A falta de exaustores na cozinha leva à acumulação de fuligem e poeira em todas as superfícies durante o cozimento. Como resultado, a aparência do acabamento se deteriora e são necessários reparos. Para evitar reparos cosméticos frequentes, um dispositivo de exaustão deve ser instalado acima do fogão, o que limpará o ar. Hoje, nas lojas de eletrodomésticos, é apresentado um grande número de modelos. Antes de escolher um exaustor para a cozinha, você precisa se familiarizar com algumas recomendações que farão a escolha certa.
O princípio de operação do exaustor
As ações deste dispositivo são direcionadas à ventilação forçada de ar. Durante a operação, não apenas os produtos de combustão, mas todos os tipos de fumos e odores são removidos. O design de qualquer tipo envolve a presença de filtros de um tipo especial que retêm fuligem, odor. Para a circulação de ar, os exaustores estão equipados com um sistema de ventilação especial. O dispositivo é controlado usando um painel especial. Dependendo do modelo, esse painel pode ser mecânico ou eletrônico.
Os exaustores de cozinha podem ser de vários tipos, dependendo do método de purificação do ar:
- Os exaustores de recirculação são projetados para purificação do ar. Eles não têm acesso à rua, o ar purificado pelo filtro entra novamente na sala;
- o fluxo lida melhor com a purificação do ar. Este sistema é caracterizado pelo fato de que o ar é descarregado através da ventilação externa para a rua.
Antes de pegar o capô, é melhor pesar os prós e os contras. Avalie a capacidade de instalar cada opção. Antes de comprar, você pode ler as opiniões dos clientes que podem ser encontradas em sites diferentes.
As principais variedades de capuzes
Um purificador de ar é instalado diretamente acima do fogão. Existem todos os tipos de opções para esses dispositivos:
- recesso;
- abobadado;
- montado;
- plano.
Cada tipo tem semelhanças na funcionalidade, mas uma aparência completamente diferente. As opções de cúpula podem ser usadas se a cozinha for grande o suficiente. Nas casas de campo, o fogão pode ser localizado no centro da sala; nesse caso, é melhor usar um capuz para a cozinha do tipo cúpula. Ela ficará mais atraente. Nos apartamentos, as cozinhas têm uma área pequena, por isso é melhor usar as opções embutidas. Se desejar, o aparelho pode ficar completamente escondido sob os móveis da cozinha.
O que é importante prestar atenção ao escolher
O exaustor na cozinha, além da aparência, deve lidar totalmente com a tarefa de limpar o ar. Preliminarmente, é melhor avaliar as qualidades de vários modelos e somente então tomar a decisão final.
Sistema de filtragem de ar
O exaustor da cozinha de recirculação está equipado com dois filtros. Um deles é destinado à purificação direta do ar, o segundo para capturar partículas de gordura e fuligem. O filtro que retém a gordura é um cartucho substituível. É do tipo descartável, portanto, à medida que se torna sujo, deve ser substituído por um novo. Esses filtros podem ser reutilizáveis. Nesse caso, eles são feitos de alumínio ou aço.Para que o exaustor funcione melhor, eles devem ser limpos regularmente contra contaminação.
Para neutralizar o odor desagradável, o exaustor da cozinha pode ser adicionalmente equipado com um filtro de carvão especial. Ao escolher dome ou dispositivos planos, é melhor dar preferência a opções com dois filtros e energia normal.
Vista exterior do dispositivo de escape
Um critério igualmente importante na escolha de um dispositivo é sua aparência. A variedade de modelos no mercado moderno é simplesmente impressionante:
- o tipo de capuz suspenso é fácil de instalar e tem um custo relativamente baixo. Essa é a melhor opção de orçamento que recebeu críticas positivas de muitos compradores;
- Os modelos de cúpula lembram um guarda-chuva, localizado acima do fogão. Eles podem ser usados tanto em eletricidade quanto em um fogão a gás. Eles podem operar no modo de recirculação e fluxo;
- para economizar espaço, é melhor usar modelos embutidos que estão escondidos atrás do conjunto de cozinha;
- se o fogão não estiver localizado perto da parede, é usado um exaustor de ilha. Esses modelos são projetados apenas para operação em modo de fluxo;
- modelos retráteis ocupam pouco espaço, por isso é mais aconselhável instalá-los em cozinhas muito pequenas.
Um design selecionado corretamente não apenas desempenha as funções básicas, mas também decora o interior da cozinha como um todo.
Sistema e potência do ventilador
O exaustor da cozinha pode ser equipado com um ou dois ventiladores. A potência do dispositivo depende diretamente da operação dos ventiladores. O desempenho do produto depende desse parâmetro. Hoje, os exaustores são produzidos com um indicador de desempenho de 180 a 700 metros cúbicos por hora. A velocidade dos ventiladores pode ser alterada, se necessário. Na maioria das vezes, o dispositivo pode operar em 4 velocidades.
Modelos com alto desempenho podem funcionar muito ruidosamente, o que é uma espécie de desvantagem. A escolha do poder também é influenciada pela área da sala em que será instalado. Para uma cozinha menor, modelos mais fracos podem ser usados.
Qual painel de controle é melhor
O gerenciamento é realizado usando o painel. Diferentes fabricantes o colocam em locais diferentes na parte externa do painel. Os principais tipos de painel de controle:
- O controle de toque é muito conveniente de usar. Com um toque, você pode iniciar ou parar a operação do dispositivo;
- o tipo de controle deslizante é caracterizado pela presença de um controle deslizante especial, que se move ao alternar entre os modos;
- O teclado é considerado uma opção clássica e é muito fácil de gerenciar.
Por conveniência, alguns exaustores podem opcionalmente ser equipados com um temporizador de disparo. Os modelos mais caros estão equipados com sensores com um sinal de áudio que controla a umidade e a velocidade. Se o ar estiver suficientemente contaminado, o exaustor liga automaticamente. Esses complementos ganharam críticas positivas de clientes.
Dimensões totais do capô
Para escolher corretamente um exaustor embutido ou com dobradiças na cozinha, você primeiro precisa fazer medições de espaço livre.
A principal regra de escolha é o exaustor não deve ser menor que o fogão.
Os fogões da cozinha podem ter larguras diferentes, hoje são apresentados modelos de 60 a 90 cm.O fogão a gás ou elétrico deve ser ligeiramente coberto por um exaustor. Isso garante a captura completa do ar contaminado e sua purificação ou remoção para o exterior.
De acordo com as normas e padrões estabelecidos, o exaustor deve estar localizado a partir da superfície do fogão a uma altura de 75 cm. Ao usar um fogão elétrico, a altura pode ser reduzida para 65 cm. É importante que a instalação seja realizada corretamente, caso contrário, situações de incêndio perigosas podem ocorrer.
Preste atenção às fontes de luz
Para cozinhar normal e confortável, os exaustores estão equipados com fontes de luz. Dependendo do modelo, podem ser usadas pequenas lâmpadas incandescentes convencionais ou versões de halogênio. Ao comprar, é importante prestar atenção especial a esse momento. O principal é que deve haver acesso à substituição de dispositivos de iluminação.
Conexão de comunicações
Para que o sistema de ventilação funcione corretamente, o trabalho de instalação deve ser realizado corretamente. Alta potência permite um curto período de tempo para limpar o ar na sala. Se o exaustor estiver conectado à ventilação externa, você deverá conectar-se a ele. É importante controlar o número de joelhos e, se possível, minimizá-los.
Cada curva do duto de ventilação reduz o desempenho do escapamento em 5%
Para o duto, vale a pena escolher tubos de diâmetro suficientemente grande com paredes internas lisas, o que permitirá que o exaustor trabalhe com potência máxima. Não é recomendável escolher tubos corrugados, pois uma superfície irregular dificulta a passagem de ar.
O custo dos exaustores
Um bom exaustor não precisa ser caro. O custo é calculado levando em consideração o desempenho do modelo, enquanto a qualidade do produto estará no nível mais alto.
- capuzes baratos geralmente são feitos de plástico. Algumas peças podem ser feitas com metal. O painel de controle é um botão ou controle deslizante. O modo de velocidade não excede três posições. A potência do produto não excede 450 metros cúbicos por hora;
- A faixa de preço médio inclui capuzes de alumínio, aço inoxidável e vidro temperado. O painel nesses modelos pode ser sensível ao toque. Este grupo inclui modelos com capacidade de até 650 metros cúbicos por hora;
- os modelos de capuz mais caros podem ser feitos com materiais diferentes. Alguns modelos podem ser aparados com madeira valiosa. Na maioria das vezes, os painéis de controle por toque são instalados neles. Além disso, o controle pode ser feito usando o controle remoto. Nestes modelos de capuz, são instalados sensores adicionais que monitoram o nível de umidade e poluição do ar. O desempenho desses modelos, em alguns casos, pode chegar a 1600 metros cúbicos por hora.
A escolha dos exaustores para a cozinha depende das capacidades financeiras e da capacidade necessária. Antes de comprar, vale a pena examinar as características de vários modelos diferentes para, finalmente, fazer a escolha certa. Além disso, você pode encontrar avaliações sobre um modelo específico que ajudará a avaliar o dispositivo. Ao instalar, você deve seguir rigorosamente as instruções e não violar a tecnologia. A operação adequada e a substituição oportuna dos filtros permitirão operar o exaustor por um longo período de tempo.