Ikdienas dažādu ēdienu pagatavošana noteikti ir saistīta ar dažādu smaržu parādīšanos, kas, ja tās izplatās pa visu māju, rada zināmas neērtības. Tvaika nosūcēji labi tiek galā ar šādām nepatikšanām.
Šādas ierīces notver gaisu virs plīts, caur ventilācijas sistēmu to ātri noņemot no dzīvokļa ar dažādām smakām. Jebkura mūsdienīga pārsega vissvarīgākais elements ir tauku filtrs, bez kura ierīces motors ļoti ātri sabojātos.
Tvaika nosūcēju darbības princips un filtru dizains
Visi pašreizējie kapuces modeļi var darboties vienā no diviem režīmiem:
- gaisa izplūde kopā ar smakām;
- gaisa cirkulācija.
Sīkāk apsveriet šos darbības režīmus.
Pirmais režīms ietver ventilācijas vārpstas klātbūtni. Tajā pašā laikā caurules, kas izvada gaisu no virtuves, ir savienotas ar kapuci. Ierīces motors ar savu darbu rada vilci, pateicoties kurai tauki un sadegšanas produkti ātri un efektīvi tiek novadīti ventilācijas šahtā.
Šajā gadījumā rodas spiediena atšķirības, kā rezultātā telpā nonāk jauns gaiss. Vecais gaiss tiek noņemts un no viena ventilācijas kanāla nokļūst jauns gaiss, tāpēc to ir grūti saukt par tīru, bet vismaz tas nesatur nepatīkamas smakas. Tvaika nosūcēji, kas darbojas šajā režīmā, ir caurspīdīgi.
Ierīces, kas darbojas recirkulācijas režīmā, ir sarežģītākas konstrukcijas. No virtuves gaiss ar smakām un taukiem tiek iesūkts kapuci, kur to vispirms notīra ar tauku filtru un pēc tam ar kokogles filtru. Pēc tam gaiss, kurā nav smaržas, un dažādas daļiņas atkal atgriežas virtuvē.
Ir skaidrs, ka šādas iekārtas trūkums ir svaiga gaisa trūkums. Šāda veida tvaika nosūcēju priekšrocība ir uzstādīšanas vienkāršība, kā arī dažādu cauruļu neesamība, kas izvada gaisu. Tāpēc šāds kapuci vienkārši jāuzstāda virs plīts darba virsmas, un nav svarīgi, kādā attālumā no ventilācijas atveres tas atradīsies.
Katrā šāda apstrādes aprīkojuma modelī tiek izmantots tauku filtrs zīmēšanai, neatkarīgi no tā darbības režīma. Šāds elements attīra tauku daļiņu gaisu tā, lai tas neaptver motora kustīgās daļas un visas ierīces iekšējās virsmas.
Vienreizlietojamie filtri
Filtri tvaika nosūcējos var būt vienreizlietojami vai atkārtoti lietojami. Ir skaidrs, ka otrais tips ir kvalitatīvāks, bet pirmais ir diezgan izplatīts.
Vienreizlietojamu apstrādes ierīču ražošanā tiek izmantoti daži sintētiski materiāli:
- sintētiskais ziemojošais līdzeklis;
- neaustas;
- akrils un daži citi.
Pēc izskata šie tauku filtri atgādina nelielu plānu paklāju. Parasti tos izmanto piekarināmo kapuču budžeta modeļos, kas uzstādīti uz virtuves skapja. Tos sauc par plakaniem.
Nomainiet sintētiskos filtrus, jo tie kļūst netīri. Dažām mājsaimniecēm pat izdodas mazgāt šādas ierīces, atkārtoti izmantojot tās. Nav ieteicams to darīt, jo tajā pašā laikā sintētikas sākotnējās tīrīšanas īpašības nevar atgriezt, un pat ar katru nākamo lietošanu gaisa filtru tīrīšana būs mazāk efektīva.
Atkārtoti izmantojami filtri
Tvaika nosūcējiem paredzētie atkārtoti lietojamie tauku filtri tiek izmantoti visā šīs sadzīves tehnikas darbības laikā.Šādas apstrādes ierīces tiek uzstādītas vidējas un augstas cenu kategorijas ierīcēs.
