Att bygga ett hus eller att göra stora reparationer i en lägenhet, utan att utrusta ett kök med en lämplig kåpa, är pengar som slösas bort. Sot från eld, feta ångor och doften av kokt mat impregnerar mycket snabbt möbler och väggar, inte bara i köket utan i alla rum. Dessutom är ren luft nyckeln till hälsa och god aptit!
Spishuvans roll
Moderna designlösningar i designen av köket betraktar huven som en del av inredningen. Naturligtvis är integriteten hos möbler och utrustning behaglig för ögat, men ändå bör huvudparametern för att välja denna utrustning vara dess funktionalitet.
Kylfläkten ska fungera ordentligt:
- rena luft från skadliga förbränningsprodukter;
- förhindra att fett och sot tränger in i möblerna;
- ta bort lukt så mycket som möjligt;
- Låt inte mycket ljud på jobbet.
Prestanda för alla funktioner är fullt möjligt om huvprestandan är korrekt vald. Företag som är specialiserade på produktion och försäljning av denna typ av hushållsapparater erbjuder många alternativ för huvar för kök, deras kapacitet anges i passet. Hur vet du vilken som är rätt för dig? Detta hjälper kalkylatorn och en enkel men korrekt beräkning.
Prestanda och kraft
Dessa två begrepp, även om de är nära besläktade, är inte samma sak.
Prestandan hos en spiskåpa är den mängd luft som den kan pumpa genom sig själv på en timme. Mätt i kubikmeter per timme (m3/timme).
Ström bestämmer mängden energi som ska spenderas på driften av fläkten, belysningen och andra avgassystem. Denna indikator påverkar sannolikt beräkningen av lönsamheten. När du bestämmer frågan "hur man beräknar huvkraften" bör du vara uppmärksam på både maximala laster och mellanlaster när du arbetar i olika lägen. Den mest korrekta effektberäkningen är genomsnittet.
Standardformeln för beräkning av produktivitet är följande: kökets area, multiplicerat med takhöjden och multiplicerat med 12 (luftförnyelsekoefficient, antagen av sanitära standarder) eller (SxH) x12.
Vad påverkar prestanda?
En enkel grundformel ger inte en fullständig uppfattning om vilken typ av huva som behövs i ditt fall. Förutom grundindikatorer är det nödvändigt att genomföra en beräkningskorrigering med hänsyn till:
- Arbetsprincip.
- Platsfunktioner.
- Hood design.
Hur dessa parametrar korrigerar formeln för beräkning av produktivitet kommer vi att överväga mer detaljerat.
Princip för drift och prestanda
Med alla de olika designen kommer huvudenhetens princip att vara två alternativ: för luftutblåsning och återcirkulation.
Luftventilation
I detta fall absorberar fläkten förorenad luft tillsammans med sotpartiklar och släpper ut dem genom ventilationskanalerna. Eftersom luften ständigt måste uppdateras kräver åtkomst av frisk luft till rummet för full rengöring.
Återcirkulationsarbete
Denna metod rengör luften i köket om det inte finns någon möjlighet att ta bort dem. Köksångor passerar genom metall- och kolfilter och återgår till rummet.
Hur påverkar dessa mätvärden beräkningen? Vanligen har återcirkulationshuvar lägre prestanda, högre ljudnivåer och kräver mer kraft.För fläktar med avgaser justeras kapaciteten i direkt proportion till avgasens längd.
Plats och prestanda
Ökningen av effektiviteten är förknippad med kökens luftrenare och området för det städade rummet. Faktum är att standardberäkningen innebär ett slutet utrymme i köket. Om köket är anslutet till vardagsrummet eller mellan rummen är dörröppningen dekorerad med en båge utan dörr, måste du ta hänsyn till det totala området för båda rummen.
Effektiv manövrering av huven säkerställs om den placeras direkt ovanför hällen och något överskrider dess bredd.
Den antagna SNiP-koefficienten för luftväxling 10-12 är också ett relativt värde. Att använda huven ekonomiskt möjliggör en ökning av koefficienten upp till 15 för elektriska spisar och upp till 20 för gasspisar.
Kalkylatorer som föreslås på många webbplatser för att beräkna huvans kraft och prestanda erbjuder huvudsakligen standardformulär. Kalkylatorn där du vill ange fler parametrar blir mer exakt.
I alla fall är det mer tillrådligt att köpa en huva som har en prestanda något högre än det maximala som krävs för dig. Detta säkerställer att dess drift inte är i fullt läge, vilket i sin tur kommer att minska energiförbrukningen och följaktligen förlänga enhetens livslängd. Och ljudnivån reduceras avsevärt, vilket är viktigt, särskilt med lång tillagning.
Vilken design är bättre?
Det finns inget enda svar på denna fråga. Återigen beror det allt på köksarrangemangets individuella egenskaper.
Kupolhuvor
En stor huva i form av en kupol över kaminen anses vara den mest effektiva för närvarande. Sådan ventilation är lämplig i stora kök, helst med öens placering av spis.
Plana huvor
En traditionell konstruktion av denna typ är mycket vanligt på platser där det finns problem med installationen av ett luftavgassystem. I princip är plana former av ventilationsanordningar utrustade med ett filtersystem och fungerar för återvinning och rengöring.
Integrerade huvor
Kupolformen liknar sin form, men mindre i storlek. Huvuddelen av strukturen är dold i ett skåp, endast kontrollpanelen och huvudpanelen förblir i sikte. Det mest ergonomiska alternativet, vanligtvis den mest låga effekten. Men det finns undantag.
Ett litet köksområde betyder inte en huva med låg produktivitet. I små slutna utrymmen med stora volymer av ugnsarbeten förorenas luften mycket snabbare.
För att sammanfatta: beräkning av den krävda huvprestandan är inte en komplicerad fråga. Att använda en kalkylator är lätt att hantera. Den enda regeln är en individuell inställning till denna händelse med hänsyn till alla nyanser.