogni ventilaciji u kuhinji! Njihova je svrha uklanjanje pare i čađe izravno iz peći. Važno je razumjeti da ako će kapuljača iz kuhinje izbaciti 1.000 kubnih metara zraka, na njeno mjesto mora doći još jedan.
Doći će s otvorenog prozora, ventilacije WC-a ili pukotina ispod vrata do ulaza.
Istodobno, spajanje kapuljače na ventilacijski kanal ometa prirodnu ventilaciju u kuhinji.
Kako odabrati i spojiti kapuljaču
Kada kupujete kapuljaču, nemojte juriti snage.
Uski ventilacijski kanali propuštaju točno onoliko zraka koliko su namijenjeni (vidi gore). Možete promijeniti situaciju spajanjem kapuljače u posebno izrađenu rupu u vanjskom zidu kuće. Ali s takvom ventilacijom u kuhinji s ispušnom haubom, važno je osigurati mogućnost prigušivača za hladnu sezonu.
Ispušna ventilacija u kuhinji nema nikakve veze s kapuljačom postavljenom iznad peći. Uznemiravajući prirodno kretanje zraka, kapuljača izvlači u kuhinju mirise iz tuđih stanova ili drugih prostorija.
Ispušna ventilacija kuhinje
Ispušna ventilacija u kuhinji montira se iz sustava kanala, na koji je po želji pričvršćena kapuljača. Prije ugradnje, inženjeri izračunavaju sustav i kompetentno ventiliraju u kuhinji opremiti ventilatorom. Posebno je važno pravilno opremiti ventilaciju kuhinje plinskim štednjacima.
Doista, uz pare i mirise hrane, kada prirodni plin izgori u zrak, oslobađaju se i štetne nečistoće.