Tijekom kuhanja i pranja posuđa, toplina, mirisi i vlaga ispuštaju se u zrak u kuhinji. Ako ventilacija u kuhinji ne radi, proširili su se na stambene prostore. O kakvoj udobnosti možemo razgovarati ako u kući neprestano lebde mirisi borschta i kotleta!
A vlasnici postavljaju pitanje "kako napraviti ventilaciju u kuhinji u stanu?".
Suptilnosti rada kuhinjske ventilacije
Prije nego što napravite kvalitetan ventilacijski sustav u kuhinji u stanu, važno je razumjeti načelo njegovog rada. Većina starih kuća predala se ventilacijskim izbočenjima u kuhinji - obveznim komponentama sustava izmjene zraka, kao što su mreža i sateliti. Iz "satelitskih" apartmana zrak se skuplja u zajedničkoj magistrali i odvodi se van. Sa sličnim sustavom ventilacije za kuhinje, zrak ne može prodirati iz rudnika u stan, ne dolazi iz jednog u drugi stan, uključujući tijekom požara na nižim katovima. Osovina za prozračivanje kuhinje skrivena je u izlogu prikazanom na gornjoj fotografiji.
Značajke ventilacije stambenih zgrada:
- Zračni kanali (kanali) iz kuhinja različitih stanova međusobno su povezani;
- Iz jednog stana treba ukloniti 60 do 90 kubičnih metara zraka na sat.
Osnovni zakon razmjene zraka je krug. Kako bi se ispušni zrak izvukao na ulicu, mora ga zamijeniti svježim zrakom. Ali većina vlasnika visokih zgrada već je stare drvene prozore zamijenila plastičnim, stvarajući nepropusnu strukturu, potpuno blokirajući čisti zrak s puta u stan.
Domaćini vjeruju da je rješenje problema češće provjetravanje. Ali ovo je greška. Zdrava mikroklima može pružiti samo stalnu i reguliranu razmjenu zraka.
Otvori za prozore zimi dovode do oštrih skokova temperature u stanu, propuha. Istodobno je odljev zraka kroz ventilacijske kanale (ako nisu začepljeni) moguć samo uz otvorene prozore.
Ostalo vrijeme stanovnici pate od:
- visoka vlažnost;
- nedostatak kisika;
- visoke razine ugljičnog dioksida;
- razvoj plijesni;
- širenje mirisa kuhane hrane po stanu.
To znači da je ventilacija u vašoj kuhinji funkcionirala savršeno, morate osigurati samo dva uvjeta:
- dotok svježeg zraka;
- puhanje ispušnog zraka.
Sada napravite ventilaciju u kuhinji vlastitim rukama za vas nije teško. Rad na obnovi ventilacije kuhinje trebao bi početi dijagnozom.
Provjera zajedničke ventilacije
U nekim slučajevima možete vratiti ventilaciju u kuhinju sami. U svakoj je kući zajednički sustav ventilacije, ali često uopće ne radi.
Kako provjeriti ventilaciju u kuhinji:
- Uzmite komad tankog papira veličine dlana i pričvrstite na rešetku za ventilaciju. Ako drži i ne pada, to znači da ventilacija u kuhinji radi, a vi se uzalud brinete;
- Zapalite šibicu i ponesite na rešetku. Ako se jezičak plamena povuče u ventilacijski kanal, tada je sve u redu s ventilacijom u kuhinji. Provjeravanje ventilacije u kuhinji na fotografiji. Kad se jezik drži okomito, ventilacija kuhinje ne radi. A ako se plamen nagne u kuhinju, tada u ventilacijskom sustavu postoji obrnuti nacrt. Profesionalci nikada ne koriste ovu metodu, jer se u ventilacijskim kanalima mogu akumulirati zapaljivi plinovi.
Sigurna metoda provjere ventilacije u kuhinji prikazana je na fotografiji.
Ako ventilacija u kuhinji ne radi, možete ukloniti roštilj, isprati ga (ponekad je toliko začepljen prašinom i mastima da ne dopušta prolaz zraka). Zatim umetnite četkicu na dugačku ručku u otvor za ventilaciju u kuhinji i očistite kanal što dalje.
Strogo je zabranjeno očistiti cijelu ventilacijsku osovinu iz kuhinje stanovnicima i sami je obnoviti. To je posao tvrtke za upravljanje. Pozvani su stručnjaci s opremom i vještinama. Ponekad je dovoljno ukloniti ptičje gnijezdo s prozračne police i čarolija u kuhinji čarobno se pojavi.
