Pagrabs ir vieta, kur glabāt, piemēram, lauksaimniecības produktus. Parasti šim nolūkam viņi aprīko pagrabu mājā vai izrakt caurumu un aizvērt to no augšas. Pagrabs nodrošina piemērotu temperatūru un mitrumu, ļaujot produktiem saglabāt to īpašības un svaigumu. Temperatūra mājā ir ļoti augsta, lai uzglabātu ražu, un ziemā uz ielas tā ir ļoti zema. Neapstrādātu pārtiku uzglabā temperatūrā 1-4 grādi. Lai ilgstoši uzturētu ražas svaigumu, ir jāuzrauga mitrums.
Lai optimāli izmantotu pagrabu, ir svarīgi ievērot šādus nosacījumus:
- aptumšošana;
- svaigs, tīrs gaiss;
- zema temperatūra (aptuveni + 2-5 grādi);
- mitrums ir aptuveni 85-95%.
Pēdējos trīs nosacījumus precīzi nodrošina pagraba ventilācijas sistēma. Lai jūsu dārzeņi, augļi, marinēti gurķi, ievārījumi, vīni saglabātu savas īpašības, ir nepieciešama pareiza pagraba ventilācija.
Kā tas strādā?
Pirms sākat veidot savu ventilācijas sistēmu, jums ir jāsaprot tās darbības princips.
Ventilācija ziemā
Ziemā visefektīvākā ir ventilācijas sistēmas darbība. Ziemā mājās apmēram 25 grādi. Pagrabā - apmēram 4. Uz ielas ziemā nosacīti 10 grādi. Siltais gaiss ir vieglāks nekā auksts, tāpēc tam ir tendence paaugstināties. Viņš paceļas līdz pagraba griestiem un nonāk skurstenī. Ārā auksts gaiss netraucēs šo kustību. Pagrabā ir izplūde, ar kuras palīdzību no mājas ievelk jaunu silta gaisa daļu. Tas ir pilns ar mitrumu, kas paliek uz grīdas, bet ne uz pārtikas.
Pietiekami drīz izveidojas iztvaikošanas un kondensācijas līdzsvars, tāpēc gaisa mitrums nepalielinās, bet paliek stabils. Gaisa kustība demonstrē Bernuļa likumu: gaisa masas vienmēr ir kustībā.
Vēl viens iemesls, lai veiktu ventilāciju pagrabā, ir pelējuma risks uz pārtikas. Pelējuma sēnītes vairojas, ja relatīvais mitrums telpā ir lielāks par 75%. Zema temperatūra kavē šo procesu, bet nevar to apturēt. Mitrums gaisā parādās tāpēc, ka tvaiki koncentrējas no augšas.
Jums ir nepieciešama ierīce, kas noņem šos pārus. Protams, vislabāk ir izgatavot griestus kupola formā un augšpusē aprīkot cauruli, kurā izplūst tvaiki, taču tas ne vienmēr ir ērti un iespējams.
Parasti pietiek ar to, ka dažādos telpas stūros tiek uzstādīti ventilācijas kanāli. Gaiss sāk cirkulēt, ja ieplūdes kanālu uzstādāt netālu no grīdas, bet pieplūdes gaisu pie griestiem - citā pagraba stūrī 50 cm attālumā no grīdas. Pateicoties tam, jūs varat nodrošināt maksimālu efektu. Pieplūdes gaisa vads svaigu gaisu ienes pagrabā. Piesārņotais gaiss dabiski tiek izvadīts caur citu kanālu. Šādu vienkāršu ierīci var viegli izgatavot ar savām rokām.
Vasaras ventilācijas darbi
Vasarā šāda "dabiska" ventilācija ir mazāk efektīva. Ko var darīt, lai palielinātu efektivitāti? Ventilācijas sistēma pagrabā ir aprīkota ar elektrisko ventilatoru. Tas jāuzstāda ar savām rokām piederumu kanāla lūmenā. Tas palīdzēs paātrināt gaisa apmaiņas procesu. Ventilators sūknē gaisu, tāpēc telpa ātri izžūst pat vasarā ar paaugstinātu mitrumu. Jūs varat uzstādīt ventilatorus abos kanālos. Tas tiek darīts, ja pagrabā ir liela platība.Šāda pagraba ventilācija prasa daudz enerģijas.
Pagraba ventilācijas uzstādīšana "pats"
Izpratne par procesiem, kas notiek ventilācijas laikā, atvieglo ventilācijas ierīces uzstādīšanu.
Tātad, ir jāveic šādas manipulācijas:
- Instalējiet divas caurules ventilācijai: izplūdes un padeves. Ir svarīgi, lai gaisa apmaiņa notiktu efektīvāk, caurulēm jāatrodas dažādos līmeņos un dažādās vietās. Tik svaigs gaiss netiks iesūkts.
- Izplūdes caurulei jāatrodas augšpusē, netālu no pagraba griestiem virs izstrādājumiem. Tās augšējā daļa ir jāizved cauri visiem griestiem līdz mājas jumtam.
- Barošanas caurule jāuzstāda zemāk, 0,2–0,3 m attālumā virs grīdas. Ventilācijas caurulei jābūt virs jumta vai jumta kores. Tikai šajā gadījumā gaiss tiks efektīvi izvadīts.
- Kanālu izvadiem jābūt aprīkotiem ar aizsargstikļiem vai deflektoriem.
- Ja jūs uzstādīsit kanālu pie skursteņa, tad apkures dēļ skurstenī iegrime palielināsies. Izmantojiet šo iespēju, ja jums tāda ir.
- Abus kanālus ieteicams aprīkot ar atlokiem, lai novērstu iespējamu pagraba aizsalšanu spēcīgu salnu laikā.
- Plūsmas caurules ieejā uzstādiet metāla režģi. Tātad jūs novēršat kukaiņu un grauzēju iekļūšanu pagrabā.
Kādas caurules ir piemērotas ventilācijas ierīcei?
Tvaika nosūcēju caurules ir izgatavotas no šādiem materiāliem:
- no zema spiediena polietilēna;
- no azbesta cementa.
Abi šie materiāli ir uzticami, izturīgi un izturīgi. To atšķirība ir tāda, ka polietilēna caurules var viegli uzstādīt ar savām rokām. Tomēr, lai caurule būtu piemērota ventilācijas ierīcei, visticamāk, būs nepieciešams metināt caurules. Pirmo reizi to ir grūti izdarīt.
Lai izvēlētos pareizo ventilācijas cauruļu materiālu, jums jāņem vērā jūsu apgabala īpašības. Šajā gadījumā labāk konsultēties ar speciālistu.
Turklāt cauruļu materiāla izvēle nav tik svarīga. Ja jums ir piemērota izmēra caurules, pat tādas, kuras iepriekš tika izmantotas, varat tās uzstādīt savā pagrabā.
Kā veikt aprēķinu?
Lai pareizi aprēķinātu caurules diametru, jums jāzina pagraba kopējā platība. Ja mēs pieņemam tā vērtību kā X, tad kanāla laukumam jābūt vienādam ar X reizinājumu ar 25 kvadrātmetriem. skatīt No apļa laukuma (apaļa ventilācijas caurule), mēs aprēķinām caurules rādiusu S = PR ^ 2. Tāpēc diametrs ir vienāds ar diviem rādiusiem. To ir viegli aprēķināt, izmantojot kalkulatoru.
Ir vēl viena aprēķina formula. L = V * K. To nosaka ar gaisa plūsmas ātrumu L. V ir pagraba tilpums, un K ir gaisa apmaiņas reižu skaits stundā. Tad piemēro formulu S = L / (W * 3600). S ir šķērsgriezuma laukums, W = 1 m / s. Tālāk saskaņā ar apļa formulu mēs aprēķinām rādiusu.
Protams, šis aprēķins ir nosacīts, jo tajā nav ņemta vērā gaisa apmaiņas intensitāte pagrabā. Turklāt tika pieņemts arī minimālais gaisa izmaiņu skaits. Dažos gadījumos ir nepieciešams vairāk reižu, kad gaisa maiņa jāveic. Bet ir svarīgi saprast, ka “vairāk” šajā gadījumā nav vienāds ar “labāks”. Jūsu produkti var izžūt lielā tīrā gaisa daudzuma dēļ. Ja šaubāties par aprēķiniem, konsultējieties ar speciālistu.
Izplūdes caurulei jābūt 1,5-1,8 m attālumā no grīdas, no otras puses - uzstādiet plūsmas cauruli. Tam vajadzētu būt 0,2–0,3 metrus virs grīdas. Pagraba ventilācijas shēma obligāti iekļauj šo aprēķinu, pat ja tas tiek veikts ar savām rokām.
Piespiedu ventilācija
Pagraba dabiskā ventilācija ne vienmēr ir ērta. Tās darba efektivitāte ir atkarīga no laika apstākļiem. Vasarā tas nav efektīvs nelielu temperatūras atšķirību dēļ.Vasaras periodā labāk piemērota piespiedu ventilācija, tas ir, ventilācija, izmantojot ventilatoru. Tas ir uzstādīts izplūdes kanālā. Nav vēlams ventilācijas ierīci uzstādīt pievada kanālā, jo, ja pūšanas kanāls pietiekami efektīvi neizvada piesārņoto gaisu, tas tiks izpūtts caur spraugām.
Ventilatori ir ass un kanāla. Tie atšķiras pēc darbības principa un atrašanās vietas. Kanālu ventilatorus var patstāvīgi uzstādīt izplūdes kanāla centrā. Aksiālie ventilatori parasti tiek uzstādīti netālu no "izejas". Gaisa vadu ventilatoriem nevajadzētu būt pārāk augstiem. Tas to darbinās no ierīces. Amplitūdas ventilatoriem ir augstāka efektivitāte, tāpēc tie ir visizdevīgākie.
Automatizēta ventilācija
Vīna pagrabos īpaši svarīga ir temperatūras un mitruma noturība. Protams, pagraba ventilācija jebkurā gadījumā nevarēs veikt šo funkciju, jo iegrime tajā ir atkarīga no laika apstākļiem. Temperatūras un mitruma stabilitāte var nodrošināt tikai augstas kvalitātes klimatiskos tehniskos līdzekļus.
Šajā gadījumā īpaši svarīga ir telpu sagatavošanas tehnisko prasību aprēķināšana un izstrāde. Bezatbildīga attieksme pret šo jautājumu vēlāk var izraisīt apstākļu pārkāpšanu pagrabā. Tāpēc uzmanībai jāpaliek nepareizai slodzes aprēķināšanai barošanas avota vietās, pagraba laukuma korelācijai ar darbam nepieciešamo aprīkojuma jaudu un citām sagatavošanās darbu detaļām.
Stabilu klimatu var nodrošināt tikai ar profesionālu uzstādīšanu. Instalēšana "pats-pats" ir iespējama, taču, sagatavojoties šādam darbam un rūpīgi izpētot šo jautājumu.
Svarīgs! Ja jums jāinstalē sadalīta sistēma (lai saglabātu nemainīgu klimatu), labāk ir sazināties ar speciālistu, lai saņemtu palīdzību šajā jautājumā.
