Virtuve ir viena no mājām, kurā nepieciešama intensīva ventilācija. Gatavošanas procesu pavada mitruma un smaku pārpilnība. To izplatība visā dzīvoklī nav vēlama, un virtuves ventilācija to var novērst.
Dabiska virtuves ventilācija
Jebkuras privātmājas dizains ietver ventilāciju. Tomēr virtuves dabiskā ventilācija ne vienmēr apmierina īpašnieku vajadzības. Bieži vien lielāko daļu virtuves smaku un izgarojumu neizvada caur izplūdes caurulēm. Tāpēc īpašnieki uzstāda virtuves tvaika nosūcējus, kas dažreiz ir aprīkoti ar filtriem, dažreiz tikai ievelkot gaisu ventilācijas kanālā.
Dabiska virtuves ventilācija privātmājā ir ļoti izdevīga, jo tai nav nepieciešami papildu ieguldījumi. Bet laba vilce tiek nodrošināta ar noteiktu gaisa temperatūras attiecību mājā un uz ielas. Mainot vēja virzienu vai ātrumu, temperatūra noved pie vilces pārkāpuma. Vasarā dabiskā ventilācija nedarbojas ļoti efektīvi, jo praktiski nav temperatūras starpības iekšpusē un ārpusē. Tāpēc vasarā atvērti logi bieži darbojas kā virtuves ventilācija privātmājā.
Piespiedu virtuves ventilācija
Vienkāršākais variants mājas virtuves piespiedu ventilācijai ir tvaika nosūcējs, kas gaisu no virtuves novirza tieši uz ielu. Šī opcija nav slikta, jo tvaika nosūcējs ir uzstādīts tieši virs plīts. Pakarot to, ir svarīgi ievērot ražotāja ieteikumus. Pārāk augsts tvaika nosūcējs darbu nedarīs. Optimālais attālums līdz gāzes plītim ir 60 - 80 cm, līdz elektriskajai - 50 - 70 cm.
Tvaika nosūcēji ražo filtru un izplūdes veidu. Pirmais tikai caur gaisu izlaiž gaisu caur filtru sistēmu un izvada to atpakaļ. Vismaz reizi 6 mēnešos ir jāmaina vai jātīra filtrs (atkarībā no tā veida).
Izplūdes sistēma faktiski ir izplūdes ventilators ar kanālu. Uzstādot izplūdes cauruli, jāņem vērā šādas iespējas:
- Cauruļu līkumu skaitam jābūt minimālam;
- Jo īsāka caurule, jo labāk;
- Leņķis nedrīkst būt asāks par 90 grādiem;
- Gofrētas caurules ir vissliktākā iespēja, jo iekšējās ribas pasliktina gaisa plūsmas kustību.
Pieplūdes un izplūdes ventilācijas sistēmas virtuvei
Šāda veida mājas virtuves ventilācija ne tikai pievelk gaisu, bet arī aizvieto to ar filtrētu gaisu no ielas. Sistēmas mīnusi: apgrūtinoša divu kanālu un ventilatora uzstādīšana, augstas izmaksas.
