As impurezas gordurosas contidas nos drenos podem bloquear a folga do tubo, causando entupimento. Os ácidos graxos levam ao aparecimento de ferrugem e destroem os tubos, devido aos quais o tronco deixa de funcionar. Dispositivos especiais - coletores de graxa conectados ao sistema de esgoto - resolvem o problema.
Escopo das armadilhas de graxa
Uma função importante da armadilha de graxa é a filtragem de águas residuais a partir de impurezas oleosas e oleosas e poluentes particulados.
As bandejas de graxa usadas no dia a dia são instaladas nas cozinhas de apartamentos, casas particulares e em estabelecimentos de restauração: restaurantes, cafés, cantinas. Os dispositivos são colocados diretamente sob as pias ou separadamente. Eles servem para prender a gordura lavada dos pratos sujos. Os dispositivos são limpos manualmente.
Além disso, os sistemas de ventilação de exaustão são equipados com purgadores especiais de graxa.
Os coletores de graxa industriais são instalados em grandes instalações de produção com um grande número de óleos, graxas e impurezas gordurosas nos drenos. A limpeza de purgadores industriais é um processo mecanizado automatizado. De acordo com as normas dos SNiPs existentes, os coletores de graxa são instalados fora das instalações da empresa. Por exemplo, em um esgoto bem localizado perto de um prédio.
Características de design e princípio de funcionamento
Estruturalmente, os coletores de graxa para esgotos domésticos e industriais não são diferentes. Eles consistem nos seguintes elementos:
- compartimento para coleta de gordura e óleo;
- frascos com 2 a 3 compartimentos, nos quais são instalados os drenos;
- tubo de entrada;
- um tubo de escape conectado a um tubo de esgoto;
- tampa removível selada para evitar odores.
O princípio de operação do separador de graxa é uma densidade diferente de componentes usados. Como a água é mais pesada, partículas gordurosas flutuam. Ao entrar no primeiro compartimento, o fluxo de água aumenta pouco a pouco e a gordura acumulada na superfície é enviada para o compartimento destinado a ele. Na maior parte, a água desnatada flui para a segunda câmara, onde é realizada a purificação completa do líquido das impurezas do óleo que não são retidas no primeiro compartimento.
Enzimas especiais podem ser adicionadas à unidade, cujo objetivo é quebrar a gordura acumulada. Sua ação aumenta significativamente o intervalo de tempo entre a limpeza do separador de graxa.
Seleção de material
As armadilhas de gordura são de plástico, fibra de vidro ou de aço inoxidável ou galvanizado. Os primeiros são usados na vida cotidiana, por isso são montados em ambientes fechados. As características positivas incluem:
- Amizade ambiental. O material polimérico não é prejudicial ao meio ambiente e à saúde humana.
- Praticidade. O plástico permite que os fabricantes produzam instalações de dimensões padrão, levando em consideração as necessidades individuais dos clientes.
- De fácil manutenção. O dispositivo pode ser limpo manualmente usando produtos químicos domésticos.
- Durabilidade. O plástico tem uma vida útil longa, a instalação pode funcionar até 30 anos.
Para o funcionamento normal das caixas de graxa, recomenda-se o uso de um sensor para o nível de depósitos de gordura e óleo. O preço de uma armadilha de graxa feita de polipropileno para esgoto começa em 4000 rublos.
A fibra de vidro é feita de fibra de vidro e um polímero aglutinante. Separadores de gordura têm características de alta resistência.Devido a isso, eles podem ser montados em ambientes internos e externos.
Vantagens da armadilha de graxa de fibra de vidro:
- Resistência ao ambiente hostil.
- A maior durabilidade.
- Peso leve e fácil de limpar - os dispositivos são fáceis de limpar.
O custo dos modelos de fibra de vidro - a partir de 7000 rublos.
Separadores de gordura feitos de aço inoxidável durável são os mais caros de todos os dispositivos similares. É permitido montar na rua e dentro de casa. Os purgadores de graxa também estão disponíveis em aço galvanizado. Os indicadores de qualidade para essas plantas são inferiores aos de aço inoxidável.
Os coletores de graxa de aço inoxidável são diferenciados por suas qualidades higiênicas, excelente desempenho e longa vida útil. Além disso, eles não têm medo de ferrugem.
O preço dos produtos siderúrgicos começa a partir de 13.000 rublos. Dispositivos profissionais custam 120.000 rublos.
Recomendações de seleção
Antes de escolher um separador de gordura, determine o local de instalação do dispositivo. Com isso em mente, escolha um design não apenas em tamanho, mas também no material a partir do qual ele é feito. Para instalação externa, serão necessários separadores de fibra de vidro ou produtos de aço inoxidável.
Os dispositivos de graxa variam em potência e desempenho. Unidades com produtividade de até dois litros por segundo - domicílio.
Dispositivos com capacidade superior a dois litros por segundo são atribuídos a estruturas instaladas na produção. Os separadores de gordura permitem a purificação eficaz de efluentes a partir de impurezas que contêm gordura até 20 mg / l.
O desempenho do dispositivo deve corresponder ao volume de águas residuais que entra na unidade ou exceder esse indicador.
Características de instalação e operação
Uma armadilha de graxa pode ser feita com suas próprias mãos a partir de uma folha de polipropileno e tubos de polímero. Mas é mais fácil comprar um dispositivo acabado e instalá-lo você mesmo.
O separador é implementado, via de regra, em forma montada com tubos ou adaptadores de conexão já instalados e selados, feitos de borracha. Não são necessárias ferramentas especiais para o trabalho de instalação. Vale a pena estocar apenas com selante de silicone.
A instalação de um separador de graxa doméstico em um esgoto com suas próprias mãos é realizada de acordo com o seguinte esquema:
- Determine a localização do separador: embaixo da pia, lavatório ou no ponto de drenagem de várias instalações sanitárias.
- Prepare a superfície para o aparelho. Deve ser horizontal, caso contrário, o lixo transbordará.
- Verifique se o conjunto completo possui todos os elementos e elementos de fixação necessários.
- Conecte o coletor de graxa aos canos de esgoto de acordo com o manual.
- Teste antes da primeira limpeza do instrumento. Se não houver reclamações, você pode fechar a caixa separadora.
Durante a instalação do coletor de graxa, sele todas as conexões com selante de silicone sanitário, fita adesiva ou outros materiais, para que não haja vazamentos no futuro.
A instalação de grandes instalações industriais fora das instalações é realizada por profissionais, pois exige a criação de uma cava e a concretagem.
Os coletores de graxa precisam de manutenção sistemática. Para fazer isso, remova a tampa superior e, em seguida, com uma espátula especial para remover a camada acumulada de gordura dentro. Lave os separadores com produtos de limpeza domésticos convencionais.
A eficácia do dispositivo de retenção de graxa é possível apenas a uma temperatura de águas residuais de calor não superior a 40 graus. Se a temperatura for mais alta, as gorduras começarão a derreter ativamente, o que levará a uma diminuição na eficiência do tratamento de águas residuais.
