Virtuvės gaubtas yra svarbus elementas, kuris ištraukia orą ir pašalina iš jo nešvarumus, riebalus, nemalonius kvapus. Norint efektyviai išvalyti oro mases, būtina iš anksto apskaičiuoti virtuvės gaubto matmenis. Turite atlikti teisingą skaičiavimą, atsižvelgiant į SNiP, SanPiN normas, plokštės matmenis ir kitus svarbius kriterijus.
Gaubto reikalavimai
Viryklės gaubtas yra prietaisas, kuris valo orą iš teršalų, susidarančių virimo metu. Pagrindinis prietaiso pasirinkimo parametras yra našumas, tiesiogiai susijęs su galia.
Yra SNiP normos, kuriose nustatomi įvairių tipų virtuvių kriterijai. Virtuvėje su elektrine virykle su dviem kaitlentėmis parenkamas 60 kubinių metrų / val. Tūrio gaubtas. Trijų ir keturių žiedų atveju šios vertės bus 75 kubiniai metrai / val. Ir 90 kubinių metrų / val. Dujinei viryklei reikės 100 kubinių metrų / val.
Nepriklausomiems skaičiavimams naudojama formulė, pagal kurią nustatomas mažiausias išmetamųjų teršalų kiekis: P = 12 × S × Hkur R - galia (našumas), S - virtuvės plotas, N - virtuvės aukštis. Koeficientas 12 nustato SES.
Virtuvės komplekto matmenys nėra tiesiogiai proporcingi našumui. Skirtingi modeliai gali turėti tą pačią galią, tačiau skiriasi dydžiu, todėl turėtumėte pažvelgti į paso duomenis.
Gaubtų tipai pagal montavimo būdą
Virtuvės gaubto matmenys tiesiogiai priklauso nuo tvirtinimo būdo. Yra keletas veislių:
- Išorinis. Prietaisas sumontuotas virš viryklės. Jame yra filtrai, kuriuos reikia periodiškai keisti. Matmenys gali būti kompaktiški, todėl tokį prietaisą galima pastatyti net mažoje virtuvėje.
- Įleidžiamas. Prietaisas turi būti įmontuotas į spintelę ar kitą dėžę, kuri yra perkama parduotuvėje arba gaminama savarankiškai. Gali turėti ištraukiamą skydą, kuris padidina gaubto funkcinį plotą. Įtaiso įdėjimas į spintelę turi dizaino pranašumų.
- Kupolas. Jie turi didelę galią ir yra prijungti prie centrinės ventiliacijos. Jie būna įvairių formų. Kupolo aukštis gali siekti 125 cm.
- Kampas Tinka montuoti nestandartinėse virtuvėse, kur dėl dizaino ypatybių neįmanoma naudoti kitų modelių.
Tinkamą tipą galima pasirinkti atsižvelgiant į individualias kambario savybes. Gaubtą galima prijungti prie ventiliacijos, kad būtų galima ištraukti orą, todėl reikia atsižvelgti į vamzdžių montavimo poreikį.
Kapoto plotis
Svarbiausias parametras apskaičiuojant matmenis yra plotis. Pagal reikalavimus jis turi atitikti kaitlentės matmenis arba būti šiek tiek didesnis, kad būtų galima efektyviai išvalyti visas oro mases. Negalite pasiimti mažiau, kitaip dalis išmetimo praeis pro gaubtą ir įsitaisys ant lubų.
Parduodant galite rasti skirtingo pločio gartraukius. Dažniausias plotis yra 60 cm. Modelių asortimentas taip pat tiekiamas su šiais standartiniais dydžiais: 30 cm, 45 cm, 50 cm, 80 cm, 90 cm, 100 cm ir 120 cm. Pastarieji du tipai parduodami nedažnai, nes jie praktiškai nenaudojami įprastos buto virtuvės. Pagrindinė jų taikymo sritis yra restoranai ir kavinės su profesionaliomis viryklėmis, kurių gaubtai gaminami pagal užsakymą.
Gylis ir aukštis
Jei vamzdis yra su kupolu ir įmontuotu, atsižvelgiama į gylį.Daugelis šiuolaikinių gaminių su kupolu yra pagaminti kvadratų pavidalu, todėl jų ilgis ir plotis yra vienodi. Gylis svyruoja tarp 45-90 cm.
Jei pasirinktas įmontuotas įrenginys, dydžio kriterijus priklauso nuo spintelės, kurioje bus sumontuotas gaubtas, matmenų. Daugelyje recirkuliacijos modelių yra ištraukiamas skydelis, kuris padidina jų gylį ir padidina darbo efektyvumą.
Kupolo tipo gaminių aukštis gali būti 125 cm. Į tai reikia atsižvelgti perkant ir planuojant iš anksto išdėstyti, kad prietaisas tiktų.
Reikia atsižvelgti į mažiausią atstumą tarp viryklės ir gartraukio. Dujinėse viryklėse jis yra ne mažesnis kaip 65 cm, elektrinėse viryklėse - ne mažiau kaip 60 cm Jei naudojamas pasviręs gaubtas, atstumas bus šiek tiek mažesnis - 55–65 cm dujinei viryklei ir 35–45 cm elektrinei viryklei.
Sumažinti aukštį neturėtų būti. Tai gali sukelti pavojingą situaciją arba gaubtas gali sugesti. Jei vertė padidėja, našumas gali pablogėti, todėl reikėtų laikytis aukščiau nurodytų standartų.
Ortakio pritaikymas
Gaubto dydį ir vietą įtakoja poreikis prisijungti prie ortakio. Geriausias pasirinkimas yra pastatyti prietaisą po ventiliacijos anga. Tai leidžia sumažinti ortakio kelią ir padidinti oro valymo nuo taršos efektyvumą.
Panašus montavimas neįmanomas kiekvienoje virtuvėje. Tada uždėkite specialius vamzdžius. Tokiu atveju taip pat būtina apskaičiuoti teisingą jų vietą, kad vamzdynas eitų stačiu kampu ir turėtų nedaug lenkimų.
Vamzdžiai iš aliuminio arba gofruoto plastiko yra tinkami darbui. Kapoto skersmuo virtuvėje yra 80, 100 ir 129 mm. Skerspjūvis gali būti kvadratinis ir apvalus. Norėdami prisijungti naudodami įvairias jungtis. Ortakio ir išleidimo angos skerspjūvio matmenys turi būti vienodi, kad kontaktas būtų saugus ir patikimas, o užteršto oro išmetimas būtų stabilus.
Vamzdžiai gali būti montuojami paslėpti arba atviri. Antruoju atveju palengvinamas remontas ir techninė priežiūra, tačiau pritvirtinti reikės maždaug po kiekvieno skaitiklio. Jungimui naudojami laikikliai ir spaustukai. Į veleną taip pat įdedamas vožtuvas, kuris pašalina pašalinius kvapus iš patalpų.