Ali događa se da susjedi jednostavno demontiraju svoj dio police za ventilaciju u kuhinji kako bi dobili dodatni prostor za smočnicu. Zatim morate izgraditi ventilaciju u kuhinji vlastitim rukama.
Razumno rješenje za ukrašavanje police za ventilaciju kuhinje na fotografiji.
Dobar namještaj skriva nedostatke kuhinje s oduška za ventilaciju na fotografiji.
Kako osigurati dotok zraka u stan
Dovod svježeg uličnog zraka u stan za ventilaciju kuhinje može se organizirati na dva načina:
- dovodi za prozorske prozore;
- zidni otvori za zrak u zidu.
Ugradnja prozorskog ventila morat će se povjeriti stručnjacima. A ugradnja zidnog ventila za napajanje moguća je za svakog domaćeg majstora.
Ulazni ventil za prozračivanje prozora
Ovo su jednostavni i jeftini uređaji koji su danas neizostavan element ventilacijskih shema kuhinja modernih kuća. Ventil osigurava regulatorni protok zraka, odgađajući buku na ulici.
Ventili za dovod zraka instalirani su na krilo ili okvir. Prozor u kuhinji u stanu, opremljen ventilom za dovod ventilacije, nikada se ne zamagljuje. Uredan i mali ventil gotovo je nevidljiv, ne propušta prašinu i ne uzrokuje hlađenje zraka.
Ne možete samo napraviti ventilaciju u kuhinji, već i pružiti je takvom tehničkom "zavoju" kao što je hidromasažna regulacija priliva. U prodaji su ventili za opskrbu s ovom funkcijom. Otvaraju se i počinju zračiti točno kad se u kuhinji kuha juha ili se peku kolači, odnosno povećava se vlažnost zraka. Senzor reagira na vlagu i mijenja područje protoka.
Za ventil se može kupiti dodatni zvučni vizir, koji apsorbira uličnu buku.
Širok raspon dovodnih ventila omogućuje vam odabir pravog za bilo koji profil prozora: bijeli, crni, hrast ili tikovina.
Ali da bi opskrbni ventil učinkovito obavljao svoju funkciju, potrebno je osigurati odljev zraka iz kuhinje.
Zidni ulazni ventil za ventilaciju
Zidni otvori za zrak nazivaju se i "finskim otvorima". Ovo je mali uređaj, koji nije teško instalirati, ali bez njega pravilna organizacija ventilacije u kuhinji je nemoguća. Zidni ventil omogućava ulazak zraka u sobu, hvatajući insekte, prašinu i propuhe.
Prednost zidnih ventila je jednostavna ugradnja. Ne trebate zvati čarobnjaka, pokvariti plastični profil prozora.
Ostale prednosti zidnih ventila:
- ne koristi električnu energiju;
- apsorbira buku;
- Ima malu veličinu i lijep dizajn;
- jednostavna i brza instalacija.
Postoje zidni ventili s filtracijom zraka i automatskim dovodom zraka temeljeni na hidrauličkoj regulaciji. Intenzitet dovoda zraka također se može podesiti ručno zatvaranjem ili laganim otvaranjem zavjesa.
Jednom svakih 6 do 12 mjeseci potrebno je očistiti filtre, isprati ih toplom vodom.
Ugradnja zidnog ventila
Prije ugradnje ventila za ventilaciju u stanu, potrebno je odabrati prikladno mjesto u kuhinji. Bolje je da ventil nije previše upadljiv. Mnogi ljudi biraju mjesto u blizini radijatora. Zrak koji dolazi iz ventila će se prethodno zagrijati. Glavni kriterij za odabir mjesta je pristup ulici na svježem zraku:
- U zidu je napravljena rupa nešto većeg promjera od ventila. Mala tačka je potrebna za ispravno mjesto cijevi;
- Cijev je umetnuta u ventilacijski otvor u kuhinji. Pukotine između nje i zida se pjenu;
- Odrezan je dodatni komad cijevi (obično se prodaje standardnom dužinom od 1 m). Izvana bi cijev trebala biti jednaka površini zida, a iznutra bi trebala stršati ne više od 1 cm;
- Na unaprijed označenim mjestima izrađuju se rupe za pričvršćivanje tijela;
- Umetnuti su filtri (ako to predviđa dizajn) i ugrađuje se vanjski roštilj;
- S druge strane ulice visi kišna kabina koja sprečava ulazak vlage. Ako bušite rupu s nagibom prema ulici, sakupljač kišnice nije potreban.
