ห้องครัวเป็นสถานที่ที่ทุกคนในครอบครัวมารวมตัวกันที่โต๊ะกลางและพนักงานต้อนรับก็ใช้เวลาส่วนใหญ่ในการทำอาหารและทำความสะอาดห้อง เพื่อการพักอาศัยที่สะดวกสบายยิ่งขึ้นแสงไฟควรมีคุณภาพสูง แสงสว่างสำหรับห้องครัวต้องการความสนใจเป็นอย่างมาก: การเลือกประเภทหลอดไฟและอุปกรณ์ติดตั้งแสงสว่างที่ถูกต้องจำนวนและตำแหน่งการติดตั้งรวมถึงจุดอื่น ๆ อีกมากมาย เมื่อออกแบบสิ่งสำคัญคือการทำความคุ้นเคยกับข้อกำหนดของ SNiP
หลักการและข้อกำหนด
ตามกฎแล้วพื้นที่ทั้งหมดของห้องครัวแบ่งออกเป็นสองส่วนหลัก - การรับประทานอาหารและการทำงาน ข้อกำหนดสำหรับการคุ้มครองของพวกเขามีความแตกต่างและคุณลักษณะมากมาย สำหรับพื้นที่รับประทานอาหารแนะนำให้ติดตั้งไฟที่นุ่มนวลและสะดวกสบายมากกว่า เพื่อความปลอดภัยและความสะดวกสบายพื้นที่ทำงานควรมีแสงสว่างเพียงพอเพื่อให้กระบวนการทั้งหมดมองเห็นได้
ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับแสงห้องครัว:
- พวกเขาทำให้แสงสว่าง แต่ต้องมีการวัดในทุกสิ่ง แสงไม่ควรระคายเคืองตาและตาบอด แสงไฟอาจเข้มกว่าแหล่งกำเนิดแสงหลักเล็กน้อย
- หากจัดหาแหล่งกำเนิดแสงเดียว - โคมระย้าแม้ในห้องขนาดเล็กปริมาณที่เพียงพอจะไม่ได้รับ ตามปกติแล้วพวกเขาจะเมามันในใจกลางห้องดังนั้นพนักงานต้อนรับจะปิดไฟในขณะที่ปรุงอาหารด้วยตัวเอง
- ในขั้นตอนการออกแบบเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำการติดตั้งเพื่อไม่ให้เกิดเงาจากวัตถุ
- หลอดไฟที่ติดตั้งในฮูดส่องเฉพาะเตาเท่านั้นซึ่งไม่เพียงพอสำหรับการใช้งานที่สะดวกสบายและปลอดภัย
- เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ส่องสว่างสำหรับพื้นที่ทำงานมันเป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจะรวมกับองค์ประกอบการตกแต่งภายในอื่น ๆ ในห้อง
- การคำนวณจำนวนที่ต้องการของการแข่งขันควรดำเนินการล่วงหน้า
- แนะนำให้ตั้งค่าให้กับหลอดประหยัดไฟ
- การเลือกความสว่างและเงาของหลอดไฟก็เป็นสิ่งจำเป็นในการวิเคราะห์สีของชุดครัวและผนัง
พื้นที่ทำงานมีอ่างล้างจานดังนั้นจึงควรพิจารณาว่าระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างแหล่งกำเนิดแสงและน้ำควรมีอย่างน้อย 50 ซม.
