Exaustor sobre um fogão a gás: tipos, requisitos e procedimento de instalação

A necessidade de instalar um exaustor especial acima do fogão é explicada pelo desejo dos usuários de se livrar de odores e outros vapores formados na cozinha durante o cozimento. Ao mesmo tempo, é possível garantir a eficiência necessária da purificação do ar na sala apenas se determinadas regras e recomendações forem determinadas pelas normas e padrões relevantes. Neste artigo, apresentaremos os tipos de estruturas de escape existentes e consideraremos o procedimento para sua instalação usando o exemplo de um dos modelos mais comuns.

Tipos de exaustores para a cozinha

Atualmente, o mercado doméstico de eletrodomésticos possui uma ampla gama de coifas, que são divididas nos seguintes tipos, de acordo com seu design:

• Design de suspensão, um dos dispositivos de escape mais convenientes para instalar e práticos, adequados para a maioria dos usuários comuns. Com todas essas vantagens, essa capa é caracterizada por produtividade insuficiente;
• um dispositivo de exaustão embutido nas paredes ou no teto que forneça a eficiência necessária para remover odores e vapores de salas de uma grande área;
• um dispositivo de escape concebido sob a forma de uma cúpula, cujo efeito se estende não apenas ao fogão, mas também às superfícies de trabalho das bancadas localizadas nas proximidades;
• o chamado exaustor "ilha", montado no centro da cozinha e proporcionando troca de ar em todo o seu volume (inclusive sobre um fogão a gás).

Elementos auxiliares (dutos de ar)

Como canais de ar através dos quais os odores e vapores desagradáveis ​​são descarregados na escotilha do poço de ventilação, são utilizados dutos de ar especiais, feitos sob a forma de:

• tubo corrugado;
• caixa de metal duro;
• Tubos de PVC com paredes lisas.

As vantagens dos tubos corrugados incluem sua flexibilidade e custo relativamente baixo. A desvantagem desta versão do orçamento do duto é a necessidade de cuidados constantes durante a operação. A caixa de metal usada como duto de ar é mais conveniente na operação, mas exigirá despesas significativas do contratado. A opção mais ideal é o uso de um tubo de PVC, que não é apenas fácil de instalar, mas também não requer cuidados especiais. Ao contrário de outros dutos de ar, esse tubo é instalado estritamente acima do capô.

Requisitos de instalação do capô

O procedimento de instalação do exaustor será considerado por nós como um exemplo de um sistema de dobradiças simples, cuja instalação envolve os seguintes requisitos:

• as dimensões da abertura de entrada devem corresponder ao tamanho do fogão a gás, o que garante a remoção mais eficiente do ar contaminado;
• a altura do exaustor acima da superfície do fogão não deve ser inferior a 50-60 cm (a distância dos elementos de aquecimento de cerca de 75-80 cm é considerada ideal), o que garante condições de trabalho confortáveis. Se for colocado muito baixo, o espaço para trabalhar com o fogão será limitado e o gabinete do dispositivo poderá superaquecer;
• o desempenho do dispositivo de escape deve corresponder ao volume das instalações servidas e proporcionar renovação de ar nele, pelo menos 10 vezes por dia.Para calcular o valor exato desse indicador, é necessário determinar as principais dimensões da sala da cozinha e, em seguida, usar a seguinte fórmula: V = SxHx10x1.3, onde S e H são a área e a altura das instalações atendidas, respectivamente, e 10 é o indicador mínimo de intensidade de troca de ar (1,3 - fator de correção);
• Caso sua casa não possua um poço de ventilação separado com acesso à cozinha - é recomendável usar um dispositivo de exaustão do tipo fluxo com capacidade variável, trabalhando com o princípio de recirculação da massa de ar.

Nota! Conectar esses exaustores a um eixo de ventilação existente pode atrapalhar a operação de todo o sistema de exaustão como um todo. Além disso, não é recomendável que os dispositivos de fluxo contínuo sejam ligados na potência máxima (no modo de desempenho máximo) por um longo período de tempo.

Procedimento de montagem para o capô

A instalação do exaustor sobre o fogão a gás envolve a implementação faseada de toda uma gama de operações de trabalho da seguinte natureza:

• pendure o capô do dispositivo de exaustão diretamente acima do fogão;
• instalação de dutos de exaustão, garantindo sua conexão confiável com o capô e a escotilha do poço de ventilação;
• O fornecimento de energia elétrica necessária para o funcionamento do dispositivo de escape.

Importante! Ao preparar um local para a instalação de um exaustor montado, o principal é garantir que ele esteja localizado acima do fogão a gás estritamente simetricamente, pois mesmo o menor desvio do corpo para o lado reduz a eficiência do dispositivo em 10 a 20%.

A instalação direta do exaustor no local de operação é realizada na seguinte sequência:

• primeiro, é feita uma marcação cuidadosa dos pontos de fixação, levando em consideração a localização dos elementos de suporte na parede traseira do gabinete (para esses fins, é mais conveniente usar um modelo pré-preparado);
• depois disso, de acordo com as marcações na parede, os furos são cuidadosamente perfurados nos quais os cavilhas são inseridos;
• depois, nas cavilhas, com parafusos, os suportes utilizados para pendurar o corpo são fixos;
• na fase final da instalação, resta pendurar o capô nos suportes preparados (veja o vídeo).

Nota! Durante a suspensão de teste, é necessário verificar a correção de sua orientação em vários planos, o que é verificado usando o nível do edifício e pode ser ajustado alterando a posição dos suportes (seu design permite o ajuste dentro de limites pequenos e permite que você pendure o capô confortavelmente).

Instalação de dutos e fonte de alimentação

Ao instalar o duto, recomendamos que você preste atenção aos seguintes detalhes importantes:

• os dutos de saída para um exaustor de cozinha do tipo dobradiça são retirados de seções relativamente curtas e retas com um número mínimo de curvas, cujo raio deve ser escolhido o maior possível;
• ao usar mangas onduladas como canal de saída, o ângulo de curvatura não deve ser inferior a 90 graus;
• também não é recomendado restringir a seção de saída do duto, o que pode levar a um aumento no ruído de sua operação;
• a escotilha do poço de ventilação, à qual o duto está conectado, deve ser completamente limpa de todos os contaminantes acumulados durante sua operação.

Para a operação do mecanismo de escape, é necessária uma rede elétrica, cujo fornecimento deve ser fornecido com antecedência. Como regra, os produtos desta classe estão equipados com um cabo com um plugue, para a conexão da qual uma tomada especialmente equipada com um contato de aterramento deve ser usada.

Importante! Para evitar o aquecimento, essa tomada não deve ser maior que a zona de exaustão.

Conclusão

Da nossa descrição, conclui-se que não é difícil pendurar o capô sobre um fogão a gás, o que pode ser visto assistindo a qualquer vídeo sobre o assunto publicado na rede. Nesses vídeos, você aprenderá sobre como instalar um exaustor sobre um fogão, bem como sobre as maneiras existentes de conectá-lo às comunicações existentes.