Tijdens het koken en afwassen komen warmte, geuren en vocht vrij in de lucht in de keuken. Als de keukenventilatie niet werkt, verspreiden ze zich naar de woonvertrekken. Over wat voor comfort kunnen we praten als de aroma's van borsjt en koteletten constant in huis zweven!
En de eigenaren stellen de vraag "hoe ventileren in de keuken in het appartement?".
Subtiliteiten van het werk van keukenventilatie
Voordat u een kwalitatief ventilatiesysteem in de keuken van het appartement maakt, is het belangrijk om het principe van de werking ervan te begrijpen. De meeste oude huizen gaven zich over met ventilatie-uitsteeksels in de keuken - verplichte componenten van het luchtuitwisselingssysteem, zoals leidingen en satellieten. Vanuit de 'satelliet'-appartementen wordt lucht verzameld op een gemeenschappelijke snelweg en naar buiten geleid. Met een vergelijkbaar ventilatieschema voor keukens kan lucht niet vanuit een mijn in een appartement binnendringen, het komt niet van het ene appartement naar het andere, ook niet tijdens een brand op de lagere verdiepingen. De schacht voor ventilatie van de keuken is verborgen in de richel op de bovenstaande foto.
Kenmerken van ventilatie van appartementsgebouwen:
- Luchtkanalen (kanalen) van de keukens van verschillende appartementen zijn met elkaar verbonden;
- Uit één appartement moet 60 tot 90 kubieke meter lucht per uur worden verwijderd.
De basiswet van luchtuitwisseling is het circuit. Zodat de afvoerlucht de straat in wordt gezogen, moet deze worden vervangen door frisse lucht. Maar de meeste eigenaren van hoge gebouwen hebben de oude houten ramen al vervangen door plastic, waardoor een luchtdichte structuur is ontstaan, waardoor de schone lucht van het pad naar het appartement volledig wordt geblokkeerd.
De gastheren zijn van mening dat de oplossing voor het probleem vaker wordt uitgezonden. Maar dit is een vergissing. Een gezond microklimaat kan alleen zorgen voor een constante en gereguleerde luchtuitwisseling.
Raamopeningen in de winter leiden tot scherpe temperatuurschommelingen in het appartement, tocht. Tegelijkertijd is uitstroom van lucht door de ventilatiekanalen (als ze niet verstopt zijn) alleen mogelijk met open ramen.
De rest van de tijd hebben bewoners last van:
- hoge luchtvochtigheid;
- te kort aan zuurstof;
- hoge niveaus van kooldioxide;
- schimmelvorming;
- de verspreiding van geuren van gekookt voedsel door het hele appartement.
Dat betekent dat de ventilatie in je keuken perfect werkte, je hoeft maar aan twee voorwaarden te voldoen:
- instroom van verse lucht;
- de uitlaatlucht afblazen.
Maak nu ventilatie in de keuken met je eigen handen want het is niet moeilijk. Werk aan het herstel van keukenventilatie moet beginnen met een diagnose.
Gemeenschappelijke ventilatie controleren
In sommige gevallen kunt u zelf de ventilatie in de keuken herstellen. Er is een gemeenschappelijk ventilatiesysteem in elk huis, maar vaak werkt het helemaal niet.
Hoe de ventilatie in de keuken te controleren:
- Neem een stuk dun papier met een handpalmformaat en bevestig het aan het ventilatierooster. Als het vasthoudt en niet valt, betekent dit dat de ventilatie in de keuken werkt en u zich tevergeefs zorgen maakt;
- Steek een lucifer aan en breng naar het rooster. Wordt de vlamtong in het ventilatiekanaal getrokken, dan is alles in orde met de keukenventilatie. Ventilatie in de keuken controleren op de foto. Als de tong verticaal wordt gehouden, werkt de ventilatie van de keuken niet. En als de vlam in de keuken leunt, is er in het ventilatiesysteem sprake van omgekeerde tocht. Deze methode wordt nooit gebruikt door professionals, omdat brandbare gassen zich kunnen ophopen in ventilatiekanalen.
Een veilige methode om de ventilatie in de keuken te controleren, wordt op de foto getoond.
Als de ventilatie in de keuken niet werkt, kunt u de grill verwijderen en afspoelen (soms is deze zo verstopt met stof en vet dat er geen lucht doorheen kan). Steek vervolgens de borstel op het lange handvat in het ventilatiegat in de keuken en reinig het luchtkanaal zo ver mogelijk.
Het is ten strengste verboden om de gehele ventilatieschacht van de keuken naar de bewoners te reinigen en zelf te herstellen. Dit is de taak van een beheermaatschappij. Er worden specialisten met apparatuur en vaardigheden gebeld. Soms is het voldoende om het vogelnest van de ventilatiebalk te verwijderen en verschijnt de tocht in de keuken op magische wijze.