Šis filtra tips ir izgatavots no metāla, un, salīdzinot ar vienreiz lietojamiem modeļiem, tas ir izturīgāks un uzticamāks. To nomaiņa vispār nav nepieciešama, taču ir svarīgi periodiski noņemt filtru un notīrīt to.
Atkārtoti lietojami filtri parasti ir alumīnija, pēc izskata tie atgādina kārtridžu. Strukturāli tas sastāv no metāla rāmja un filtra elementa, ko izmanto pēc iespējas vairāk folijas kārtu - perforētu vai sietu. Šajā gadījumā perforācija var būt asimetriska vai simetriska.
Filtrs brīvi iziet cauri gaisa straumēm, bet tauku daļiņas nogulsnējas uz tā virsmas. Atkārtoti izmantojami tīrīšanas elementi visbiežāk ir izgatavoti no alumīnija folijas vai sieta, bet dažreiz tiek atrasti arī cinkota tērauda vai nerūsējošā tērauda modeļi.
Bet bieži jūs varat atrast tīrīšanas elementus no dažiem citiem materiāliem. Piemēram, Elica zīmola produkti bieži tiek izgatavoti no anodēta alumīnija. Šāda materiāla virsma ir ļoti plāns metāla slānis, kas novērš oksidāciju.
Ražotāja Elikor produkti perfekti uztver tauku daļiņas, kas atrodas virtuvē pēc gatavošanas, pateicoties tāda paša veida alumīnija piecu slāņu filtram. Neskatoties uz tik lielu slāņu skaitu, gaiss pēc iespējas brīvi plūst caur elementu.
Vidējas un augstas cenas kategorijas ierīces vairumā gadījumu ir aprīkotas nevis ar vienu lielu, bet ar 2-3 mazām kasetēm, kas ļauj tās vienkārši un ātri noņemt, mazgāt un ievietot atpakaļ vietā.
Daļēji profesionāli filtri
Jaunumi tirgū ir atkārtoti lietojami izplūdes filtri, kuru pamatā ir nerūsējošais tērauds. Šādus elementus ir vieglāk uzturēt nekā alumīnija modeļus. Turklāt tie ir izturīgāki un lieliski veic gaisa attīrīšanu.
Starp šādiem jauniem produktiem jāpievērš uzmanība zīmola Elica izstrādājumiem, kas pārstāv daudz asimetriski izkārtotu šūnu. Gaiss pārvietojas caur šādām šūnām kā labirints, kas palīdz filtrā saglabāt maksimālo tauku daļiņu daudzumu.
Tauku filtra kopšana
Kā jau minēts, tauku filtri nav jāmaina, bet ir svarīgi tos periodiski tīrīt. Tas tiek darīts šādi:
- No pārsega tiek noņemts filtrs.
- Tīrīšanas elements ir iegremdēts parastā mazgāšanas līdzekļa šķīdumā. To var mazgāt arī trauku mazgājamā mašīnā, savukārt ieteicams to uzstādīt vertikāli.
- Mazgājot ar rokām, izmantojiet suku, turot filtru zem silta ūdens spiediena.
- Sausus metāla filtrus istabas temperatūrā.
- Pēc pilnīgas žāvēšanas tīrīšanas ierīce tiek uzstādīta savā vietā, un kapuci atkal var izmantot paredzētajam mērķim.
Tauku filtru mazgāšanas procesā nav ieteicams lietot sodas, jo tas noved pie brūnu plankumu veidošanās uz metāla. Mazgājot trauku mazgājamā mašīnā, nelietojiet augstas temperatūras režīmu - kamēr alumīnijs var oksidēties un satumst.
Filtra tīrīšanas gadījumā, izmantojot trauku mazgājamo mašīnu, ieteicams to darīt reizi 2-3 mēnešos, manuālas mazgāšanas gadījumā tīrīšana jāveic reizi mēnesī.
Tādējādi tauku filtrs ir viena no galvenajām mūsdienu tvaika nosūcēju daļām, kas aizsargā ierīces motoru no piesārņojuma.
