Come scegliere un ventilatore da cucina per cappe: caratteristiche di installazione e design

Ogni appartamento moderno ha il proprio sistema di ventilazione, che assicura la rimozione dell'aria di scarico da casa e la fornitura simultanea di aria fresca. Nel tempo, i canali del sistema di ventilazione si intasano e l'aria non può spostarsi in modo indipendente. Per tornare al normale ricambio d'aria in questo caso, è possibile installare una ventola di scarico in cucina.

L'importanza di avere una buona ventilazione

A differenza del resto della casa, in cucina, oltre a vari odori, la miscela d'aria è anche satura di umidità in eccesso e vari prodotti di combustione. Questo non solo peggiora il comfort di stare lì, ma porta anche all'appannamento delle finestre, le pareti possono essere coperte con un rivestimento sgradevole.

Se non è possibile fornire una ventilazione naturale regolare, l'unica opzione per garantire che l'aria pulita entri nella stanza è quella di utilizzare un ventilatore in cucina.

Quando si sceglie una tale tecnica, è necessario selezionare attentamente le sue prestazioni. Una riserva di carica troppo elevata può portare a correnti d'aria evidenti, ma la sua mancanza non consentirà di garantire un normale ricambio d'aria.

Varietà di fan

Il ventilatore è nascosto dietro le sbarre
Il ventilatore è nascosto dietro le sbarre

Al giorno d'oggi, il mercato offre una selezione abbastanza ampia di aspiratori da cucina, tutti suddivisi in tre categorie:

  • canale;
  • finestra;
  • montaggio a parete.

Il ventilatore per la cucina a canale è installato direttamente all'interno del condotto, è nascosto dalla solita griglia posta. Questo tipo di ventilatore da cucina si distingue per un'efficienza piuttosto elevata.

I fan della finestra sono usati raramente in questi giorni. Di solito sono installati su finestre di legno obsolete. Nel caso di nuove finestre con doppi vetri in plastica, sarà necessario ordinare la fabbricazione di uno speciale design del telaio tenendo conto che al suo interno verrà installato un ventilatore. Tuttavia, in tal caso, il dispositivo di scarico fornirà un'uscita abbastanza efficace dell'aria di scarico dalla stanza. Per impedire l'ingresso di aria fredda in cucina in inverno, dovrai anche installare una valvola di ritegno.

Il ventilatore a muro per la cucina è progettato per l'installazione su aperture di forma rotonda o rettangolare. In genere, tali modelli sono dotati di automazione, che fornisce una gestione indipendente dell'alimentazione del dispositivo, che consente di risparmiare significativamente energia.

Disegni dei fan

Potente ventola di scarico
Potente ventola di scarico

I ventilatori di scarico progettati per l'uso in cucina, secondo il loro design, sono divisi in tre varietà:

  • strutture di scarico assiali o assiali, che si trovano più spesso oggi. Si distinguono per facilità di installazione, compattezza e potenza, che è abbastanza per l'uso in cucina;
  • radiali o centrifughi, che vengono utilizzati principalmente in locali industriali, poiché hanno un design piuttosto voluminoso;
  • diametrale, il più delle volte utilizzato in ristoranti e caffè, dove più piatti lavorano contemporaneamente. Differiscono in alta potenza e prestazioni complessive.

Suggerimenti per la selezione

Per acquistare un ventilatore di alta qualità in cucina, che può effettivamente far fronte alle sue funzioni, quando lo scegli, dovresti prestare attenzione ai suoi parametri più importanti, scegliendoli in base alle tue esigenze.

Livello di performance

Secondo tutti gli standard, il sistema di scarico in cucina dovrebbe avere una capacità di circa 10 volte il volume della stanza.Affinché il dispositivo non funzioni costantemente al limite delle sue capacità, vale anche la pena aggiungere il 30% del margine di prestazione. Ecco come selezionare la potenza necessaria per l'aspiratore della cucina.

Se l'obiettivo dell'acquisizione di tali apparecchiature è semplicemente quello di migliorare leggermente la ventilazione esistente, è necessario scegliere modelli a basso consumo e poco costosi.

Rumorosità sul lavoro

Dal punto di vista di questo parametro, è meglio scegliere tali ventilatori in cucina, che durante il funzionamento “fanno rumore” di un massimo di 30 dB, che è solo leggermente superiore al normale sussurro di una persona. In questo caso, un apparecchio funzionante non causerà mai alcun disagio a coloro che si trovano in cucina. Una tecnica simile di solito ha un motore la cui potenza non supera i 36 watt.

Se la cucina fa parte del soggiorno, è consigliabile scegliere modelli a movimento lento che quasi non creano rumori evidenti durante il funzionamento.

Condizioni d'uso

Poiché la miscela di aria in cucina viene spesso riscaldata in modo abbastanza evidente, il ventilatore della cucina deve essere dotato della possibilità di utilizzo ad alte temperature. È particolarmente importante prestare attenzione a questa proprietà nel caso in cui questo dispositivo verrà installato direttamente sopra la stufa o nelle immediate vicinanze di esso.

Tali dispositivi per il normale funzionamento durante il processo di produzione sono rivestiti con composti speciali o un film con eccellenti proprietà termoresistenti. Se sono assenti, il ventilatore, ovviamente, non inizierà a sciogliersi durante il funzionamento, ma l'odore caratteristico della plastica bruciata potrebbe diventare evidente.

Caratteristiche aggiuntive

Design del ventilatore da cucina
Design del ventilatore da cucina

Una parte significativa dei modelli di tali apparecchiature di depurazione dell'aria non può certo essere definita ventole ordinarie, poiché i produttori dispongono di un gran numero di funzionalità aggiuntive. Tra loro:

  • reti filtranti progettate per intrappolare le particelle di grasso dall'aria;
  • controllori della presenza di una persona nella stanza;
  • timer che puoi configurare come desideri.

Se tali funzioni sono necessarie in un ventilatore da cucina convenzionale è una decisione di tutti. Vale la pena notare che eventuali opzioni aggiuntive in questa tecnica aumentano non solo la praticità del suo utilizzo, ma anche il costo dei dispositivi.

Caratteristiche di montaggio

Se necessario, installa un ventilatore da cucina convenzionale, puoi fare tutto da solo, date alcune delle sfumature di questo lavoro:

  1. Per la massima funzionalità ed efficienza della ventola di scarico, il foro per la sua installazione dovrebbe essere il più alto possibile, sotto il soffitto.
  2. Se la custodia del dispositivo è rotonda e il foro del condotto è rettangolare, c'è un adattatore speciale per combinarli, che a volte arriva direttamente con l'unità, e può anche essere acquistato separatamente.
  3. È più semplice alimentare le apparecchiature da un punto di illuminazione situato nelle vicinanze. In questo caso, il filo che fornisce energia deve essere nascosto in una grondaia di plastica.

La funzionalità del dispositivo migliorerà in modo significativo se una piccola valvola di alimentazione è installata nel telaio della finestra in cucina. La sua presenza garantirà la ricezione del flusso di aria fresca dalla strada anziché l'aria di scarico rimossa dal ventilatore.

Pertanto, l'installazione di una ventola di scarico in cucina è un'ottima opportunità per rimuovere rapidamente la miscela di aria di scarico dalla stanza insieme agli odori anche senza l'uso di una ventola di estrazione. Ciò si ottiene migliorando il funzionamento del condotto di ventilazione.

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