Током кувања и прања посуђа, топлота, мириси и влага ослобађају се у ваздуху у кухињи. Ако вентилација у кухињи не ради, они се шире у стамбене просторе. О каквој удобности можемо разговарати ако у кући непрестано лебде мириси боршета и котлета!
А власници постављају питање "како извршити вентилацију у кухињи у стану?".
Суптилности рада вентилације кухиње
Пре него што у кухињи у стану направите квалитетан систем вентилације, важно је разумети принцип његовог рада. Већина старих кућа предала се вентилацијским избочењима у кухињи - битним компонентама система за размену ваздуха, као што су мреже и сателити. Из "сателитских" апартмана зрак се скупља у заједничком аутопуту и одводи се ван. Са сличним системом вентилације за кухиње, ваздух не може продирати из рудника у стан, не продире из једног у други стан, укључујући за време пожара на доњим спратовима. Осовина за вентилацију кухиње је сакривена у излогу приказаном на горњој фотографији.
Карактеристике вентилације стамбених зграда:
- Зрачни канали (канали) из кухиња различитих станова међусобно су повезани;
- Из једног стана треба уклонити 60 до 90 кубних метара ваздуха на сат.
Основни закон размене ваздуха је круг. Да би се испушни ваздух извукао на улицу, мора га заменити свежим ваздухом. Али већина власника високих зграда већ је заменила старе дрвене прозоре пластичним, стварајући непропусну структуру, потпуно блокирајући чисти ваздух од пута до стана.
Домаћини вјерују да је рјешење проблема чешће провјетравање. Али ово је грешка. Здрава микроклима може да обезбеди само сталну и регулисану размену ваздуха.
Отвори прозора зими доводе до оштрих скокова температуре у стану, пропуха. Истовремено, одливање ваздуха кроз вентилационе канале (ако нису зачепљени) могуће је само уз отворене прозоре.
Остало време становници пате од:
- висока влажност;
- недостатак кисеоника;
- висок ниво угљен диоксида;
- развој калупа;
- ширење мириса куване хране по стану.
То значи да је вентилација у вашој кухињи функционисала савршено, морате да обезбедите само два услова:
- доток свежег ваздуха;
- дување испушног ваздуха.
Сада направите вентилацију у кухињи властитим рукама за вас није тешко. Рад на обнови вентилације кухиње треба да почне дијагнозом.
Провера уобичајене вентилације
У неким случајевима можете поново успоставити вентилацију у кухињи. У свакој кући постоји заједнички систем вентилације, али често он уопште не ради.
Како проверити вентилацију у кухињи:
- Узмите комад танког папира величине длана и причврстите на решетку за вентилацију. Ако држи и не пада, то значи да вентилација у кухињи ради, а ви се узалуд бринете;
- Запалите шибицу и донесите на решетку. Ако се језичак пламена повуче у вентилациони канал, тада је све у реду са вентилацијом у кухињи. Провера вентилације у кухињи на фотографији. Када се језик држи вертикално, вентилација кухиње не ради. А ако се пламен нагне у кухињу, тада у вентилационом систему постоји обрнути нацрт. Професионалци никада не користе ову методу, јер се у вентилационим каналима могу накупити запаљиви гасови.
Сигурна метода за проверу вентилације у кухињи приказана је на фотографији.
Ако вентилација у кухињи не ради, можете уклонити роштиљ, испрати га (понекад је толико зачепљен прашином и мастима да не дозвољава пролаз ваздуха). Затим уметните четкицу на дугачку ручицу у отвор за вентилацију у кухињи и очистите канал за ваздух колико год можете.
Строго је забрањено чишћење целог вентилационог шахта од кухиње до станара и његово само постављање. То је посао компаније за управљање. Позвани су стручњаци са опремом и вештинама. Понекад је довољно уклонити птичје гнездо из вентилационе полице и чаролија у кухињи се магично појави.
Али дешава се да комшије једноставно демонтирају свој део полице за вентилацију у кухињи како би добили додатни простор за оставу. Тада морате изградити вентилацију у кухињи властитим рукама.
Разумно решење за украшавање полице за вентилацију кухиње на фотографији.
Добар намештај сакрива недостатке кухиње са вентилационим отвором на фотографији.
Како осигурати доток зрака у стан
Довод свежег уличног ваздуха у стан за вентилацију кухиње може се организовати на два начина:
- доводи за прозорске прозоре;
- усисни отвори за зид.
Уградња прозорског вентила мораће се поверити стручњацима. А постављање зидног вентила за напајање могуће је за сваког домаћег мајстора.
Проводни вентил за прозрачивање прозора
Ово су једноставни и јефтини уређаји који су данас неопходан елемент вентилационих шема кухиња модерних кућа. Вентил обезбеђује регулаторни проток ваздуха, одгађајући буку на улици.
Вентили за довод ваздуха инсталирани су на крију или оквиру. Прозор у кухињи у стану, опремљен вентилом за довод вентилације, никада се не замагљује. Уредан и мали вентил је готово невидљив, не пропушта прашину и не изазива хлађење ваздухом.
Не можете само да направите вентилацију у кухињи, већ и да је обезбедите таквим техничким „заокретом“ као што је хидромасажна регулација прилива. У продаји су вентили за напајање са овом функцијом. Отварају се и почињу да се тачно испуштају када се у кухињи кува супа или се пеку колачи, односно повећава се влажност ваздуха. Сензор реагује на влагу и мења подручје протока.
За вентил се може набавити додатни акустични визир, који апсорбује уличну буку.
Широк спектар доводних вентила омогућава вам одабир правог за било који профил прозора: бели, црни, храст или тиковина.
Али да би доводни вентил ефикасно обављао своју функцију, потребно је обезбедити одлив ваздуха из кухиње.
Зидни вентил за улазну вентилацију
Зидни отвори за ваздух називају се и „фински отвори“. Ово је мали уређај који није тешко инсталирати, али без њега је немогућа правилна организација вентилације у кухињи. Зидни вентил омогућава улазак ваздуха у просторију, задржавајући инсекте, прашину и пропухе.
Предност зидних вентила је једноставна уградња. Нема потребе да зовете чаробњака, покварите пластични профил прозора.
Остале предности зидних вентила:
- не користи струју;
- апсорбује буку;
- Има малу величину и леп дизајн;
- једноставна и брза инсталација.
Постоје зидни вентили са филтрацијом ваздуха и аутоматским доводом ваздуха засновани на хидрауличкој регулацији. Интензитет довода ваздуха може се подесити и ручно затварањем или лаганим отварањем завеса.
Једном сваких 6 до 12 месеци филтре је потребно очистити, испрати их топлом водом.
Уградња зидног вентила за напајање
Пре инсталирања вентилационог вентила у стану, потребно је одабрати прикладно место у кухињи. Боље је да вентил није превише упадљив. Многи људи бирају место у близини радијатора. Зрак који долази из вентила ће се загревати. Главни критеријум за избор места је приступ улици на свежем ваздуху:
- У зиду се прави рупа нешто већег пречника од вентила. Мала тачка је потребна за тачну локацију цеви;
- Цев се убацује у отвор за вентилацију у кухињи. Пукотине између ње и зида се пене;
- Додатни комад цеви је одсечен (обично се продаје стандардном дужином од 1 м). Споља, цев треба да буде једнака површини зида, а изнутра не би требало да стрши више од 1 цм;
- На унапред обележеним местима раде се отвори за причвршћивање каросерије;
- Филтери се убацују (ако то предвиђа дизајн) и поставља се спољни роштиљ;
- Са стране улице је обешен кишни мешалица, спречавајући улазак влаге. Ако бушите рупу с нагибом према улици, сакупљач кишнице није потребан.
Исправна организација пасивне вентилације у кухињи могућа је ако се обезбеди одлив ваздуха.
Како осигурати одлив зрака у стану
Ако систем вентилације куће у кухињи не ради, можете самостално организовати одлив ваздуха помоћу механичке вуче.
Вентилатор за вентилацију
Врло једноставан и ефикасан алат када систем за одзрачивање издувних гасова у кухињи не ради. Вентилатор се може користити самостално, као и додач за напајање. Многи стручњаци препоручују постављање испушне напе са рециркулацијом ваздуха (филтер који прочишћава ваздух и пушта га натраг у просторију) и вентилатор како би урадили ДИИ канал за ваздух.
Аксиални вентилатори се обично користе за правилно организовање вентилације кухиње.
Приликом одабира модела за вентилацију кухиње у стану узимају се у обзир следећи параметри:
- снага се одређује формулом: површина кухиње * висина плафона * 10. Овде је 10 брзина размене ваздуха по сату;
- емитирана бука - од 40 до 70 децибела;
- сигурност (рад са врућим ваздухом). Постоје модели који могу издржати и до 120 степени;
- присуство филтера за маст;
- присутност сензора влажности. Укључите и искључите у аутоматском режиму.
Пре него што направите вентилацију у кухињи уз помоћ вентилатора за испух, морате одабрати место за инсталацију. То може бити прозор, вентилациони отвор у потпорном зиду кухиње или вентилациони канал.
Пример уградње механизама за вентилацију кухиње на фотографији.
Напух за шпорет у вентилацији
Већина власника станова прибегава овом методу. Заиста је ефикасан, јер се ауспух налази директно изнад плоче за кување и одмах испушта дим и мирисе. Из хаубе се вентилациони канал избацује директно у општу вентилацију. И овде сигурно морате поштовати једно правило:
Када водите цев у осовину, не блокирајте отвор за вентилацију у зиду.
У продаји су посебне вентилационе решетке са два излаза: за природно кретање ваздуха и за издувне цеви. Ова одлука је најтачнија.
Паре и топли ваздух у соби се подижу, а за евакуацију облака паре потребно је оставити решетку отворену. Кроз њу се уклања и испушни зрак стамбених просторија.
Блокирајући роштиљ, потпуно прекидате природну вентилацију. Запослени у сервису за гас указат ће на ову грешку и упутити је да је отклони што је прије могуће.
Важно је одабрати праву капуљачу. Њене димензије и снага треба да буду одговарајуће соби. Дакле, најефикаснија капуљача, чији је кишобран једнак површини плоче за кухање.
Најслабије кухињске напе раде с продуктивношћу од 250 до 300 кубних метара зрака на сат. Најмоћнији - 1200 кубних метара ваздуха на сат. Превелик моћан апарат у кухињи може да поремети циркулацију ваздуха у систему вентилације за читаву кућу, а у просеку се израчунава на 75 кубних метара ваздуха на један сат из једног стана. У кухињском вентилационом систему ствара се ваздух, гурајући "своје" мирисе у суседне станове.
Стога се перформансе израчунавају по формули:
Површина кухиње множи се са 10.
За ефикасан и сигуран рад хаубе као елемента вентилационе шеме кухиње, важно је да је правилно инсталирате. Што се ближе сунцобрану плочи, то ће се мање топлине и ароме кухиње ширити около. Али прениско постављена, напа може да омета кување и чак да се растопи од температуре.
Оптимална висина инсталације за напа је 55 - 56 цм изнад пећи.
Поред горе описаних вентилационих шема у кухињи, постоји и опрема за довод и одсисавање која пружа максималну удобност. Али то је прилично гломазно и скупо, па се при опремању кухиња стамбених зграда обично не користи.
Видео о инсталирању прозорског вентила за прозоре:
