Podczas gotowania i mycia naczyń ciepło, zapachy i wilgoć uwalniane są do kuchni w powietrzu. Jeśli wentylacja kuchenna nie działa, rozprzestrzeniają się na pomieszczenia mieszkalne. O jakim komforcie możemy mówić, jeśli w domu ciągle unosi się aromat barszczu i kotletów!
A właściciele zadają pytanie „jak zrobić wentylację w kuchni w mieszkaniu?”.
Subtelności pracy wentylacji kuchennej
Przed wykonaniem wysokiej jakości systemu wentylacji w kuchni w mieszkaniu ważne jest zrozumienie zasady jego działania. Większość starych domów poddała się w kuchni wystającym elementom wentylacyjnym - obowiązkowym elementom systemu wymiany powietrza, takim jak sieć elektryczna i satelity. Z mieszkań „satelitarnych” powietrze jest zbierane na wspólnej autostradzie i wyprowadzane. Przy podobnym schemacie wentylacji kuchni powietrze nie może przenikać z kopalni do mieszkania, nie przenosi się z jednego mieszkania do drugiego, w tym w przypadku pożaru na niższych piętrach. Szyb wentylacyjny kuchni jest schowany w półce pokazanej na powyższym zdjęciu.
Funkcje wentylacji budynków mieszkalnych:
- Kanały powietrzne (kanały) z kuchni różnych mieszkań są ze sobą połączone;
- Z jednego mieszkania należy usunąć od 60 do 90 metrów sześciennych powietrza na godzinę.
Podstawowym prawem wymiany powietrza jest obwód. Aby powietrze wywiewane zostało wyciągnięte na ulicę, należy je zastąpić świeżym powietrzem. Ale większość właścicieli wieżowców już zastąpiła stare drewniane okna plastikowymi, tworząc hermetyczną konstrukcję, całkowicie blokując czyste powietrze od ścieżki do mieszkania.
Gospodarze uważają, że rozwiązaniem problemu jest częstsze wietrzenie. Ale to pomyłka. Zdrowy mikroklimat może zapewnić tylko stałą i regulowaną wymianę powietrza.
Otwory okienne w zimie prowadzą do gwałtownych skoków temperatury w mieszkaniu, przeciągów. Jednocześnie wypływ powietrza przez kanały wentylacyjne (jeśli nie są zatkane) jest możliwy tylko przy otwartych oknach.
Przez resztę czasu mieszkańcy cierpią na:
- wysoka wilgotność;
- brak tlenu;
- wysoki poziom dwutlenku węgla;
- rozwój pleśni;
- rozprzestrzenianie się zapachów gotowanego jedzenia w całym mieszkaniu.
Oznacza to, że wentylacja w Twojej kuchni działała idealnie, musisz zapewnić tylko dwa warunki:
- napływ świeżego powietrza;
- wydmuchiwanie powietrza wywiewanego.
Teraz zrób wentylację w kuchni własnymi rękami, ponieważ nie jest to trudne. Prace nad przywróceniem wentylacji kuchennej należy rozpocząć od diagnozy.
Sprawdzanie wspólnej wentylacji
W niektórych przypadkach możesz samodzielnie przywrócić wentylację w kuchni. W każdym domu jest wspólny system wentylacji, ale często w ogóle nie działa.
Jak sprawdzić wentylację w kuchni:
- Weź kawałek cienkiego papieru wielkości dłoni i przymocuj do kratki wentylacyjnej. Jeśli trzyma się i nie spada, oznacza to, że działa wentylacja w kuchni, a ty martwisz się na próżno;
- Zapal zapałkę i przynieś do rusztu. Jeśli język płomienia zostanie wciągnięty do kanału wentylacyjnego, wówczas wszystko będzie w porządku z wentylacją kuchenną. Sprawdzanie wentylacji w kuchni na zdjęciu. Kiedy język jest trzymany pionowo, wentylacja kuchni nie działa. A jeśli płomień skacze do kuchni, wówczas w systemie wentylacyjnym występuje odwrócony ciąg. Ta metoda nigdy nie jest stosowana przez profesjonalistów, ponieważ łatwopalne gazy mogą gromadzić się w przewodach wentylacyjnych.
Bezpieczna metoda sprawdzania wentylacji w kuchni jest pokazana na zdjęciu.
Jeśli wentylacja w kuchni nie działa, możesz wyjąć grill, opłukać go (czasami jest tak zatkany kurzem i tłuszczem, że nie przepuszcza powietrza). Następnie włóż szczotkę na długim uchwycie do otworu wentylacyjnego w kuchni i oczyść kanał powietrzny tak daleko, jak to możliwe.
Surowo zabrania się czyszczenia całego szybu wentylacyjnego z kuchni dla mieszkańców i samodzielnego przywracania go. To jest zadanie firmy zarządzającej. Nazywa się specjalistów od sprzętu i umiejętności. Czasami wystarczy usunąć gniazdo ptaka z półki wentylacyjnej, a przeciąg w kuchni pojawia się magicznie.
Ale zdarza się, że sąsiedzi po prostu rozmontowują swoją część półki w celu wentylacji w kuchni, aby uzyskać dodatkową przestrzeń dla spiżarni. Następnie musisz zbudować wentylację w kuchni własnymi rękami.
Rozsądne rozwiązanie do dekoracji półki do wentylacji kuchni na zdjęciu.
Dobre meble kryją wady kuchni z otworem wentylacyjnym na zdjęciu.
Jak zapewnić przepływ powietrza do mieszkania
Dostarczanie świeżego powietrza ulicznego do mieszkania w celu wentylacji kuchni można zorganizować na dwa sposoby:
- wloty powietrza do okien;
- ścienne wloty powietrza.
Instalację zaworów okiennych należy powierzyć specjalistom. A instalacja zaworu ściennego jest możliwa dla każdego mistrza domu.
Zawór wlotowy wentylacji okna
Są to proste i niedrogie urządzenia, które są dziś niezbędnym elementem schematów wentylacyjnych kuchni nowoczesnych domów. Zawór zapewnia regulowany przepływ powietrza, opóźniając hałas uliczny.
Zawory powietrza nawiewanego są instalowane na skrzydle lub ramie. Okno w kuchni w mieszkaniu, wyposażone w zawór wentylacyjny, nigdy nie zaparowuje. Czysty i mały zawór jest prawie niewidoczny, nie przepuszcza kurzu i nie powoduje chłodzenia powietrza.
Możesz nie tylko wykonać wentylację w kuchni, ale także zapewnić jej „techniczny zwrot”, jakim jest zarządzanie przepływem. W sprzedaży są zawory zasilające z tą funkcją. Otwierają się i zaczynają przewietrzać dokładnie wtedy, gdy zupa jest gotowana w kuchni lub pieczone są ciasta, czyli wzrasta wilgotność powietrza. Czujnik reaguje na wilgotność i zmienia obszar przepływu.
Dla zaworu można zakupić dodatkową osłonę akustyczną, która pochłania hałas z ulicy.
Szeroka gama zaworów zasilających pozwala wybrać odpowiedni dla każdego profilu okna: biały, czarny, dąb lub teak.
Ale aby zawór zasilający mógł skutecznie wykonywać swoją funkcję, konieczne jest zapewnienie wypływu powietrza z kuchni.
Zawór wlotowy wentylacji ściennej
Ścienne wloty powietrza są również nazywane „fińskimi otworami wentylacyjnymi”. Jest to małe urządzenie, które nie jest trudne do zainstalowania, ale bez niego odpowiednia organizacja wentylacji w kuchni jest niemożliwa. Zawór ścienny pozwala na przedostawanie się powietrza do pomieszczenia, zatrzymując owady, kurz i przeciągi.
Zaletą zaworów ściennych jest łatwy montaż. Nie musisz dzwonić do czarodzieja, zepsuć plastikowy profil okien.
Inne zalety zaworów ściennych:
- nie wykorzystuje energii elektrycznej;
- pochłania hałas;
- Ma mały rozmiar i ładny design;
- łatwy i szybki w instalacji.
Istnieją zawory ścienne z filtracją powietrza i automatycznym doprowadzaniem powietrza w oparciu o regulację hydrauliczną. Intensywność nawiewu można również regulować ręcznie, zamykając lub lekko otwierając zasłonę.
Raz na 6 do 12 miesięcy należy oczyścić filtry, przepłukując je ciepłą wodą.
Instalowanie ściennego zaworu zasilającego
Przed zainstalowaniem zaworu wentylacyjnego w mieszkaniu należy wybrać odpowiednie miejsce w kuchni. Lepiej, aby zawór nie był zbyt widoczny. Wiele osób wybiera miejsce w pobliżu grzejników. Powietrze wychodzące z zaworu nagrzeje się. Głównym kryterium wyboru miejsca jest dostęp do ulicy w celu zapewnienia świeżego powietrza:
- W ścianie wykonuje się otwór o średnicy nieco większej niż rura zaworu. Niewielki margines jest konieczny do prawidłowego umiejscowienia rury;
- Rura jest wkładana do otworu wentylacyjnego w kuchni. Pęknięcia między nim a ścianą pienią się;
- Odcięty jest dodatkowy kawałek rury (zwykle jest sprzedawany w standardowej długości 1 m). Na zewnątrz rura powinna znajdować się równo z powierzchnią ściany, a wewnątrz powinna wystawać nie więcej niż 1 cm;
- W uprzednio oznaczonych miejscach wykonuje się otwory na mocowania korpusu;
- Filtry są wstawiane (jeśli jest to przewidziane w projekcie) i zainstalowany jest zewnętrzny grill;
- Od strony ulicy zawieszona jest osłona przeciwdeszczowa, zapobiegająca przedostawaniu się wilgoci. Jeśli wywiercisz otwór o nachyleniu w kierunku ulicy, kolektor wody deszczowej nie jest potrzebny.
Prawidłowa organizacja pasywnej wentylacji nawiewnej w kuchni jest możliwa, jeśli zapewniony zostanie wypływ powietrza.
Jak zapewnić wypływ powietrza w mieszkaniu
Jeśli wspólny system wentylacji w kuchni nie działa, możesz samodzielnie zorganizować wypływ powietrza za pomocą trakcji mechanicznej.
Wentylator wyciągowy wentylacyjny
Bardzo proste i skuteczne narzędzie, gdy system wentylacji wyciągowej w kuchni nie działa. Wentylatora można używać niezależnie, a także jako okap kuchenny. Wielu ekspertów zaleca zainstalowanie okapu z recyrkulacją powietrza (filtr, który oczyszcza powietrze i doprowadza je z powrotem do pomieszczenia) i wentylatora do wykonania samodzielnego kanału powietrznego.
Zazwyczaj wentylatory osiowe służą do prawidłowej organizacji wentylacji w kuchni.
Wybierając model wentylacji kuchni w mieszkaniu, bierze się pod uwagę następujące parametry:
- moc określa wzór: powierzchnia kuchenna * wysokość sufitu * 10. Tutaj 10 oznacza szybkość wymiany powietrza na godzinę;
- emitowany hałas - od 40 do 70 decybeli;
- bezpieczeństwo (praca z gorącym powietrzem). Istnieją modele, które mogą wytrzymać do 120 stopni;
- obecność filtrów przeciwtłuszczowych;
- obecność czujników wilgotności. Włącz i wyłącz w trybie automatycznym.
Przed wykonaniem wentylacji w kuchni za pomocą wentylatora wyciągowego musisz wybrać miejsce do zainstalowania. Może to być okno, otwór wentylacyjny w ścianie wspierającej kuchnię lub kanał wentylacyjny.
Przykład instalacji mechanizmów wentylacji kuchni na zdjęciu.
Okap kuchenny w wentylacji
Większość właścicieli mieszkań stosuje tę metodę. Jest naprawdę skuteczny, ponieważ urządzenie wydechowe znajduje się bezpośrednio nad płytą grzejną i natychmiast usuwa opary i zapachy. Z okapu kanał wentylacyjny jest odprowadzany bezpośrednio do ogólnej wentylacji. I tutaj z pewnością musisz przestrzegać jednej zasady:
Wprowadzając rurę do szybu, nie blokuj otworu wentylacyjnego w ścianie.
W sprzedaży dostępne są specjalne kratki wentylacyjne z dwoma wylotami: do naturalnego przepływu powietrza i rury wydechowej. Ta decyzja jest najbardziej poprawna.
Opary i ciepłe powietrze w pomieszczeniu unoszą się i aby opróżnić chmurę pary, należy pozostawić otwarty ruszt. Dzięki temu usuwane jest również powietrze wywiewane z pomieszczeń mieszkalnych.
Blokowanie grilla całkowicie zakłóca naturalną wentylację. Pracownicy usług gazowych wskażą ten błąd i zalecą jego jak najszybszą naprawę.
Ważne jest, aby wybrać odpowiedni okap kuchenny. Jego wymiary i moc powinny być odpowiednie do pomieszczenia. Tak więc najbardziej skuteczny okap, którego parasol jest równy powierzchni płyty kuchennej.
Najsłabsze okapy kuchenne pracują z wydajnością 250 - 300 metrów sześciennych powietrza na godzinę. Najmocniejszy - 1200 metrów sześciennych powietrza na godzinę. Zbyt mocne urządzenie w kuchni może zakłócać cyrkulację powietrza w całym systemie wentylacyjnym, obliczanym średnio na 75 metrów sześciennych powietrza na godzinę z jednego mieszkania. W kuchennym systemie wentylacji powstaje powietrze, wpychając „twój” zapach do sąsiednich mieszkań.
Dlatego wydajność oblicza się według wzoru:
Obszar kuchni jest pomnożony przez 10.
Aby wydajna i bezpieczna obsługa okapu była elementem schematu wentylacji kuchni, ważne jest, aby prawidłowo go zainstalować. Im bliżej parasola do płyty, tym mniej ciepła i aromatów w kuchni będzie się rozprzestrzeniać. Ale zbyt nisko zainstalowany, okap może zakłócać gotowanie, a nawet stopić się z temperatury.
Optymalna wysokość montażu okapu wynosi 55 - 56 cm nad piecem.
Oprócz opisanych powyżej schematów wentylacji kuchni istnieją również urządzenia nawiewno-wywiewne zapewniające maksymalny komfort. Ale jest to raczej uciążliwe i kosztowne, dlatego przy wyposażaniu kuchni budynków mieszkalnych zwykle nie jest używane.
Wideo na temat montażu okna wlotowego powietrza:
