Odmiany pieców ulicznych i jak to zrobić samemu

Piec uliczny to świetny pomysł na domek letniskowy i dziedziniec prywatnego domu. Funkcje tego obiektu nie ograniczają się tylko do gotowania. Ustawiając palenisko na płaskiej, solidnej podstawie i wyposażając go w wygodne meble, możesz uzyskać wielofunkcyjną platformę. Zakres jego zastosowania jest szeroki, od miejsc do jedzenia, po organizowanie imprez publicznych i po prostu zabawę na świeżym powietrzu. Istnieje wiele podejść do robienia pieca na ulicy w domku letniskowym zrób to sam. Aby podjąć najlepszą decyzję, musisz zapoznać się z projektem ognisk, zastosowanymi materiałami i zasadami montażu.

Z czego składa się piec zewnętrzny

Wszystkie piece na zewnątrz do letnich domków mają w przybliżeniu to samo urządzenie i zasadę działania, różniące się znacznie wielkością i wyglądem.

Obiekty składają się z takich części:

• Baza. Najczęściej są one obsługiwane przez betonową płytę, która jest kupowana jako gotowa lub odlewana niezależnie.
• Ciało. Służy do lokalizacji wszystkich węzłów i mechanizmów właściwych dla każdego rodzaju produktu.
• Komora spalania Wykonany jest w wykonaniu otwartym i zamkniętym. Zaprojektowany do wytwarzania ciepła i dymu w wyniku spalania paliwa.
• Kołek. Naczynia, produkty na szpikulcach, szpikulcach lub stojakach z drutu są na nim zainstalowane.
• Komin. Obiekt został zaprojektowany w taki sposób, aby kierować produkty spalania na taką odległość, aby nie drażniły one kucharza i obecnych.

Dodatkowe akcesoria obejmują stoły do ​​krojenia, markizy, półki do przechowywania drewna opałowego, węgla, naczyń i sztućców.

Rodzaje pieców zewnętrznych

Wybierając model pieca na ulicy, należy wziąć pod uwagę wiele czynników, z których głównym jest cel i wydajność produktu. Konieczne jest podsumowanie priorytetów smakowych wszystkich mieszkańców domu i ich ewentualnych gości, a następnie podjęcie decyzji. Ponadto musisz ocenić swoje umiejętności budowlane i możliwości finansowe, aby nie rozciągać konstrukcji przez kilka lat.

Rosyjski piec

Rosyjski ceglany piec na ulicy wygląda pięknie, jeśli ma środowisko odpowiednie do jego wielkości. Konieczne jest wcześniejsze przemyślenie kwestii ustawienia platformy ze stołami i ławami. Baldachim powstaje bez wątpienia, ponieważ po zamoczeniu glina między cegłami staje się miękka.

Rosyjski piekarnik może służyć do gotowania, smażenia i wędzenia. Jeśli poprawnie pomyślisz o konfiguracji wyjmowanej płyty grzejnej, palenisko nadaje się do gotowania grilla.

Ponieważ konstrukcja nie jest przeznaczona do ogrzewania, jest pokryta materiałami izolacyjnymi z zewnątrz. Wykończenie musi być trwałe i wodoodporne. W zależności od wielkości do budowy pieca potrzeba 2500–3500 cegieł.

Piec z płytą grzejną

To prosty projekt, który nie wyróżnia się oryginalnością i funkcjonalnością. Wybór na korzyść paleniska warzonego jest dokonywany w przypadkach, gdy dacza jest odwiedzana okazjonalnie w celu pracy w ogrodzie i ogrodzie warzywnym, a piec służy do podgrzewania jedzenia i wody do kąpieli.

Najlepszą opcją jest użycie do montażu grubej blachy stalowej lub żeliwa. Górna część paleniska jest szeroka i płaska dla wygody wkładania naczyń. Funkcjonalność kotła została poszerzona poprzez przyspawanie metalowych płyt na krawędziach obudowy do suchej odzieży. Aby produkt nie padł ofiarą łowców złomu, jest wykonany w wersji przenośnej lub przyspawany do hipotek osadzonych w fundamencie.

grill

Jest to klasyk związany z życiem w sektorze prywatnym. Kocioł wykonany jest w kształcie prostokątnego pojemnika. W dolnej części wykonane są otwory na przepływ powietrza, a wzdłuż górnych krawędzi szczeliny na szaszłyki. W produkcji stosuje się metal o grubości co najmniej 6 mm, aby wytrzymać intensywne ciepło wydobywające się z węgla.

Podstawa konstrukcji może znajdować się w tym projekcie:

• zatopiony w betonie;
• na nogach;
• na kołach;
• na biegaczy.

Pomimo tego, że letni grill był pierwotnie przeznaczony do gotowania grilla, może być z powodzeniem stosowany do gotowania w kotle, patelni i patelni. Aby to zrobić, wykonuje się podstawki, które są zamocowane w górnej części paleniska. Dzięki tak prostemu rozwiązaniu mały produkt staje się funkcjonalny, zastępując złożone i nieporęczne kompleksy kuchenne.

GRILL

Grill jest prosty w konstrukcji i wszechstronny w użyciu. Na drewnianym palenisku możesz gotować, palić, piec i smażyć. Korpus jest ułożony z cegły, poniżej znajduje się palenisko, a na górze platforma do umieszczania naczyń, stojaków z drutu, szaszłyków i szaszłyków.

Wykonanie takiego pieca z cegły ulicznej własnymi rękami nie jest trudne. Świetnie wygląda zarówno na tle fińskiego domu, jak i obok drewnianego budynku. Funkcjonalność konstrukcji można poprawić, tworząc półki na żywność i przybory kuchenne.

Tandoor

Piec składa się z ogniotrwałych cegieł lub kamienia. Gotowa konstrukcja ma kształt dzbanka i wygląda dość egzotycznie, nie psując projektu witryny. Niektórzy rzemieślnicy używają żelaznej beczki do zrobienia tandoor, pokrywając ją od wewnątrz i na zewnątrz kilkoma warstwami gliny. Do przygotowania różnych potraw zaangażowana jest nie tylko szyjka naczynia, ale także jego ściany, na których układane są ciasta.

Kocioł jest zainstalowany na różnych podporach, układane są siatki i inne urządzenia. Obróbka cieplna produktów w tandoor następuje z powodu ciepła uwalnianego z ogrzewanych ścian.

Kominek

Prawidłowo i gustownie zbudowany kominek pełni funkcje ogrzewania, pieczenia i dekoracji witryny. W większości przypadków takie konstrukcje są umieszczane w zamkniętych altankach. Nad paleniskiem zainstalowany jest grill, który służy jako stojak na naczynia, grille i szaszłyki. Kominki są wykonane z kamienia, cegły lub metalu, a następnie licowane materiałem dekoracyjnym.

Materiały budowlane DIY

Aby zbudować piec na ulicy, musisz wybrać materiał, który ma wiele cech niezbędnych do stworzenia mocnej i trwałej struktury. Ostrość powinna być odporna na wysoką i niską temperaturę, wilgoć i ultrafiolet.

Istnieją następujące opcje wyboru materiału do budowy:

• Cegła. Metoda sprawdzona w czasie. Ceglane palenisko wygląda świetnie wszędzie. Jego ściany szybko się nagrzewają i zatrzymują ciepło przez długi czas. W pracy wykorzystano produkty odporne na ciepło, które mogą wytrzymać ciepło do +1000 ° C bez uszkodzeń. Aby chronić konstrukcję przed wilgocią, stosuje się specjalny tynk lub płytkę ceramiczną. Aby nie pomylić się przy wyborze okładziny, musisz uważnie przeczytać instrukcje producenta.
• Beton komórkowy Zaletą bloków jest ich lekkość i duży rozmiar. W przypadku paleniska nie ma potrzeby wyposażania potężnego i kosztownego fundamentu. Wadą jest higroskopijność betonu komórkowego. Musi być izolowany zarówno od zewnątrz, jak i od wewnątrz.
• Kamień naturalny. Kostki brukowe z Dolomitu są używane w budownictwie; pęknięcia są wypełnione gliną szamotową z okruchami granitu. Gotowe budynki nie wymagają wykończenia, mają reprezentacyjny wygląd, charakteryzują się wytrzymałością i trwałością.
• Metal. Piece żelazne można łatwo wykonać na podstawie najprostszego domowego rysunku i za pomocą spawarki. Do montażu paleniska stosuje się blachy lub detale z odpowiednich konstrukcji.Żelazo wyróżnia się wytrzymałością, lekkością oraz możliwością kucia dekoracji i wielokrotnych modyfikacji. Minusem jest to, że ściany pieca rdzewieją i stopniowo ściemniają się.

Wybierając materiał, nie należy zapominać o jego estetyce, dzięki czemu gotowa konstrukcja organicznie wpasowuje się w otaczający krajobraz.

Wybierz miejsce

Tworzenie rozpoczyna się od dołączenia epidemii do witryny w witrynie. Najlepszym rozwiązaniem jest umieszczenie go obok wcześniej zbudowanej altany, baldachimu lub tarasu. Jeśli układ stoczni odbywa się od zera, piec należy zmontować w maksymalnej odległości od domu, aby wykluczyć możliwość dymu i ognia.

Musisz zlokalizować palenisko w odległości co najmniej 1 m od ogrodzenia, szopy, garażu i innych łatwopalnych budynków. W pobliżu nie powinny znajdować się drzewa i krzewy, a pod piecem podziemne narzędzia. Jeśli istnieje taka możliwość, powinieneś zbudować palenisko po zawietrznej stronie domu. Zaleca się również zapewnienie przyszłej dostępności miejsca na stronę, stoły, ławki i krzesła.

Piec murowany

Piec ogrodowy do samodzielnego montażu jest montowany na podstawie przemyślanego schematu, na którym wskazana jest kolejność, szczegółowo przedstawione są wszystkie elementy konstrukcji.

Przewodnik po piecu:

1. Oczyszczanie i znakowanie terenu.
2. Kopanie dołu.
3. Tworzenie poduszki z piasku i żwiru.
4. Produkcja szalunków.
5. Dodaj do zakładek ramę zbrojenia.
6. Odlewanie odlewnicze.
7. Układanie hydroizolacji.
8. Układanie podstawy, dmuchawy i kanałów dymowych.
9. Instalacja Firebox.
10. Zabezpieczanie płyty grzejnej.
11. Montaż komina.
12. Końcowa praca.

Po wysuszeniu i skurczeniu roztworu pierwszy piec przeprowadza się w niskiej temperaturze.