กฎแสง
การรับรู้ของสภาพแวดล้อมขึ้นอยู่กับคุณภาพของแสง ต้องใช้สายไฟแยกต่างหากสำหรับพื้นที่ทำงาน - ความสะดวกสบายและความเหมาะสมของวิธีการนี้สามารถประเมินได้ระหว่างการใช้งาน สวิทช์แยกจะปรากฏขึ้นสำหรับสาย ตลาดนำเสนอหลากหลายรูปแบบทันสมัย ในการเลือกหลอดไฟจะต้องคำนึงถึงมาตรฐานต่อไปนี้:
- หลอดไดโอด - สำหรับ 1 ตารางเมตร 4 วัตต์;
- หลอดฮาโลเจน - สำหรับ 1 ตารางเมตร 30 วัตต์;
- หลอดไส้ - สำหรับ 1 ตารางเมตร 9 วัตต์;
- โคมไฟเรืองแสง - บน 1 ตารางเมตร 26 วัตต์
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างของแสง
- แสงแดดเป็นแสงสีขาวบิดเบือนสีของอาหารสำเร็จรูปและอาหาร
- สำหรับชุดหูฟังทำจากไม้ก็เป็นที่นิยมในการใช้งานแสงที่อบอุ่นและโซลูชั่นสำหรับการออกแบบที่ทันสมัย - กลางวัน
- ชุดไฟส่องสว่างสีสำหรับพื้นที่ทำงานใช้เพื่อการตกแต่งเท่านั้นมันไม่สะดวกในการใช้งาน
สิ่งสำคัญคือการดูแลความสามารถในการปรับความเข้มของแสง
ในขั้นตอนของการออกแบบแสงไฟแบ็คไลท์ในห้องครัวคุณต้องตัดสินใจว่าจะต้องติดตั้งอุปกรณ์ไฟส่องสว่างกี่ดวงและกำหนดพลังงานของอุปกรณ์เหล่านั้น งานในตอนแรกอาจดูยาก แต่คุณควรหันไปหามาตรฐาน ปริมาณแสงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับห้องครัวคืออย่างน้อย 150 ลักซ์ต่อ 1 ตารางเมตร
มันไม่สามารถนับเป็นวัตต์ได้เนื่องจากในหลอดที่ทันสมัยที่สุดแสงที่ออกมาต่อหน่วยกำลังไม่เหมือนกันกับหลอดไส้
สำหรับการคำนวณมันก็เพียงพอแล้วที่จะคูณพื้นที่ของห้องตามบรรทัดฐาน อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คูณจำนวนผลลัพธ์เพิ่มเติมด้วยปัจจัย 1.5
เมื่อแบ่งเขตห้องควรติดตั้งไฟส่องสว่างส่วนใหญ่ในพื้นที่ทำงาน
วิธีและสถานที่สำหรับให้แสงสว่างภายในห้องครัว
เมื่อจัดระเบียบแสงในห้องครัวคุณต้องดูแลไม่เพียง แต่เกี่ยวกับการแบ่งเขต แต่ยังรวมถึงแสงทั่วไปแบบดั้งเดิม คุณสามารถใช้มันได้หลายวิธี
- วิธีคลาสสิคที่เป็นเรื่องธรรมดาในยุคโซเวียต บรรทัดล่างแขวนอยู่ตรงกลางเพดานของโคมระย้า วิธีนี้ใช้ได้จริง แต่มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญคือการกระจายแสงที่ไม่สม่ำเสมอในห้อง
- แสงสปอตเป็นวิธีการที่ค่อนข้างทันสมัยที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว ในร้านค้าคุณสามารถพบกับไฟสปอร์ตไลท์มากมาย ทางเลือกขึ้นอยู่กับวัสดุที่ทำจากเพดาน: drywall, ผ้าใบ, ไม้, คอนกรีต
- ระบบไฟส่องสว่างแบบรวมเป็นการติดตั้งโคมไฟระย้าและไฟสปอร์ตไลท์ในรูปแบบที่หลากหลาย
เมื่อพูดถึงเพดานมาตรฐานเราแนะนำให้ตั้งค่าไฟแบบทั่วไป
แสงสว่างในพื้นที่ทำงาน
การส่องสว่างของพื้นที่ทำงานเป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดเนื่องจากแสงสว่างไม่เพียงพอส่งผลเสียต่อสายตาของพนักงานต้อนรับและยังเพิ่มโอกาสในการบาดเจ็บ
เมื่อเลือกใช้โคมไฟเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดคือประเภทและรูปร่างของหลอดไฟที่ใช้ มันจะดีกว่าที่จะให้การตั้งค่า LED วันนี้แสงประเภทนี้ถือว่าน่าเชื่อถือและทนทานที่สุด
หลอดไฟ LED สามารถอยู่ในรูปแบบของหลอด ติดเข้ากับคลิปพิเศษ - แผ่นที่ติดตั้งบนเฟอร์นิเจอร์โดยตรง หลอดเรืองแสงจะถูกแทรกเข้าไปในพวกเขา บางชนิดสามารถติดตั้งกับแม่เหล็ก แผ่นที่ทำจากโลหะติดอยู่โดยใช้เทปสองด้านกับเฟอร์นิเจอร์และติดตั้งแสงไฟก็ดึงดูดพวกเขา
เมื่อออกแบบจำเป็นต้องสร้างการกระจายของฟลักซ์แสงเพื่อให้แสงสว่างของเคาน์เตอร์ในครัวมีความสม่ำเสมอ บ่อยครั้งที่พวกเขาจัดแสงด้วยไฟสปอร์ตไลท์ วิธีนี้มีข้อดีเหนือกว่าแถบ LED - การเปลี่ยนหลอดไฟเป็นหลอดใหม่และการบำรุงรักษา
จำนวนอุปกรณ์ส่องสว่างต่อเมตรเชิงเส้น | |||||||
ประเภทของแสงสว่าง
|
อำนาจ
|
แสงไหล
|
ความสูงติดตั้ง | ||||
0,4 | 0,45 | 0,5 | 0,55 | 0,6 | |||
ไฟฉายสว่างจ้า
|
5 วัตต์ | 350 lm | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
6 วัตต์ | 400 lm | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | |
10 วัตต์ | 750 lm | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
แสงไฟผ้ากันเปื้อน
ผ้ากันเปื้อนมักจะสว่างด้วยแถบ LED อุปกรณ์ส่องสว่างในกรณีนี้ไม่เพียง แต่จะมีฟังก์ชั่นการตกแต่ง แต่ยังเพิ่มลำธารแสงให้กับพื้นผิวการทำงาน เป็นสิ่งสำคัญที่ควรทราบ:
- การติดตั้งจะดำเนินการในแท่นพิเศษ ฟลักซ์การส่องสว่างทำได้ดีกว่าทำตามแนวผิวงาน
- ขอแนะนำให้ใช้หน้าจอเคลือบด้านในกระดานข้างก้นมิฉะนั้นแสงจ้าอาจปรากฏที่ไม่พึงประสงค์ตา
- เทปต้องทนความชื้นระดับการป้องกันไม่น้อยกว่า IP65
ไฟส่องสว่างของตู้ภายใน
แสงสว่างสำหรับชุดครัวสามารถเป็นได้ทั้งภายนอกและภายในเท่านั้น แสงภายในตู้สะดวกเมื่อคุณต้องการหาบางอย่างในตัวพวกเขาไม่รวมถึงไฟหลัก เธอยังสามารถมีบทบาทในการตกแต่ง
สำหรับการติดตั้งส่วนควบภายในใช้อุปกรณ์กันความชื้นพิเศษระดับการป้องกันไม่น้อยกว่า IP65ไฟแบ็คไลท์ LED ยังคงมีความสำคัญเนื่องจากอะนาล็อกมีความร้อนสูงมากซึ่งอาจทำให้ชุดหูฟังเกิดการไหม้โดยธรรมชาติหรือทำให้พื้นผิวเสียหาย
ไฟบริเวณรับประทานอาหาร
แสงของพื้นที่รับประทานอาหารแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก: ผนังและเพดาน พวกเขายังใช้มันได้หลายวิธี:
- อุปกรณ์ติดตามไฟ
- โคมไฟ cardan ที่สามารถเปลี่ยนมุมของการบังแสง
- โคมระย้ากับโป๊ะและความสูงตัวแปรของการระงับ
วิธีการที่ระบุไว้นั้นเกี่ยวข้องกับแสงเพดานทั่วไป แต่หากคุณต้องการคุณสามารถเน้นโต๊ะอาหารด้วยความช่วยเหลือของโคมไฟติดผนัง สิ่งนี้สามารถทำได้โดยใช้เชิงเทียน แต่เฉพาะในกรณีที่โต๊ะรับประทานอาหารอยู่ใกล้กับผนัง
แถบ LED สำหรับห้องครัว
เทปไฟ Led เป็นอุปกรณ์ติดตั้งระบบไฟที่ค่อนข้างใหม่ผู้ซื้อที่มีศักยภาพด้านแสงจำนวนมากจึงไม่เชื่อ อย่างไรก็ตามไฟ LED สำหรับห้องครัวมีข้อดีหลายประการ
- ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดคือการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากมันเป็นไปได้ที่จะลดค่าสาธารณูปโภคอย่างมาก
- แหล่งกำเนิดแสงมีขนาดกะทัดรัดไม่ได้ใช้ในสถานที่จริง แต่สามารถส่องสว่างในพื้นที่ขนาดใหญ่พอสมควร
- มีการถ่ายเทความร้อนต่ำซึ่งทำให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยระดับสูงในระหว่างการใช้งาน
- ความหลากหลายของสีช่วยให้คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดในแต่ละกรณี
หากเราเปรียบเทียบหลอดน้ำแข็งกับหลอดฟลูออเรสเซนต์ถึงแม้จะมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพที่ดีเท่า ๆ กันหลอดไฟรุ่นแรกนั้นมีประโยชน์มากกว่าและมีอายุการใช้งานที่ยาวนานกว่า
ข้อเสียเปรียบหลักของไฟ LED คือค่าใช้จ่ายสูง
ริบบิ้นที่มีไฟ LED สามารถติดได้ทันทีกับทุกพื้นผิวเนื่องจากด้านหลังมีชั้นกาว อย่างไรก็ตามมีข้อสังเกตว่ามันไม่น่าเชื่อถือเสมอไปดังนั้นจึงได้รับการแก้ไขเพิ่มเติมด้วยเครื่องเย็บกระดาษหรือเทปกาวสองชั้น หากจะติดตั้งเทปในชุดครัวเทปแรกควรติดตั้งระดับการป้องกันอย่างน้อย IP-44 แต่จะเป็นการดีกว่าถ้าให้ความพึงพอใจกับรุ่นที่ซีลในหลอด
เมื่อเลือกแถบ LED ขอแนะนำให้คำนึงถึงขนาดของคริสตัลและความสว่างของมัน ขนาดที่เหมาะสมคือ 50 * 50 หรือ 50 * 75 ขอแนะนำให้วางไว้ในสองแถว
เพื่อความปลอดภัยสามารถติดตั้งโคมไฟในรูปแบบพิเศษ พวกเขาทำตามกฎของอลูมิเนียม
วิธีการเลือกแหล่งจ่ายไฟ
แหล่งจ่ายไฟมีความจุและขนาดต่างกัน ก่อนที่จะซื้อคุณจะต้องคำนวณตัวเลือกที่ดีที่สุดเพื่อให้มีสต็อกเพียงพอ แต่ไม่มากเกินไป
ในการคำนวณกำลังไฟที่ต้องการของแหล่งจ่ายไฟสำหรับเทปยาว 5 เมตรด้วยกำลังไฟ 12 W สามารถเป็นดังนี้: 12 W * 5 m = 60 W สำหรับระยะขอบนั้นจะมีการเพิ่มสัมประสิทธิ์: 1.25 * 60 = 75 ดังนั้นกำลังไฟที่เหมาะสมของแหล่งจ่ายไฟคือ 75 วัตต์
สิ่งที่จำเป็นสำหรับการติดตั้ง
ในการติดตั้งแสงไฟในครัวจากแถบ LED คุณจะต้องใช้อุปกรณ์ต่อไปนี้:
- โมดูล LED หรือเทป;
- เทปไฟฟ้าซึ่งจะต้องแยกข้อต่อ;
- อะแดปเตอร์ - แหล่งจ่ายไฟสำหรับอุปกรณ์ให้แสงสว่าง;
- กรรไกรคมสำหรับการตัดแถบ LED;
- สายเชื่อมต่อที่มีพื้นที่หน้าตัดประมาณ 0.6 มม. kv;
- เทปสองด้านเพื่อการยึดที่ดีของชิ้นส่วน
- เพื่อเชื่อมต่อสายไฟกับปลั๊กเข้ากับเต้าเสียบ
คุณสามารถทำงานด้วยตัวเองเพียงซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมดในราคาที่เหมาะสม
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
เป็นไปไม่ได้ที่จะเข้าใจความแตกต่างของการจัดแสงในห้องครัวอย่างอิสระ คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ:
- หากพื้นที่ทำงานอยู่ใกล้หน้าต่างคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าแสงมาเป็นมุมมิฉะนั้นแสงจ้าและเงาจากวัตถุจะเกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ทิศทางของการแผ่รังสีแสงอยู่ที่เคาน์เตอร์
- การออกแบบแสงควรสอดคล้องกับการออกแบบของห้อง ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เลือกอุปกรณ์สำหรับไฟตกแต่งหลักและใช้งานได้ทันที
- ขอแนะนำให้รักษาระยะห่างต่ำสุดระหว่างเคาน์เตอร์และตู้แขวนไว้ ขอแนะนำให้ใช้หลอดไฟหมุนที่สามารถยึดกับเพดานได้
- อุปกรณ์ให้แสงสว่างที่มีเฉดสีและองค์ประกอบตกแต่งต่าง ๆ จำนวนมากไม่เหมาะสำหรับให้แสงสว่างในพื้นที่ทำงาน จากประสบการณ์แสดงให้เห็นว่าไขมันและสิ่งสกปรกสะสมอยู่บนตัวพวกมันเท่านั้น
การละเลยแสงที่มีคุณภาพในครัวเป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ การปรุงอาหารในที่มืดส่งผลเสียต่อสภาวะอารมณ์และยังเพิ่มโอกาสในการบาดเจ็บ