Ispravna organizacija pasivne ventilacije u kuhinji moguća je ako se osigura odljev zraka.
Kako osigurati odljev zraka u stanu
Ako sustav ventilacije kuće u kuhinji ne radi, možete sami organizirati odljev zraka pomoću mehaničke vuče.
Ventilator za odzračivanje
Vrlo jednostavan i učinkovit alat kada sustav odzračivanja u kuhinji ne radi. Ventilator se može koristiti samostalno, kao i dodatak za kuhanje. Mnogi stručnjaci preporučuju postavljanje ispušne nape s recirkulacijom zraka (filter koji pročišćava zrak i vraća ga u sobu) i ventilator kako bi napravili DIY zračni kanal.
Aksialni ventilatori se obično koriste za pravilno organiziranje ventilacije kuhinje.
Prilikom odabira modela za ventilaciju kuhinje u stanu uzimaju se u obzir sljedeći parametri:
- snaga se određuje formulom: površina kuhinje * visina stropa * 10. Ovdje je 10 brzina izmjene zraka po satu;
- emitirana buka - od 40 do 70 decibela;
- sigurnost (rad s vrućim zrakom). Postoje modeli koji mogu izdržati do 120 stupnjeva;
- prisutnost filtera za mast;
- prisutnost senzora vlage. Uključite i isključite u automatskom načinu rada.
Prije nego što napravite ventilaciju u kuhinji uz pomoć ventilatora za ispuh, morate odabrati mjesto za ugradnju. To može biti prozor, ventilacijski otvor u potpornom zidu kuhinje ili ventilacijski kanal.
Primjer ugradnje mehanizama za ventilaciju kuhinje na fotografiji.
Napuh za kuhanje u ventilaciji
Većina vlasnika stanova pribjegavaju ovoj metodi. Uistinu je učinkovit budući da se ispušni uređaj nalazi neposredno iznad ploče za kuhanje i odmah ispušta dim i mirise. Iz haube se ventilacijski kanal izbacuje izravno u opću ventilaciju. I ovdje sigurno morate poštovati jedno pravilo:
Kad vodite cijev u osovinu, nemojte blokirati otvor za ventilaciju u zidu.
U prodaji su posebne ventilacijske rešetke s dva izlaza: za prirodno kretanje zraka i za ispušnu cijev. Ova je odluka najpravednija.
Pare i topli zrak u sobi se podižu i da bi se evakuirao oblak pare, potrebno je ostaviti rešetku otvorenu. Kroz nju se uklanja i ispušni zrak stambenih prostora.
Blokiranjem roštilja potpuno uništavate prirodnu ventilaciju. Djelatnici plinske službe istaknut će ovu pogrešku i uputiti je da je otklone što je prije moguće.
Važno je odabrati pravu napa za kuhanje. Njene dimenzije i snaga trebaju biti primjerene sobi. Dakle, najučinkovitija kapuljača, čiji je kišobran jednak površini ploče za kuhanje.
Najslabije kuhinjske nape rade s produktivnošću od 250 do 300 kubičnih metara zraka na sat. Najmoćniji - 1200 kubičnih metara zraka na sat. Pretjerano moćan uređaj u kuhinji može poremetiti cirkulaciju zraka u sustavu ventilacije za cijelu kuću, a u prosjeku se izračunava na 75 kubnih metara zraka iz sata u jednom stanu. U kuhinjskom ventilacijskom sustavu stvara se zrak, gurajući "svoje" mirise u susjedne stanove.
Stoga se učinkovitost izračunava po formuli:
Površina kuhinje množi se sa 10.
Za učinkovit i siguran rad kapuljače kao elementa ventilacijske sheme kuhinje, važno je pravilno instalirati. Što se bliže kišobranu ploči, to će se manje topline i mirisa kuhinje širiti okolo. Ali prenisko postavljena, napa može ometati kuhanje i čak se rastopiti od temperature.
Optimalna visina instalacije za napa je 55 - 56 cm iznad peći.
Uz gore opisane ventilacijske sheme u kuhinji, tu je i opskrbna i ispušna oprema koja pruža maksimalnu udobnost. Ali prilično je glomazan i skup, stoga se pri opremanju kuhinja stambenih zgrada obično ne koristi.
Videozapis o instaliranju prozorskog ventila na prozoru:
