Nedostatok vetrania v kuchyni vedie k stagnácii zápachov z varenia, postupnému ukladaniu výparov a mastnoty na stenách a strope. Odsávanie cez plynový sporák v niektorých prípadoch pomáha vyriešiť problém odstránenia znečisteného vzduchu.
Hood úlohy
Odsávače pár pre plynový sporák plnia funkcie:
- odstráňte škodlivé látky a nepríjemné pachy z kuchynského vzduchu;
- zaistiť bezpečnosť plynového spotrebiča;
- udržujte pohodlné podmienky v pracovnej oblasti kuchára.
Počas spaľovania plynu a varenia sa do vzduchu uvoľňujú škodlivé látky, ktoré sa musia včas odstrániť. Keď je sporák zapnutý, objavuje sa oxid uhličitý a oxid uhoľnatý. Zvýšená koncentrácia látok zhoršuje pohodu, môže spôsobiť otravu. Proces vyprážania potravín pri vysokých teplotách je sprevádzaný uvoľňovaním karcinogénov, ktoré sa hromadia v tele a vedú k rakovine.
Varenie je sprevádzané uvoľňovaním rôznych zápachov, ktoré sa šíria po izbách, sú oneskorené na dlhú dobu, čo nasiakne čalúnenie nábytku a oblečenie. Aróma niekoľkých jedál, miešanie, môže pokaziť chuť do jedla. Hood výrazne zníži koncentráciu pachov v byte.
Únik zemného plynu z vyhynutého alebo vypaľovacieho horáka nie je vždy zrejmý včas, najmä v čase prípravy. Odsávač pár bude chvíľu chrániť pred výbuchom a pomôže včas zistiť poruchu.
Súčasné varenie niekoľkých jedál spôsobuje ohrev vzduchu blízko kachlí, horúca para spôsobuje nepríjemnosti. Včasný odvod tepla robí prácu príjemnejšou. Vstavané svetlá uľahčujú prácu za súmraku alebo v tme.
Princíp činnosti zariadení
Na základe zásad fungovania výfukových zariadení sa odrody rozlišujú:
- vypúšťanie;
- recirkulácie;
- univerzálne.
Zariadenia prvého typu odstraňujú škodlivé látky do vetracieho potrubia v dôsledku prievanu alebo pomocou ventilátora. V bytových domoch sa stavajú samostatné bane. Kanály sa nepretínajú s extraktmi z kúpeľní a obývacích izieb. Spomedzi všetkých typov čistiacich prostriedkov majú vypúšťacie modely najvyšší výkon.
Zariadenie pracuje v pasívnom alebo aktívnom režime - so zapnutým ventilátorom alebo v dôsledku prirodzenej cirkulácie. To je výhodné, pretože vzduch v kuchyni sa neustále aktualizuje.
Podľa súčasných hygienických a protipožiarnych noriem nie je v každom dome povolené inštalovať odsávače pár s vynúteným princípom činnosti. Pred zakúpením odvzdušňovacej kapoty s ventilátorom sa poraďte so správcovskou spoločnosťou.
Počas inšpekcie a údržby plynových sporákov majú pracovníci servisu plynu právo vydať rozkaz na demontáž zariadenia núteného obehu. Požiadavka sa nevzťahuje na byty v horných poschodiach.
Modely recirkulácie sú vybavené filtrami. Vzduch prechádzajúci zariadením sa čistí od škodlivých nečistôt. Nie je zabezpečené pripojenie na vetracie potrubie schodiska. Dôležitou nevýhodou recirkulačných modelov je potreba výmeny alebo prepláchnutia filtračných prvkov, čo so sebou prináša určité prevádzkové náklady.
Filtre prvej fázy, zachytávajúce tuk, sú netkané, papierové, sinteponovye - sú jednorazové a musia sa vymieňať 5 až 6-krát ročne.Akrylové doplnky môžete v umývačke riadu niekoľkokrát umývať. Životnosť je obmedzená na 1,5 - 2 roky a závisí od intenzity používania. Uhlíkové filtračné prvky sa spravidla inštalujú do univerzálnych zariadení pracujúcich na odstraňovaní a filtrácii vzduchu.
Kombinované zariadenia pracujú súčasne v dvoch režimoch alebo existuje možnosť ich použiť. Zariadenia sú výkonné a poskytujú maximálne čistenie vzduchu.
Kritériá výberu
Pred zakúpením kapoty posúdia individuálne potreby. Na výber má vplyv:
- geometrické rozmery varnej dosky;
- tvar kupoly a spôsob inštalácie;
- rozmery kuchynského nábytku;
- prítomnosť vetracích šácht, do ktorých je dovolené pripojiť digestor;
- technické údaje;
- doplnkové funkcie.
Každý z parametrov sa berie do úvahy individuálne.
Rozmery
Šírka a hĺbka odsávača pár by mala byť rovnaká alebo mierne väčšia ako veľkosť plynového sporáka. V tomto prípade bude stúpajúci horúci vzduch a para úplne odstránené z miestnosti alebo prefiltrované.
Z hľadiska estetického vnímania je dôležité zohľadniť kuchynský nábytok. Mikiny vyrábajú rôzne modely - to uľahčuje výber.
Ak je v dome zakázané používanie digestorov s ventilátormi, budete musieť nainštalovať model recirkulácie.
Dôležitou technickou charakteristikou je výkon elektromotora.
V predpisoch 54.13330.2016 sa vyžaduje minimálna výmena vzduchu 100 m3 / h pre miestnosti s plynovým sporákom - mali by ste zvoliť model odsávača pár s vhodným ventilátorom.
Formulár
V externej forme modelu sú:
- klenuté;
- plochý;
- V tvare T;
- teleskopický;
- naklonený;
- hranatý.
Klenutá verzia zaberá viac priestoru, ale úplne pokrýva varnú dosku.
Ploché sú najčastejšie recirkulačné kryty.
Teleskopické modely umožňujú zväčšiť oblasť zhromažďovania znečisteného vzduchu vďaka rozšíriteľnej časti. Pri zložení sa modely vnímajú ako interiérový detail.
Rôzne teleskopické kapucne sú modely domino, ktoré sú rezané vertikálne do pracovnej dosky a podľa potreby sa rozširujú.
Praktické typy zariadení sú pohodlné na používanie. Predná hrana je zdvihnutá tak, aby neprekážala vareniu.
Spôsob umiestnenia
Najbežnejšie nástenné kryty, ktoré sú namontované na stene nad plynovým sporákom.
Ostrovné modely sa nazývajú umiestnené v strede miestnosti.
Rohové možnosti sú vhodné v kuchyniach malých rozmerov, keď si to vyžaduje plánovanie.
Dodatočná funkčnosť
Pri nákupe venujte pozornosť okrem výkonu aj ďalším charakteristikám:
- prítomnosť osvetlenia pracovného priestoru;
- typ ovládania, mechanický alebo elektronický;
- hladina hluku počas prevádzky ventilátora;
- materiály na obaly.
Ručnejšie ovládanie pomocou tlačidiel alebo tlačidiel je spoľahlivejšie. Elektronické zariadenie vám umožňuje zvoliť požadované prevádzkové režimy, napríklad môžete zapnúť časovač a zariadenie sa vypne samo. To vám umožní pokojne odísť z domu alebo ísť do postele bez obáv z nepretržitej práce s ventilátorom.
Zvyčajne sa pri nákupe môžete v okne zapnúť obľúbený model. Pas cestovného pasu udáva hladinu hluku, ktorá by nemala prekročiť 35 dB. Je nepríjemné byť v miestnosti s hlasným pracovným zariadením.
Venujte pozornosť tomu, z čoho je telo zariadenia vyrobené. Smaltovaný kov sa ľahko čistí od nečistôt a prachu, môžete ho umyť pomocou akéhokoľvek náradia pre domácnosť. Modely sa vyznačujú nízkymi nákladmi. Poklopy z nehrdzavejúcej ocele majú atraktívny vzhľad a hrúbka a elasticita materiálu umožňujú vytvárať puzdrá rôznych tvarov.Pri prevádzke budete potrebovať čistenie, pretože povrch postupne stmavne. Náklady sú vyššie ako farbené výrobky. V projektoch sa používa meď, mosadz, bronz, kukly sa predávajú za vysokú cenu. Budete musieť udržiavať povrch v dobrom stave pomocou špeciálnych čistiacich prostriedkov.
Tvrdené sklo najlepšie spĺňa hygienické požiadavky. Kombinácie s neželeznými kovmi odlišujú modely najvyššej cenovej kategórie.
Plastové kryty sa používajú v recirkulačných krytoch. Materiál je vystavený tepelnej deformácii.
Všeobecné pravidlá inštalácie
Pred inštaláciou by ste sa mali oboznámiť s odporúčaniami výrobcu, ktoré sú nevyhnutne priložené k cestovnému pasu.
Existuje niekoľko všeobecných pravidiel:
- minimálna vzdialenosť od varnej dosky k spodnému rezu kapoty je 65 cm;
- optimálne ustupuje 75 - 80 cm, čo eliminuje tresky hlavy počas varenia;
- vzduchové kanály používajú konštantný tvar alebo sú zvlnené, ktoré sa môžu ohýbať;
- nie sú stanovené žiadne prísne požiadavky na umiestnenie vzduchovodov, môžu byť skryté v skriniach;
- pri nákupe dbajte na geometriu výstupného potrubia, ktorý musí zodpovedať kanálu.
Priemysel vyrába potrubia z plastu. Pred nákupom je dôležité zistiť, či je určený na prepravu horúcich plynov.
Inštalačnú výšku nemožno podceňovať, najmä pre modely s filtrami. V blízkom okolí dochádza k nadmernému zahrievaniu elektromotora, čo znižuje jeho zdroje. Silne znečistené olejové filtre môžu vznietiť pri vysokých teplotách.
Zväčšenie vzdialenosti je nežiaduce - sací výkon nemusí byť dostatočný na kvalitnú prevádzku zariadenia.
Upozorňujeme, že počas prevádzky môžu vlnité kanály emitovať zvýšený hluk spôsobený vibráciami. Ak je odsávač vzdialený od vstupu do vetracieho hriadeľa, je lepšie použiť potrubia s konštantnou konfiguráciou.
Pokyny krok za krokom
Každý typ odsávača pár má v inštalácii prvky, ktorých súlad umožňuje, aby ste zariadenie používali najefektívnejšie.
Inštalácia modelov recirkulácie
Inštalácia digestorov, ktoré nevyžadujú pripojenie potrubí, je najjednoduchšia.
Algoritmus operácie je nasledujúci:
- Zmerajte a označte na stene umiestnenie dolného rezu kapoty.
- Strávte vertikálnu os stredu zariadenia.
- Vŕtané diery sú označené pomocou šablóny alebo pomocou kapoty na požadované miesto.
- Vyvŕtajte otvory pre upevňovacie prvky.
- Namontujte hmoždinky alebo kotvy.
- Usporiadanie horných otvorov spravidla znamená zavesenie krytu na skrutky už zaskrutkované, zavesenie zariadenia.
- Zaskrutkujte ďalšie spodné samorezné skrutky (kotevné matice).
- Namontujte zásuvku.
- Nainštalujte odnímateľný filter.
Dokončia inštaláciu testovacím chodom a testovaním vo všetkých predpísaných režimoch.
Inštalačné poradie sa pri naklonených alebo rozšíriteľných modeloch nemení.
Inštalácia a prepojenie modelov typu zneužívania
Pri modeloch presmerovania je algoritmus operácie približne rovnaký, ako je opísané vyššie. Po vykonaní odseku 8 predchádzajúceho algoritmu sú potrubia spojené.
Pre to:
- Vykonajte potrebné merania, nakreslite schému.
- Zoberte podrobnosti o požadovanej veľkosti, kolene, zákruty.
- Na výstup z potrubia sa zakúpi gril.
- Potrubie je pripevnené k výfukovej trubici a postupne je namontované smerom k vetraciemu hriadeľu.
- Kanály sú pripevnené k stene pomocou svoriek vhodnej veľkosti.
Pri montáži potrubia nesmú byť dovolené spoje pod ostrými uhlami - to spôsobuje vírenie a spätný tok vzduchu. Zohľadnite, že každé otočenie znižuje produktivitu asi o 10%.
Pri nákupe rúr s konštantným prierezom (nie vlnitých) sa uprednostňujú okrúhle výrobky.V nich sa menej ako v pravouholníku hromadí prach a nečistoty.
Na odstránenie vzduchu z kuchyne je zakázané používať kanály určené na vetranie kúpeľní a obývacích izieb. Ak neexistujú presné informácie o účele baní, obracajú sa na odborníkov správcovskej spoločnosti.
Umiestnenie ostrovných spotrebičov
Najťažšia vec je správne nainštalovať modely umiestnené v strede kuchyne - aj malé nepresnosti v usporiadaní a nepresná inštalácia môžu pokaziť atraktívny vzhľad konštrukcie.
Pred inštaláciou musíte dôkladne preštudovať vlastnosti modelu a odporúčania výrobcov. Zariadenia sú pripevnené k stropu, takže ak sú zavesené, zabezpečte inštaláciu predlžovacích svoriek.
Všeobecný princíp inštalácie je nasledujúci:
- Pomocou laserovej vodováhy alebo olovnice opatrne vycentrujte stred budúcej kapoty na strop.
- Pri montáži montážnej konzoly je dôležité zvoliť príslušenstvo, ktoré vydrží hmotnosť budúceho dizajnu.
- Vedie k elektrickým vodičom v mieste inštalácie.
- Vodiace lišty pre odsávač pár sú pripevnené k držiaku a predtým presne vypočítali ich dĺžku.
- Položte a priskrutkujte jednotku ventilátora k držiaku.
- Pripojte ventilátor a riadiacu jednotku k sieti.
- Nasaďte a pripevnite na vodítka ozdobné puzdro.
- Nainštalujte filtračnú jednotku.
Dokončite inštaláciu testovaním vo všetkých poskytnutých režimoch. V prípade potreby odstráňte chrastenie a iné zistené nedostatky.
Funkcie inštalácie v súkromných domoch
V samostatnom kryte môžete nainštalovať akýkoľvek typ zariadenia.
Ak projekt neposkytuje vetracie kanály, vyrežte otvor do ulice alebo pod strechu.
Inak je proces inštalácie rovnaký ako v byte. V záverečnej fáze je dôležité vykonať hydroizoláciu a tepelnú izoláciu výstupných miest potrubia.
Ako sa dostať okolo plynovodu
V domoch starej stavby je bežná situácia, keď plynové potrubie zasahuje do zavesenia odsávača pár na kachle.
Existuje niekoľko spôsobov, ako tento problém vyriešiť:
- Ak chcete potrubie previesť, kontaktujte organizáciu dodávajúcu plyn. Táto možnosť je dlhá a nie vždy uskutočniteľná z dôvodu existujúcich pravidiel. Náklady sa môžu pohybovať od 10 000 rubľov v závislosti od regiónu.
- Plynový sporák posúvajte pomocou hadice požadovanej dĺžky.
- K stene nad a pod rúrkou pripevnite drevené klátiky požadovanej hrúbky. Inštalácia sa vykonáva na pripravenom základe. Je potrebné pripraviť sa na skutočnosť, že nároky môžu byť podané organizáciou dodávajúcou plyn.
- Používajte vhodné zátvorky. Gumové tesnenie pre kapotu výrazne zníži hluk spôsobený vibráciami, keď je motor zapnutý.
Inštalácia odsávača pár sa týka práce, ktorú môžete urobiť sami - nevyžadujú sa žiadne špeciálne zručnosti. Je dôležité, aby ste sa riadili inštalačnými pravidlami, účinok sa okamžite prejaví.
