Het gebrek aan ventilatie in de keuken leidt tot stagnatie van geuren tijdens het koken, de geleidelijke afzetting van rook en vet op de muren en het plafond. Afzuigen boven een gasfornuis helpt in sommige gevallen het probleem van het verwijderen van vuile lucht op te lossen.
Hood taken
Afzuigkappen voor een gasfornuis vervullen de functies van:
- verwijder schadelijke stoffen en onaangename geuren uit de keukenlucht;
- zorgen voor de veiligheid van het gastoestel;
- handhaaf comfortabele omstandigheden in het werkgebied van de kok.
Bij verbranding en koken van gas komen schadelijke stoffen in de lucht terecht, die tijdig moeten worden verwijderd. Kooldioxide en koolmonoxide verschijnen wanneer de kachel aan staat. Een verhoogde concentratie stoffen verslechtert het welzijn, kan vergiftiging veroorzaken. Het proces van het bakken van voedsel bij hoge temperaturen gaat gepaard met het vrijkomen van kankerverwekkende stoffen, die zich ophopen in het lichaam en tot kanker leiden.
Koken gaat gepaard met het vrijkomen van verschillende geuren, die zich door de kamers verspreiden en lange tijd worden vertraagd, waardoor de meubelstoffering en kleding doordrenkt worden. De aroma's van verschillende gerechten, mengen, kunnen de eetlust bederven. Kap zal de concentratie van geuren in het appartement aanzienlijk verminderen.
Het weglekken van aardgas uit een uitgestorven of niet brandende brander is niet altijd tijdig voelbaar, zeker niet op het moment van bereiding. Een afzuigkap beschermt een tijdje tegen explosie en helpt om een storing tijdig op te sporen.
Het gelijktijdig bereiden van meerdere gerechten zorgt voor luchtverwarming bij de kachel, hete stoom zorgt voor overlast. Tijdige warmteafvoer maakt het werk aangenamer. Ingebouwde verlichting vereenvoudigt het werken in de schemering of in het donker.
Het principe van de werking van apparaten
Op basis van de principes van de werking van uitlaatapparaten, worden variëteiten onderscheiden:
- ontslag;
- recirculatie;
- universeel.
De apparaten van het eerste type verwijderen schadelijke stoffen in het ventilatiekanaal door tocht of door middel van een ventilator. In appartementsgebouwen worden aparte mijnen gebouwd. Kanalen kruisen elkaar niet met fragmenten uit badkamers en woonkamers. Van alle soorten reinigers hebben de afvoermodellen de hoogste prestaties.
De apparatuur werkt in passieve of actieve modus - met de ventilator ingeschakeld of door natuurlijke circulatie. Dit is handig, omdat de lucht in de keuken voortdurend wordt bijgewerkt.
Volgens de huidige sanitaire en brandveiligheidsnormen mag niet elk huis afzuigkappen plaatsen met een gedwongen werking. Neem contact op met de beheermaatschappij voordat u een afzuigkap met ventilator koopt.
Tijdens de inspectie en het onderhoud van de gasfornuis hebben gasservicemedewerkers het recht om een bevel te geven tot demontage van het gedwongen circulatie-apparaat. De vereiste is niet van toepassing op appartementen op de bovenste verdiepingen.
Recirculatiemodellen zijn uitgerust met filters. Lucht die door het apparaat stroomt, wordt vrijgemaakt van schadelijke onzuiverheden. Er is geen aansluiting op het ventilatiekanaal van de trap. Een belangrijk nadeel van recirculatiemodellen is de noodzaak om filterelementen te vervangen of te spoelen, wat enige operationele kosten met zich meebrengt.
De filters van de eerste fase, die vet vangen, zijn niet-geweven, papier, sinteponovye - ze zijn wegwerpbaar en moeten 5-6 keer per jaar worden vervangen.Acryl opties kunnen meerdere keren in de vaatwasser worden gewassen. De levensduur is beperkt tot 1,5 - 2 jaar en is afhankelijk van de gebruiksintensiteit. Koolstoffilterelementen worden in de regel geïnstalleerd in universele apparaten die werken voor luchtverwijdering en filtratie.
Gecombineerde apparaten werken tegelijkertijd in twee modi of er is een mogelijkheid om er een te gebruiken. De apparaten zijn krachtig en zorgen voor maximale luchtzuivering.
Criterias naar keuze
Afzuigkappen beoordelen voor het kopen de individuele behoeften. De keuze wordt beïnvloed door:
- geometrische afmetingen van de kookplaat;
- koepelvorm en installatiemethode;
- afmetingen van keukenmeubelen;
- de aanwezigheid van ventilatieschachten waarin de kap mag worden aangesloten;
- specificaties;
- extra functies.
Met elk van de parameters wordt individueel rekening gehouden.
Dimensies
De breedte en diepte van de afzuigkap moet gelijk zijn aan of iets groter dan de afmeting van de gaskachel. In dit geval wordt opstijgende hete lucht en stoom volledig uit de kamer verwijderd of gefilterd.
Het overwegen van de afmetingen van keukenmeubilair is belangrijk voor esthetische beleving. Afzuigkappen produceren verschillende modellen - dit maakt het gemakkelijker om te kiezen.
Als het gebruik van afzuigkappen met ventilatoren in huis verboden is, moet u een recirculatiemodel installeren.
Een belangrijk technisch kenmerk zijn de prestaties van de elektromotor.
De Code of Rules 54.13330.2016 vereist een minimale luchtverversing van 100 m3 / h voor kamers met een gasfornuis - u moet een afzuigkapmodel met een geschikte ventilator kiezen.
Het formulier
In de externe vorm van het model zijn er:
- gewelfd;
- vlak;
- T-vormig;
- telescopisch;
- geneigd zijn;
- hoekig.
De dome-versie neemt meer ruimte in beslag, maar bedekt de kookplaat volledig.
Plat zijn meestal recirculatiekappen.
Telescopische modellen maken het mogelijk om het verzamelgebied van vervuilde lucht te vergroten dankzij het uitschuifbare gedeelte. Opgevouwen worden modellen gezien als een interieurdetail.
Een verscheidenheid aan telescopische kappen zijn domino-modellen, die verticaal in het aanrecht worden gesneden en indien nodig worden verlengd.
Handige typen apparaten zijn handig in gebruik. De voorkant is verhoogd om het koken niet te hinderen.
Plaatsingsmethode
De meest voorkomende wandkappen die aan een muur boven een gasfornuis worden gemonteerd.
Er worden eilandmodellen genoemd die zich in het midden van de kamer bevinden.
Hoekopties zijn handig in kleine keukens als het gaat om planning.
Extra functionaliteit
Let naast de prestaties bij het kopen op andere kenmerken:
- de aanwezigheid van verlichting van het werkgebied;
- type besturing, mechanisch of elektronisch;
- geluidsniveau tijdens ventilatorbedrijf;
- case materialen.
Handmatige bediening met toetsen of knoppen is betrouwbaarder. Met het elektronische apparaat kunt u de vereiste bedieningsmodi selecteren, u kunt bijvoorbeeld de timer inschakelen en het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld. Hierdoor kunt u rustig het huis verlaten of naar bed gaan zonder dat u zich zorgen hoeft te maken dat de ventilator continu werkt.
Meestal kunt u bij het kopen uw favoriete model in het venster inschakelen. Het paspoort van het apparaat geeft het geluidsniveau aan, dat niet hoger mag zijn dan 35 dB. Het is niet prettig om in een kamer te zijn met een luid werkend apparaat.
Let op waar het apparaat van is gemaakt. Geëmailleerd metaal is gemakkelijk schoon te maken van vuil en stof, u kunt het met elk huishoudelijk gereedschap wassen. Modellen onderscheiden zich door lage kosten. Roestvrijstalen kappen zien er aantrekkelijk uit en dankzij de dikte en elasticiteit van het materiaal kunt u kisten met verschillende vormen maken.Terwijl u werkt, heeft u reinigingen nodig, omdat het oppervlak geleidelijk donkerder wordt. De kosten zijn hoger dan geverfde producten. Koper, messing en brons worden gebruikt in ontwerpprojecten, kappen worden tegen een hoge prijs verkocht. U moet het oppervlak in goede staat houden met speciale reinigingsmiddelen.
Gehard glas voldoet het beste aan de hygiënevereisten. Combinaties met non-ferro metalen onderscheiden modellen van de hoogste prijscategorie.
In recirculatiekappen worden kunststof behuizingen toegepast. Het materiaal is onderhevig aan vervorming door hitte.
Algemene installatieregels
Vóór de installatie moet u zich vertrouwd maken met de aanbevelingen van de fabrikant, die noodzakelijkerwijs aan het productpaspoort zijn gehecht.
Er zijn verschillende algemene regels:
- de minimale afstand van de kookplaat tot de onderste snede van de afzuigkap is 65 cm;
- zich optimaal terugtrekken 75-80 cm, wat knallen tijdens het koken elimineert;
- luchtkanalen hebben een constante vorm of zijn gegolfd, die kunnen worden gebogen;
- er zijn geen strikte vereisten voor de locatie van luchtkanalen; ze kunnen worden verborgen in kasten;
- let bij het kopen op de geometrie van de uitlaatpijp, het kanaal moet ermee overeenkomen.
De industrie produceert kanalen van kunststof. Alvorens te kopen, is het belangrijk om erachter te komen of het bedoeld is voor het transport van hete gassen.
Inbouwhoogte is niet te onderschatten, zeker bij modellen met filters. Van dichtbij treedt overmatige verwarming van de elektromotor op, waardoor de hulpbron wordt verminderd. Sterk vervuilde oliefilters kunnen door hoge temperaturen vlam vatten.
Het vergroten van de afstand is ongewenst - de zuigkracht is mogelijk niet voldoende voor een hoogwaardige werking van het apparaat.
Houd er rekening mee dat tijdens het gebruik de gegolfde kanalen meer trillingen kunnen produceren. Als de afzuigkap ver van de ingang van de ventilatieschacht is, is het beter om kanalen met een constante configuratie te gebruiken.
Stap voor stap instructies
Elk type afzuigkap heeft kenmerken in de installatie, waardoor u het apparaat het meest efficiënt kunt gebruiken.
Installatie van recirculatiemodellen
Het installeren van afzuigkappen waarvoor geen verbindingskanalen nodig zijn, is het gemakkelijkst.
Het operatie-algoritme is als volgt:
- Meet en markeer op de muur de locatie van de onderste snede van de kap.
- Besteed de verticale as van het midden van het apparaat.
- Boorgaten worden gemarkeerd met een sjabloon of door een kap op de gewenste locatie aan te brengen.
- Boor gaten voor bevestigingsmiddelen.
- Monteer pluggen of ankers.
- De configuratie van de bovenste gaten houdt in de regel in dat de kap wordt opgehangen aan de schroeven die al zijn ingeschroefd, het apparaat ophangen.
- Schroef de extra onderste parkers (ankermoeren) vast.
- Monteer het stopcontact.
- Installeer een verwijderbaar filter.
Ze voltooien de installatie met een testrun en testen in alle voorgeschreven modi.
De installatievolgorde verandert niet voor gekantelde of uitschuifbare modellen.
Installatie en aansluiting van omleidingsmodellen
Voor omleidingsmodellen is het bewerkingsalgoritme ongeveer hetzelfde als hierboven beschreven. Na het uitvoeren van paragraaf 8 van het vorige algoritme, worden de kanalen aangesloten.
Voor deze:
- Voer de nodige metingen uit, teken een diagram.
- Pak de details op van de vereiste maat, knie, bochten.
- Om het kanaal uit te voeren, wordt een grill gekocht.
- De buis is bevestigd aan de uitlaatpijp en wordt geleidelijk gemonteerd richting de ventilatieschacht.
- De kanalen worden met behulp van klemmen van een geschikte maat aan de muur bevestigd.
Bij het installeren van het kanaal mogen verbindingen met scherpe hoeken niet worden toegestaan - dit veroorzaakt turbulentie en een omgekeerde luchtstroom. Houd er rekening mee dat elke beurt de productiviteit met ongeveer 10% vermindert.
Bij het kopen van buizen met constante doorsnede (niet gegolfd) wordt de voorkeur gegeven aan ronde producten.In hen minder dan in rechthoekig hopen stof en vuil zich op.
Om lucht uit de keuken te verwijderen, is het verboden kanalen te gebruiken die zijn ontworpen voor ventilatie van badkamers en woonkamers. Als er geen exacte informatie is over het doel van de mijnen, wenden ze zich tot de specialisten van de beheermaatschappij.
Plaatsing van eilandapparatuur
Het moeilijkste is om de modellen in het midden van de keuken correct te installeren - zelfs kleine onnauwkeurigheden in de lay-out en een onnauwkeurige installatie kunnen het aantrekkelijke uiterlijk van de structuur verpesten.
Vóór de installatie moet u de kenmerken van het model en de aanbevelingen van de fabrikanten zorgvuldig bestuderen. De apparaten zijn aan het plafond bevestigd, dus als ze worden opgehangen, zorg dan voor de installatie van verlengbeugels.
Het algemene installatieprincipe is als volgt:
- Gebruik het laserniveau of schietlood om het midden van de toekomstige kap voorzichtig op het plafond te centreren.
- Monteer de montagebeugel, het is belangrijk om accessoires te kiezen die het gewicht van het toekomstige ontwerp kunnen weerstaan.
- Leid naar de elektrische bedrading van de installatieplaats.
- Geleiders voor de afzuigkap zijn aan de beugel bevestigd, waarbij de lengte vooraf nauwkeurig is berekend.
- Plaats en schroef de ventilatoreenheid op de beugel.
- Sluit de ventilator en de regeleenheid aan op het netwerk.
- Zet en bevestig op geleiders een decoratieve behuizing.
- Installeer de filtereenheid.
Voltooi de installatie door te testen in alle beschikbare modi. Elimineer indien nodig rammelen en andere geïdentificeerde tekortkomingen.
Kenmerken van installatie in privéwoningen
In individuele behuizingen kunt u elk type apparaat installeren.
Als het project geen ventilatiekanalen levert, snijd dan een gat in de straat of onder het dak.
Anders is het installatieproces hetzelfde als in het appartement. In de laatste fase is het belangrijk om hydro- en thermische isolatie van de kanaaluitlaatpunten uit te voeren.
Hoe de gasleiding te omzeilen
In de huizen van de oude constructie komt het vaak voor dat een gasleiding de kap over de kachel hangt.
Er zijn verschillende manieren om het probleem op te lossen:
- Neem contact op met de gastoevoerorganisatie om de leiding over te brengen. De optie is lang en vanwege de bestaande regels niet altijd haalbaar. De kosten kunnen variëren van 10.000 roebel, afhankelijk van de regio.
- Verplaats de gaskachel met een slang van de vereiste lengte.
- Bevestig houten blokken van de vereiste dikte aan de muur boven en onder de buis. Installatie wordt uitgevoerd op een voorbereide basis. Er moet op worden voorbereid dat claims afkomstig kunnen zijn van een gasleveringsorganisatie.
- Gebruik geschikte beugels. De rubberen pakking voor de motorkap vermindert het trillingsgeluid aanzienlijk wanneer de motor wordt ingeschakeld.
De installatie van de afzuigkap verwijst naar het werk dat u zelf kunt doen - er zijn geen speciale vaardigheden vereist. Het is belangrijk om de installatieregels te volgen, dan zal het effect direct merkbaar zijn.