Scentralizowane zaopatrzenie w wodę składa się z kompleksu infrastrukturalnego stacji poboru i instalacji uzdatniania, sieci dystrybucyjnych i rurociągów. Zdrowie i oczekiwana długość życia ludzi zależy od jakości użytej wody, dlatego opracowano SanPiN do zaopatrzenia w wodę, w którym określono standardy higieniczne dla bezpiecznych właściwości wody pitnej z kranu.
SanPiN do scentralizowanego zaopatrzenia w wodę
Przepisy dotyczące dostarczania obywatelom wody pitnej są określone w SanPiN 2.1.4.1074-01 „Woda pitna. Wymagania higieniczne ... ”. Wszystkie procedury przygotowania i działania systemu zaopatrzenia w wodę muszą być przeprowadzane ściśle według norm.
Niebezpieczne wirusowe, odzwierzęce i zakaźne patogeny, jaja robaków i biohelmityny mogą znajdować się w zbiornikach wodnych. W niektórych regionach nadmiar lub brak minerałów w glebie prowadzi do chorób endemicznych. Ze względu na wnikanie toksycznych ścieków przemysłowych do źródeł wody możliwe jest chroniczne zatrucie ludzi. Zgodność z wymogami higienicznymi SanPiN i kontrola jakości wody pitnej zapewnia bezpieczne zaopatrzenie w wodę.
Zakres i przepisy ogólne
SanPiN scentralizowanego zaopatrzenia w wodę pitną odnosi się do działań organizacji i indywidualnych przedsiębiorców zaopatrujących osady w wodę pitną, wykonujących prace projektowe, budowę i eksploatację systemów zaopatrzenia w wodę. Agencje rządowe stosują standardy kontroli sanitarnej i epidemiologicznej. Wymagania SanPiN dotyczą zaopatrzenia ludności w wodę, zakładów zajmujących się przetwarzaniem surowców żywnościowych, wytwarzania lub przechowywania produktów żywnościowych, organizacji handlowych, innych branż wymagających jakości wody pitnej.
Według SanPiN jakość scentralizowanego zaopatrzenia w wodę powinna być ściśle kontrolowana zgodnie ze standardami. Jeśli próbki laboratoryjne są niespójne, w sytuacjach, które pogarszają jakość wody i inne odchylenia, firmy powinny niezwłocznie zgłosić to do stacji sanitarnej i epidemiologicznej i zacząć eliminować naruszenia.
Jeżeli skutków klęsk żywiołowych i poważnych wypadków nie da się szybko wyeliminować, możliwe są tymczasowe odstępstwa od podanego składu chemicznego, skoordynowane z nadzorem sanitarnym i epidemiologicznym. W takim przypadku musi być spełnionych kilka warunków:
- ludności nie można zaopatrzyć w wodę w inny sposób;
- odchylenia wprowadzone na czas określony;
- warunki naruszenia standardów są maksymalnie ograniczone
- brak zagrożeń dla zdrowia obywateli;
- informowanie społeczeństwa o jakości wody, wprowadzonych odchyleniach, czasie ich trwania i możliwych zagrożeniach dla zdrowia.
Według SanPiN scentralizowane zaopatrzenie w wodę może zostać zawieszone, jeśli przyczyny wypadku nie zostaną wyeliminowane, a właściwości higieniczne naruszą normy. Gdy nie jest możliwe zapewnienie bezpiecznego zaopatrzenia w wodę, przepisy wymagają, aby korzystanie z systemu zaopatrzenia w wodę było całkowicie zabronione, a mieszkańcy mogli otrzymywać wodę w inny sposób.
Źródła scentralizowanego zaopatrzenia w wodę
Do zaopatrzenia w wodę wykorzystywane są następujące rodzaje źródeł:
- Pod ziemią. Wodę międzystratową można spożywać bez urządzeń sanitarnych. Wody gruntowe nie mają górnej wodoodpornej warstwy; są znacznie gorsze od źródeł międzystratowych pod względem właściwości higienicznych. SanPiN dopuszcza ich stosowanie do zaopatrzenia w wodę tylko w małych miejscowościach.
- Otwarte źródła gruntowe - rzeki, kanały, jeziora, zbiorniki.Wymagają czyszczenia i dodatkowej obróbki. Charakteryzują się obecnością zawieszonych cząstek, zwiększoną mineralizacją, skażeniem bakteryjnym, sezonowymi wahaniami substancji chemicznych. Często zanieczyszczone toksycznymi substancjami.
- Źródła atmosferyczne. Wymagają również dezynfekcji i czyszczenia. Charakteryzują się zmniejszoną mineralizacją, wysokim azotem, dwutlenkiem węgla, tlenem i zanieczyszczeniem bakteryjnym. Ich skład chemiczny zależy od zanieczyszczenia powietrza.
