มาตรฐานที่จำเป็นสำหรับขนาดของเครื่องดูดควันในห้องครัว

เครื่องดูดควันในครัวเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ดูดอากาศและขจัดสิ่งสกปรกจาระบีและกลิ่นไม่พึงประสงค์ เพื่อการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพของมวลอากาศจำเป็นต้องคำนวณขนาดของเครื่องดูดควันในครัวล่วงหน้า คุณต้องทำการคำนวณที่ถูกต้องโดยคำนึงถึงบรรทัดฐานของ SNiP, SanPiN, ขนาดของแผ่นและเกณฑ์ที่สำคัญอื่น ๆ

ข้อกำหนดฮูด

สำหรับเตาไฟฟ้าและแก๊สมีบรรทัดฐานของการแลกเปลี่ยนอากาศในห้องต่างกัน

เครื่องดูดควันเป็นอุปกรณ์ที่ทำความสะอาดอากาศของสิ่งปนเปื้อนที่เกิดขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร พารามิเตอร์หลักสำหรับการเลือกอุปกรณ์คือประสิทธิภาพที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับพลังงาน

มีบรรทัดฐานของ SNiP ซึ่งกำหนดเกณฑ์สำหรับประเภทห้องครัวที่แตกต่างกัน สำหรับห้องครัวที่มีเตาไฟฟ้าที่มีสองเตาจะเลือกฮูดที่มีความจุ 60 ลูกบาศก์เมตร / ชั่วโมง สำหรับสามและสี่วงค่าเหล่านี้จะเป็น 75 ลูกบาศก์เมตร / ชั่วโมงและ 90 ลูกบาศก์เมตร / ชั่วโมง เตาแก๊สจะต้อง 100 ลูกบาศก์เมตร / ชั่วโมง

สำหรับการคำนวณอิสระมีสูตรที่พบประสิทธิภาพไอเสียขั้นต่ำ: P = 12 × S × Hที่ไหน R - พลังงาน (ประสิทธิภาพ) S - พื้นที่ของห้องครัว ยังไม่มีข้อความ - ความสูงของห้องครัว สัมประสิทธิ์ 12 ชุด SES

ขนาดของชุดครัวไม่ได้เป็นสัดส่วนโดยตรงกับประสิทธิภาพ รุ่นที่แตกต่างกันอาจมีกำลังเท่ากัน แต่มีขนาดแตกต่างกันดังนั้นคุณควรดูข้อมูลพาสปอร์ต

ประเภทของหมวกโดยวิธีการติดตั้ง

เครื่องดูดควันโดมมีกำลังมากกว่าจึงแนะนำให้ติดตั้งเหนือเตาแก๊ส

ขนาดของเครื่องดูดควันในครัวโดยตรงขึ้นอยู่กับวิธีการตรึง มีหลายพันธุ์:

  • นอกเรือ อุปกรณ์ติดตั้งอยู่เหนือเตา มันมีตัวกรองที่จำเป็นต้องเปลี่ยนเป็นระยะ ขนาดสามารถกะทัดรัดดังนั้นอุปกรณ์ดังกล่าวสามารถวางได้แม้ในห้องครัวเล็ก ๆ
  • ที่ได้พักผ่อนแล้ว อุปกรณ์จะต้องสร้างขึ้นในตู้หรือกล่องอื่น ๆ ซึ่งซื้อในร้านค้าหรือผลิตอย่างอิสระ อาจมีแผงดึงออกซึ่งเพิ่มพื้นที่การใช้งานตลอดระยะเวลาของฮูด การฝังอุปกรณ์ในตู้นั้นมีข้อได้เปรียบด้านการออกแบบ
  • โดม. พวกเขามีพลังงานสูงและเชื่อมต่อกับการระบายอากาศกลาง พวกเขามาในรูปทรงที่แตกต่างกัน ความสูงของโดมสามารถเข้าถึง 125 ซม.
  • มุม เหมาะสำหรับการติดตั้งในห้องครัวที่ไม่ได้มาตรฐานเนื่องจากคุณสมบัติการออกแบบทำให้ไม่สามารถใช้รุ่นอื่นได้

ประเภทที่เหมาะสมสามารถเลือกได้ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของแต่ละห้อง ฮูดสามารถเชื่อมต่อกับการระบายอากาศเพื่อดึงอากาศดังนั้นคุณต้องพิจารณาความจำเป็นในการติดตั้งท่อ

ความกว้างประทุน

ความกว้างของฝากระโปรงต้องตรงกับที่ประกอบอาหาร

พารามิเตอร์ที่สำคัญที่สุดในการคำนวณขนาดคือความกว้าง ตามข้อกำหนดนั้นจะต้องสอดคล้องกับขนาดของเครื่องซักผ้าหรือใหญ่กว่าเล็กน้อยเพื่อทำความสะอาดมวลอากาศได้อย่างมีประสิทธิภาพ คุณไม่สามารถใช้เวลาน้อยลงมิฉะนั้นส่วนหนึ่งของการปล่อยจะผ่านกระโปรงและตั้งอยู่บนเพดาน

