Pagrindinis bet kokio virtuvės gaubto uždavinys yra išvalyti kambario orą nuo įvairių kvapų, pašalinti suodžius ir riebalus, kurie nusėda ant baldų. Bet kuriai virtuvei, neatsižvelgiant į jos dydį, reikia gaubto, šis prietaisas bus ypač aktualus, jei šis kambarys bus derinamas su valgomuoju ar kokia kita namų dalimi.
Prieš perkant tokį buitinį prietaisą, svarbu teisingai nustatyti reikiamą gaubto galią - būtent šis parametras nustato, kaip gerai jis gali susidoroti su savo užduotimis.
Kokie gaubtai ir jų veikimo būdai egzistuoja
Prieš pasirenkant modelį, tinkantį jo galiai, gaubtas prie virtuvės pirmiausia pasirenkamas pagal dizainą. Atsižvelgiant į tai, yra:
- įmontuoti modeliai - montuojami tiesiai pakabinamos spintelės viduje, kad iš išorės būtų matomos tik riebalų gaudymo filtro grotelės;
- sieniniai modeliai - tvirtinami tiesiai prie sienos virš viryklės, gali būti montuojami po pakabinama spintele arba vietoje jos;
- salos tipas - montuojamas prie lubų, paprastai skirtas virtuvei, kurios nestandartinis išdėstymas;
- kampinio tipo modeliai - skirti tik montavimui kambario kampe.
Nepaisant gaubto dizaino, jis gali veikti vienu iš dviejų režimų:
- išsekimas;
- recirkuliacinis.
Išmetimas - iš oro riebalų filtras pašalina riebalų daleles, po kurių jis pašalinamas iš buto per ventiliacijos sistemą. Kad prietaisas veiktų tokiu režimu, reikalingas oro kanalas ir grynas oras.
Recirkuliacija - riebalai pašalinami iš oro mišinio kartu su nemaloniais kvapais. Tam, be riebalų gaudyklės, įrenginyje taip pat yra anglies filtras. Užbaigus valymą, oras vėl patenka į virtuvę.
Klasikinis galios aptikimas
Dažniausiai, renkantis optimalų virtuvinio gaubto galingumą, naudojama ši formulė: reikia nustatyti virtuvės tūrį ir padauginti jį iš 10 arba 12 - tiek pat kartų per valandą naudojant viryklę, aukštos kokybės gaubtas visiškai pakeičia visą oro mišinį iš virtuvės.
Tačiau ši galimybė apskaičiuoti reikalingą galią yra labai apibendrinta, nes joje neatsižvelgiama į jokius virtuvės niuansus ir gaubto naudojimo sąlygas. Todėl šią formulę reikia šiek tiek pakoreguoti.
Visų pirma, reikia nepamiršti, kad koeficientas 10-12 leidžia nustatyti įrangos galios lygį esant maksimaliam jos veikimo greičiui. Todėl pasirinkus tokiu būdu nelieka jėgų nenumatytų situacijų atveju. Taigi, tokio pasirinkimo atveju gaubtas visada turės dirbti maksimaliu greičiu, o tai sukels pernelyg didelį triukšmą, o prietaiso tarnavimo laikas bus žymiai sumažintas.
Be to, skaičiavimo koeficientas turi būti pakeistas atsižvelgiant į naudojamos kaitlentės tipą. Pavyzdžiui, elektrinėms viryklėms reikalingas koeficientas 15, o dujinėms viryklėms - paprastai 20, nes dujų degimo produktai taip pat pridedami prie įvairių garų.
Taip pat reikėtų atsiminti, kad, atsižvelgiant į plotą, reikėtų atsižvelgti į kambario plotą, kurį riboja langai, sienos ir durys. Taigi, jei virtuvėje vietoj durų yra arka, tada, skaičiuojant plotą, į kurį atsižvelgiama, yra pati virtuvė ir kambarys, sujungtas su ja.
Taigi klasikinė skaičiavimo formulė pateikia tik apytikslę idėją apie minimalų virtuvės našumą ir gaubto galią.Jei jums patinkantis modelis turi mažiau galios nei apskaičiuotasis arba visiškai tas pats, neturėtumėte nusipirkti šio modelio, nes tai nebus funkcinis gartraukis, o tik nenaudingas triukšmingas prietaisas.
Skaičiavimas atsižvelgiant į darbo režimą
Renkantis gaubtą, kuris veiks išmetimo režimu, norint nustatyti optimalų galios lygį, teisingiau yra atsižvelgti ne į virtuvės tūrį, kaip dažnai patariama, bet į namo vėdinimo sistemos kanalų plotą.
Daugeliu atvejų šiuolaikiniuose namuose ortakių skersmuo yra iki 140 mm. Per tokį kanalą gali praeiti daugiausia 400 kubinių metrų oro per valandą. O jei atsižvelgsime į pačių kanalų ir jų jungčių nelygumus, pralaidumas bus dar mažesnis. Todėl, net įsigijus galingiausią gaubto modelį, jo veikimo efektyvumas tiesiogiai priklausys nuo vėdinimo kanalų pralaidumo: viskas, ko jie neperduos, gali būti priskiriama galios nuostoliams.
Be to, jei ortakis prijungtas prie vėdinimo kanalo, sutriks natūrali ventiliacija. Virš viryklės įmontuotas gaubtas tiesiog negali pašalinti ar išvalyti užteršto oro nuo pačių lubų, net esant dideliam galingumui.
Todėl tinkamiausias variantas mūsų sąlygoms yra įsigyti recirkuliacinį gaubtą. Veikiant šiuo režimu, kur kas didesnį vaidmenį vaidina išmetimo jėga, nes oras nėra pašalinamas iš virtuvės. Praėjęs pro filtro elementus, oras sukurs padidėjusį slėgį, dėl kurio sumažės įrenginio našumas.
Todėl, renkantis gaubtą, kuris veikia šiuo režimu, galite naudoti klasikinę formulę, kad apskaičiuotumėte reikiamą galią, atsižvelgiant į aukščiau išvardintus niuansus.
Šiuo režimu dirbantys modeliai nereikia būti prijungti prie vėdinimo sistemos, nes tai nesugadins natūralios virtuvės ventiliacijos ir nepablogins kambario išvaizdos ortakiais.
Keletas galios skaičiavimo niuansų
Dažnai gali tekti susidurti su situacija, kai nepatyrę buitinės technikos parduotuvės pardavėjai pataria vartotojams pirkti paprasčiausius ir mažiausio galingumo gartraukių modelius mažose virtuvėse, kurių veikimas yra tiesiog primityvus. Tai yra didžiulis klaidingas požiūris: mažoje patalpoje, palyginti su erdviomis virtuvėmis, dūmų ir riebalų koncentracija yra daug didesnė. Būtent todėl tokiems kambariams reikalingas geros kokybės gaubtas.
Renkantis gaubtą, tinkantį jo galiai, reikėtų atsiminti, kad toks įrengimas nepakeičia vėdinimo sistemos. Pagrindinis jo tikslas yra pašalinti panaudoto oro mišinį iš zonos virš kaitlentės, o ne valyti virtuvėje esantį orą arba pakeisti jį grynu oru iš gatvės.
Ir, pagaliau, niekada nereikia pamiršti, kad, nepaisant virtuvės išmetimo įrangos galios, jos plotis niekada neturėtų būti mažesnis nei viryklės, ant kurios sumontuotas toks prietaisas: bent jau gaubtas turėtų būti visiškai toks pat kaip viryklės, o dar geriau jei jis yra platesnis už kaitlentę.
Taigi, optimalaus virtuvės gaubto modelio pasirinkimas atsižvelgiant į jo galios lygį yra gana varginanti užduotis, nes jūs turite atsižvelgti į daugybę niuansų. Bet dabar kiekvienas vartotojas tiksliai žino, kaip pasirinkti tinkamą virtuvės galią ir gaubtą.