Maar het komt voor dat de buren hun deel van de richel gewoon demonteren voor ventilatie in de keuken om extra ruimte te krijgen voor de voorraadkast. Dan moet je met je eigen handen ventilatie in de keuken bouwen.
Een redelijke oplossing voor het versieren van de richel voor ventilatie van de keuken op de foto.
Goed meubilair verbergt de gebreken van de keuken met een ventilatieopening op de foto.
Hoe de luchtstroom in het appartement te verzekeren
De toevoer van verse straatlucht naar het appartement voor ventilatie van de keuken kan op twee manieren worden georganiseerd:
- raam luchtinlaten;
- muur luchtinlaten.
De installatie van een raamklep moet worden toevertrouwd aan specialisten. En de installatie van een muurtoevoerklep is mogelijk voor elke thuismeester.
Ventilatie inlaatklep raam
Dit zijn eenvoudige en goedkope apparaten die tegenwoordig een onmisbaar element zijn in de ventilatieschema's van de keukens van moderne huizen. De klep zorgt voor een regelbare luchtstroom, waardoor straatgeluid wordt vertraagd.
Toevoerluchtkleppen worden op een raam of kozijn gemonteerd. Het raam in de keuken van het appartement, voorzien van een ventilatieklep, beslaat nooit. Een nette en kleine klep is bijna onzichtbaar, laat geen stof door en veroorzaakt geen luchtkoeling.
Je kunt niet alleen ventilatie in de keuken maken, maar ook voorzien van zo'n technische 'twist' als het hydromanagement van de instroom. Er zijn toevoerventielen met deze functie te koop. Ze gaan open en beginnen precies te luchten wanneer soep in de keuken wordt gekookt of gebak wordt gebakken, dat wil zeggen dat de luchtvochtigheid wordt verhoogd. De sensor reageert op vochtigheid en verandert het stroomgebied.
Voor de klep kan een extra akoestisch vizier worden aangeschaft, dat straatgeluid absorbeert.
Met een breed assortiment aan toevoerkleppen kunt u voor elk raamprofiel de juiste kiezen: wit, zwart, eiken of teak.
Maar om de toevoerklep zijn functie efficiënt te laten uitvoeren, is het noodzakelijk om de uitstroom van lucht uit de keuken te verzekeren.
Inlaatklep voor muurventilatie
Luchtinlaten aan de muur worden ook wel "Finse ventilatieopeningen" genoemd. Dit is een klein apparaat, dat niet moeilijk te installeren is, maar zonder dit is een goede ventilatie in de keuken onmogelijk. De muurklep laat lucht de kamer binnenkomen, waardoor insecten, stof en tocht worden opgevangen.
Het voordeel van muurventielen is een gemakkelijke installatie. U hoeft de tovenaar niet te bellen, bederf het plastic profiel van de ramen.
Andere voordelen van muurventielen:
- gebruikt geen elektriciteit;
- absorbeert geluid;
- Het heeft een klein formaat en een mooi ontwerp;
- eenvoudig en snel te installeren.
Er zijn muurventielen met luchtfiltratie en automatische luchttoevoer op basis van hydraulische regeling. De luchttoevoerintensiteit kan ook handmatig worden aangepast door het gordijn te sluiten of iets te openen.
Eens in de 6 tot 12 maanden is het noodzakelijk om de filters schoon te maken en ze af te spoelen met warm water.
Een muurtoevoerklep installeren
Voordat u de ventilatieklep in het appartement installeert, moet u een geschikte plaats in de keuken kiezen. Het is beter dat de klep niet te opvallend is. Veel mensen kiezen een plek in de buurt van radiatoren. De lucht die uit de klep komt, wordt voorverwarmd. Het belangrijkste criterium voor het kiezen van een plaats is toegang tot de straat voor frisse lucht:
- Er wordt een gat in de muur gemaakt met een iets grotere diameter dan de kleppijp. Voor de juiste plaatsing van de buis is een kleine marge nodig;
- De buis wordt in het ventilatiegat in de keuken gestoken. De scheuren tussen de muur en de muur schuimen;
- Een extra stuk buis wordt afgesneden (meestal wordt het verkocht in een standaard lengte van 1 m). Buiten moet de buis gelijk liggen met het oppervlak van de muur en binnen mag niet meer dan 1 cm uitsteken;
- Op vooraf gemarkeerde plaatsen zijn gaten gemaakt voor carrosseriebevestigingen;
- Filters worden geplaatst (indien voorzien door het ontwerp) en er is een externe grill geïnstalleerd;
- Aan de straatkant wordt een regenblazer opgehangen, waardoor het binnendringen van vocht wordt voorkomen. Als je een gat boort met een helling naar de straat toe, heb je geen opvangbak voor regenwater nodig.