ลดราคาคุณสามารถค้นหาความกว้างที่แตกต่างกันได้ ความกว้างที่พบมากที่สุดคือ 60 ซม. นอกจากนี้ยังมีรุ่นที่มีขนาดมาตรฐานต่อไปนี้: 30 ซม., 45 ซม., 50 ซม., 80 ซม., 90 ซม., 90 ซม., 100 ซม. และ 120 ซม. ทั้งสองชนิดสุดท้ายขายไม่บ่อยนัก ห้องครัวอพาร์ตเมนต์สามัญ แอพพลิเคชั่นหลักของพวกเขาคือร้านอาหารและร้านกาแฟที่มีหม้อหุงมืออาชีพ

การเลือกความลึกและความสูง

ความลึกถูกนำเข้าบัญชีสำหรับท่อโดมและในตัวผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยจำนวนมากที่มีโดมทำในรูปแบบสี่เหลี่ยมดังนั้นความยาวและความกว้างจึงเท่ากัน ความลึกแตกต่างกันระหว่าง 45-90 ซม.

หากเลือกอุปกรณ์ในตัวเกณฑ์ขนาดขึ้นอยู่กับขนาดของตู้ที่จะติดตั้งฮูด รุ่นหมุนเวียนส่วนใหญ่มีแผงดึงออกที่เพิ่มความลึกและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน

ผลิตภัณฑ์ประเภทโดมสามารถมีความสูง 125 ซม. สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อซื้อและวางแผนล่วงหน้าสำหรับการจัดวางเพื่อให้พอดีกับอุปกรณ์

ต้องคำนึงถึงระยะห่างขั้นต่ำระหว่างหม้อหุงข้าวและฝากระโปรง สำหรับเตาแก๊สอย่างน้อย 65 ซม. สำหรับเตาไฟฟ้าอย่างน้อย 60 ซม. หากใช้เครื่องดูดควันเอียงระยะทางจะน้อยกว่าเล็กน้อย - 55-65 ซม. สำหรับเตาแก๊สและ 35-45 ซม. สำหรับเตาไฟฟ้า

ลดความสูงไม่ควร สิ่งนี้อาจส่งผลให้เกิดสถานการณ์อันตรายหรือฮูดอาจทำงานผิด หากค่าเพิ่มขึ้นประสิทธิภาพอาจลดลงดังนั้นจึงควรปฏิบัติตามมาตรฐานข้างต้น

แอพพลิเคชั่นท่อ

เครื่องดูดควันตั้งอยู่ห่างจากท่อระบายอากาศ

ขนาดและตำแหน่งของฝากระโปรงได้รับผลกระทบจากความจำเป็นในการเชื่อมต่อกับท่อ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการวางอุปกรณ์ไว้ใต้ช่องระบายอากาศ สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดเส้นทางของท่อและเพิ่มประสิทธิภาพการฟอกอากาศจากมลภาวะ

ไม่สามารถติดตั้งแบบเดียวกันนี้ได้ในทุกห้องครัว จากนั้นใช้ท่อพิเศษ ในกรณีนี้ก็จำเป็นที่จะต้องคำนวณตำแหน่งที่ถูกต้องเพื่อให้ท่อส่งก๊าซผ่านมุมฉากและมีโค้งเล็กน้อย

ท่อที่ทำจากอลูมิเนียมหรือพลาสติกลูกฟูกเหมาะสำหรับงาน เส้นผ่าศูนย์กลางของประทุนในห้องครัวคือ 80, 100 และ 129 มม. ภาพตัดขวางสามารถเป็นสี่เหลี่ยมและกลม เพื่อเชื่อมต่อโดยใช้ตัวเชื่อมต่อต่างๆ ขนาดของหน้าตัดของท่อและเต้าเสียบจะต้องเหมือนกันเพื่อให้หน้าสัมผัสปลอดภัยและเชื่อถือได้และการระบายอากาศที่ปนเปื้อนจะเสถียร

ท่อสามารถติดตั้งซ่อนหรือเปิด ในกรณีที่สองการซ่อมแซมและบำรุงรักษาจะอำนวยความสะดวก แต่จำเป็นต้องแก้ไขหลังจากประมาณทุกเมตร สำหรับการเชื่อมต่อจะใช้วงเล็บและที่หนีบ นอกจากนี้ยังมีวาล์ววางอยู่ในเพลาเพื่อป้องกันการแทรกซึมของกลิ่นภายนอกเข้ามาในห้อง

เครื่องทำความร้อน

การระบายอากาศ

การระบายน้ำทิ้ง