Według SanPin woda ze scentralizowanych źródeł wody jest regularnie sprawdzana pod kątem zgodności. Aby zapobiec przedostawaniu się toksycznych substancji do źródeł wody, ustanowiono podwyższone wymagania dotyczące ochrony poboru wody. Zabrania się posiadania w strefie bezpieczeństwa magazynów z pestycydami i paliwami i smarami, cmentarzy i cmentarzy bydła.
Wymagania i przepisy dotyczące higieny
Zgodnie z przepisami woda musi być uzdatniana i dezynfekowana w systemie dystrybucji i we wszystkich punktach poboru. Wymagania higieniczne SanPiN 2.1.4.1074-01 dotyczące jakości wody w scentralizowanych systemach zaopatrzenia w wodę pitną są następujące:
- nieszkodliwy skład chemiczny;
- korzystne właściwości organoleptyczne;
- bezpieczeństwo epidemiologiczne;
- zgodność ze standardami promieniowania.
Składnik epidemiologiczny jest kontrolowany przez próbki pasożytnicze i mikrobiologiczne. Obecność bakterii z grupy coli, torbieli lamblii, kolifagów, zarodników Clostridia redukujących siarczyny jest niedozwolona. Całkowita liczba drobnoustrojów jest mniejsza niż 50 w 1 ml wody. Naruszenie tych standardów może prowadzić do epidemiologicznego zagrożenia dla ludności. Dlatego w zakresie gastronomii, w szpitalach, szkołach i placówkach przedszkolnych, usługi nadzorcze ściśle monitorują jakość zaopatrzenia w wodę.
Skład chemiczny zależy od stopnia stężenia niebezpiecznych związków. Według SanPiN woda z kranu musi spełniać następujące normy:
- zgodnie z ogólnymi wskaźnikami norma zawartości wodoru wynosi nie więcej niż 9;
- twardość nie wyższa niż 7-10 mmol / dm3;
- utlenialność nadmanganianem nie więcej niż 7;
- sucha pozostałość o całkowitym zasoleniu do 1500 g / litr.
Wodę z suchą pozostałością 1000 mg / dm3 uważa się za świeżą; ponad 1000 mg / dm3 zmineralizowany.
Zawartość produktów naftowych, środków powierzchniowo czynnych i fenoli nie powinna przekraczać norm. Obecność substancji organicznych jest niedopuszczalna. Ścisła kontrola poziomu wyjątkowo niebezpiecznych, wysoce niebezpiecznych, niebezpiecznych i średnio niebezpiecznych substancji nieorganicznych.
Po potraktowaniu szkodliwymi chemikaliami należy monitorować resztkowy chlor i polifosforany. Po chlorowaniu sprawdza się poziom chloroformu i ozonowania formaldehydu. Nadzór sanitarny w niektórych przypadkach pozwala zwiększyć stężenie chloru.
Właściwości organoleptyczne zależą od składu chemicznego. Woda dobrej jakości ma kolor co najmniej 20, zmętnienie do 1,5-2 mg / dm3, przezroczystość powyżej 30 cm Smak i zapach nie są odczuwalne lub są bardzo słabe. Jeśli są wyraźnie wyrażone, oznacza to niewystarczające czyszczenie. Gołym okiem nie powinny być widoczne żadne filmowe lub wodne organizmy.
Bezpieczeństwo promieniowania jest monitorowane za pomocą wskaźników całkowitej aktywności alfa i beta, obecności radonu i niektórych radionuklidów. W przypadku źródeł podziemnych z reguły przetwarzanie nie jest wymagane, ale wymagane jest badanie radonu.
Kontrola jakości wody pitnej
Według SanPin woda pitna ze scentralizowanego zaopatrzenia w wodę jest kontrolowana przez organy Państwowej Służby Sanitarno-Epidemiologicznej, a same organizacje stale monitorują jej jakość. Przy ujęciach odbywa się monitoring prewencyjny w postaci stref ochronnych jednolitych części wód i monitorowanie parametrów ujęcia wody.
Przed wejściem do sieci należy sprawdzić płyn pod kątem wszystkich wskaźników. Dystrybucyjne organizacje zaopatrzenia w wodę są zobowiązane do regularnej kontroli jakości wody pitnej zgodnie ze standardami SanPiN z częstotliwością miesięcznie:
- przy obsłudze do 10 tysięcy osób - 2 razy;
- do 20 tysięcy osób - 10 razy;
- do 50 tysięcy osób - 30 razy;
- do 100 tysięcy osób - 100 razy;
- ponad 100 tysięcy osób - test 100 + 1 na każde 5 tysięcy osób.
Firma musi powiadomić stację sanitarną i epidemiologiczną o wszelkich odchyleniach od ustawionych parametrów. Za naruszenie zasad kontroli i niespójność higienicznych właściwości wody organizacja winna zostaje ukarana grzywną. Zidentyfikowane naruszenia należy naprawić jak najszybciej.
Zwrócono uwagę na kontrolę wody. Dezynfekcja i leczenie pozwalają społeczeństwu dostarczać wysokiej jakości wodę wodociągową i pić ją bez obaw.