De juiste organisatie van passieve toevoerventilatie in de keuken is mogelijk als er voor een uitstroom van lucht wordt gezorgd.
Hoe de luchtstroom in het appartement te waarborgen
Als het gemeenschappelijke ventilatiesysteem in de keuken niet werkt, kunt u de luchtstroom zelf regelen met mechanische tractie.
Ventilatie uitlaatventilator
Een zeer eenvoudig en effectief hulpmiddel wanneer het afzuigsysteem in de keuken niet werkt. De ventilator is zelfstandig te gebruiken, maar ook als afzuigkap. Veel experts raden aan om een afzuigkap te installeren met luchtrecirculatie (een filter dat de lucht reinigt en terugvoert in de kamer) en een ventilator om het doe-het-luchtkanaal te doen.
Meestal worden axiale ventilatoren gebruikt om keukenventilatie goed te organiseren.
Bij het kiezen van een model voor ventilatie van een keuken in een appartement, wordt rekening gehouden met de volgende parameters:
- vermogen wordt bepaald door de formule: keukengedeelte * plafondhoogte * 10. Hier is 10 de luchtverversingssnelheid per uur;
- uitgezonden geluid - van 40 tot 70 decibel;
- veiligheid (werken met hete lucht). Er zijn modellen die tot 120 graden kunnen weerstaan;
- de aanwezigheid van vetfilters;
- de aanwezigheid van vochtigheidssensoren. In- en uitschakelen in automatische modus.
Voordat u de ventilatie in de keuken maakt met behulp van een afzuigventilator, moet u een plaats kiezen om deze te installeren. Het kan een raam zijn, een ventilatiegat in de keukenmuur of een ventilatiekanaal.
Een voorbeeld van de installatie van mechanismen voor ventilatie van de keuken op de foto.
Afzuigkap met ventilatie
De meeste appartementseigenaren maken gebruik van deze methode. Het is echt effectief, omdat het afzuigapparaat zich direct boven de kookplaat bevindt en rook en geuren onmiddellijk afvoert. Vanuit de afzuigkap wordt het ventilatiekanaal direct afgevoerd naar de algemene ventilatie. En hier moet je zeker één regel in acht nemen:
Blokkeer het ventilatiegat in de muur niet wanneer u een buis in een schacht leidt.
Te koop zijn er speciale ventilatieroosters met twee uitlaten: voor de natuurlijke beweging van lucht en voor de uitlaatpijp. Deze beslissing is het meest correct.
Dampen en warme lucht in de kamer stijgen op en om de stoomwolk te verwijderen, moet het rooster open blijven. Hierdoor wordt ook de afvoerlucht van woongebouwen verwijderd.
Door de grill te blokkeren verstoor je de natuurlijke ventilatie volledig. Medewerkers van de gasdienst zullen op deze fout wijzen en hem opdragen deze zo snel mogelijk te herstellen.
Het is belangrijk om de juiste afzuigkap te kiezen. De afmetingen en het vermogen moeten geschikt zijn voor de kamer. Dus de meest effectieve afzuigkap, waarvan de paraplu gelijk is aan het oppervlak van de kookplaat.
De zwakste afzuigkappen werken met een productiviteit van 250 - 300 kubieke meter lucht per uur. De krachtigste - 1200 kubieke meter lucht per uur. Een te krachtig apparaat in de keuken kan de luchtcirculatie verstoren in het algemene ventilatieschema, berekend op gemiddeld 75 kubieke meter lucht per uur uit één appartement. In het keukenventilatiesysteem wordt lucht gecreëerd, waardoor “jouw” geuren naar de naburige appartementen worden geduwd.
Daarom wordt de prestatie berekend met de formule:
De oppervlakte van de keuken wordt vermenigvuldigd met 10.
Voor een efficiënte en veilige bediening van de afzuigkap als onderdeel van het ventilatieschema van de keuken, is het belangrijk om deze correct te installeren. Hoe dichter de paraplu bij de kookplaat staat, hoe minder warmte en aroma's van de keuken zich zullen verspreiden. Maar te laag geïnstalleerd, kan de afzuigkap het koken verstoren en zelfs van de temperatuur smelten.
De optimale installatiehoogte van de afzuigkap is 55 - 56 cm boven de kachel.
Naast de hierboven beschreven keukenventilatieschema's zijn er ook aan- en afvoerapparatuur die zorgen voor maximaal comfort. Maar het is nogal omslachtig en duur, daarom wordt het bij het uitrusten van keukens van appartementsgebouwen meestal niet gebruikt.
Video over het installeren van een raamluchtinlaatklep:
