การคำนวณประสิทธิภาพการดูดควันในครัว

เมื่อเลือกรุ่นที่เหมาะสมของอุปกรณ์ระบายอากาศสำหรับห้องครัวความสนใจจะได้รับการจ่ายไม่เพียง แต่ในการออกแบบหรืออุปกรณ์เสริมของแบรนด์ อย่าลืมเกี่ยวกับพารามิเตอร์ที่สำคัญสำหรับการฟอกอากาศเช่นพลังของ hoods สำหรับห้องครัว (หรือประสิทธิภาพของพวกเขา) หากไม่มีการประเมินที่ถูกต้องของตัวบ่งชี้นี้แม้แต่หน่วยที่ดูน่าดึงดูดใจมากจากผู้ผลิตที่รู้จักกันดีก็ไม่น่าจะสามารถทำความสะอาดอากาศในบ้านได้อย่างมีประสิทธิภาพจากไอระเหยที่สะสมอยู่ภายใน มวลอากาศที่ปนเปื้อนนั้นสามารถสูบได้ในช่วงระยะเวลาที่กำหนดขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพของมัน การคำนวณที่มีประสิทธิภาพของฝากระโปรงจำเป็นต้องนำหน้าการเดินทางไปยังร้านค้าและการซื้อของ

ประเภทของเครื่องดูดควันสำหรับห้องครัว

ควรเลือกฮูดตามกำลังไฟเพื่อไม่ให้กลิ่นไม่แพร่กระจายไปยังห้องอื่น

ในตลาดภายในประเทศมีผลิตภัณฑ์ระบายอากาศที่หลากหลายในประเภทที่หลากหลายที่สุด มันคำนึงถึงคุณสมบัติของห้องครัวและการออกแบบอุปกรณ์ไอเสียเอง ในบรรดาตัวอย่างที่นำเสนอในบริเวณนี้การประหารชีวิตดังต่อไปนี้แตกต่าง:

  • แบบโดม
  • ซ่อนอยู่ในรายการของเฟอร์นิเจอร์
  • ยืดไสลด์;
  • แบน.
  • รูปตัว T (เกาะ) หรือรูปกล่อง

โครงสร้างไอเสียชนิดแรกติดตั้งโดยตรงเหนือเตาก่อให้เกิดสิ่งที่คล้ายโดมที่ดึงดูดอากาศ มันมีขนาดที่สำคัญและมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดชวนให้นึกถึงเตาผิงราคาแพง ชุดประทุนแบบซ่อนเร้นหมายถึงรุ่นที่ใช้งานได้จริงซึ่งสามารถนำไปสร้างเป็นเฟอร์นิเจอร์ครัวได้โดยตรง เจ้าของสามารถดูได้เพียงส่วนเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์พร้อมแผงควบคุมระยะไกล

พื้นที่ภายในของตู้ที่ติดตั้งอุปกรณ์ดังกล่าวอาจถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น การระบายอากาศในห้องครัวประเภทนี้มีตัวแทนจากรุ่นที่มีราคาไม่แพงเหมาะสำหรับผู้ใช้ที่ต้องการประหยัดพื้นที่บนอุปกรณ์ ยืดไสลด์ hoods ยังติดตั้ง covertly; เพื่อให้มันอยู่ในตำแหน่งที่ใช้งานได้ก็เพียงพอแล้วที่จะผลักแผงออกมาพร้อมกับแผ่นกรองไขมันที่ติดตั้งอยู่

การออกแบบแบบแบนฟังก์ชั่นในการไหลเวียนตามธรรมชาติของมวลอากาศผ่านท่ออากาศที่เชื่อมต่อและเป็นอุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดในชั้นนี้ ตามกฎแล้วการติดตั้งระบบดังกล่าวไม่ก่อให้เกิดปัญหาเนื่องจากไม่จำเป็นต้องเชื่อมต่อกับระบบระบายอากาศที่มีอยู่ พวกเขาถูกระงับโดยตรงเหนือเตาขนานกับผนัง

เครื่องใช้ไฟฟ้าแบบเกาะหรือรูปตัวทีออกแบบมาสำหรับห้องครัวขนาดใหญ่หรือระบบระบายอากาศรวมกับห้องน้ำ พวกเขาจะติดตั้งบนผนังหรือเพดานด้านบนเตาโดยตรงและโดดเด่นด้วยตัวบ่งชี้พลังงานค่อนข้างสูง กล่องที่มีรูปร่างเหมือนท่อหรือกล่องเหล็กและกำจัดกลิ่นในห้องครัวและห้องน้ำก็อยู่ในประเภทนี้เช่นกัน

การออกแบบและหลักการทำงาน

หลักการของการดำเนินงานของเครื่องดูดควัน - หมุนเวียนและการไหล

เมื่อพิจารณาถึงการออกแบบโครงสร้างไอเสียเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าพวกเขาในหลักการแตกต่างจากระบบระบายอากาศ หลังได้รับการจัดวางในผนังช่วยให้คุณสามารถระบายอากาศออกได้อย่างเป็นธรรมชาติ การไหลของมวลอากาศบริสุทธิ์ในกรณีนี้ทำได้ผ่านช่องว่างในประตูและหน้าต่างเท่านั้นวิธีการแลกเปลี่ยนอากาศนี้มีลักษณะที่มีประสิทธิภาพต่ำและไม่สามารถกำจัดกลิ่นที่อยู่ในห้องครัวได้อย่างสมบูรณ์เช่นเดียวกับการกำจัดเขม่าและควันจากครัวเรือนอื่น ๆ สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้คุณจะต้องใช้อุปกรณ์พิเศษที่ให้การระบายอากาศแบบบังคับและเรียกว่าฮูด ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาไอระเหยที่เล็ดลอดออกมาจากเตาหรือเตาจะถูกเก็บรวบรวมในที่เดียวและจากนั้นผ่านท่อพิเศษถูกนำออกมาผ่านท่อระบายอากาศ

หลักการทำงาน

แผ่นกรองคาร์บอนเพื่อดูดควันหมุนเวียน

ตามปัจจัยนี้อุปกรณ์ทั้งหมดที่นำเสนอโดยตลาดแบ่งออกเป็นสามประเภท:

  • การไหลเวียนกลับ (ไม่มีทางออกไปยังการระบายอากาศที่มีอยู่);
  • ไหล;
  • รวม

หมวกที่ไม่มีไอเสียไปยังท่อระบายอากาศประกอบด้วยตัวกรองพิเศษและระบบบังคับไอดีผ่านพัดลมในตัว ในระหว่างการใช้งานพวกมันจะผ่านอากาศที่มีการปนเปื้อนผ่านระบบไส้กรองและหลังจากทำความสะอาดแล้วจะถูกส่งกลับไปที่ห้องครัว

โมเดลการไหลเชื่อมต่อโดยตรงกับท่อที่มีอยู่ในห้องครัว อากาศบริสุทธิ์เข้าสู่มันผ่านหลังจากนั้นชั้นที่ปนเปื้อนจะถูกลบออกโดยแรง อุปกรณ์ประเภทรวมสามารถสลับการทำงานในหนึ่งในสองโหมดที่กล่าวถึงข้างต้น

ฮูดของการปรับเปลี่ยนต่างๆ

แผ่นกรองไขมันสำหรับหมวก

ผลิตภัณฑ์ไอเสียที่ทันสมัยทำในหลายรูปแบบที่กำหนดวัตถุประสงค์ของพวกเขา ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้พวกเขาจะแบ่งออกเป็นฮูดที่อนุญาตให้คุณกำจัดอากาศสกปรกรวมถึงรุ่นที่กรองและส่งคืนกลับไปยังระบบในรูปแบบที่ทำความสะอาดแล้ว อุปกรณ์ที่ใช้ในการไหลประกอบด้วยชุดของพลาสติกอ่อนหรือท่อโลหะแข็งที่มีรูปร่างที่แน่นอน พวกเขาใช้เพื่อเชื่อมต่อกับระบบระบายอากาศ

ในส่วนล่างของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะมีตัวกรองพิเศษ (กับดักไขมัน) ซึ่งทำให้เกิดเขม่าและไขมันเล็ดลอดออกมาจากเตา จากด้านบนพวกเขาถูกหน้ากากโดยแผงตกแต่งพิเศษและในพื้นที่ด้านในมีพัดลมและมอเตอร์ขับเคลื่อน ด้านหลังองค์ประกอบโครงสร้างเหล่านี้เป็นท่ออากาศที่เชื่อมต่อโดยตรงกับการระบายอากาศ

เนื่องจากอุปกรณ์หมุนเวียนกลับทำงานแบบอัตโนมัติพวกเขาจึงปราศจากท่อทางออกและมีความสวยงามมากกว่า ในพื้นที่ภายในของพวกเขาทันทีหลังจากที่แฟน ๆ มีตัวกรองบาง ๆ ที่เปลี่ยนได้ ในแง่ของการออกแบบพวกเขาแตกต่างกันเล็กน้อยจากการไหลผ่านคู่ของพวกเขายกเว้นความจริงที่ว่าการทำงานของพวกเขาต้องการการเชื่อมต่อกับเครือข่ายไฟฟ้า เครื่องดูดควันที่สะดวกที่สุดในเรื่องนี้มาพร้อมกับหน้าจอสัมผัสและการควบคุมระยะไกล

ข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ

จำนวนลูกบาศก์ของอากาศที่กรองแล้วขึ้นอยู่กับปริมาณของห้อง

มาตรฐานสุขอนามัยที่มีอยู่กำหนดข้อกำหนดสำหรับเครื่องดูดควันในครัวโดยไม่ผูกติดกับรุ่นที่ระบุ ในเวลาเดียวกันพวกเขาดำเนินการจากความจริงที่ว่าพวกเขาไม่ได้ตั้งใจที่จะจัดระเบียบการระบายอากาศของห้อง แต่ทำหน้าที่เพียงเพื่อกำจัดอากาศที่ปนเปื้อนออกจากเตา พื้นที่เพดานยังไม่พร้อมใช้งานสำหรับพวกเขาซึ่งบังคับให้พวกเขาเลือกรูปแบบที่สามารถให้บริการพื้นที่เหนือเตาเท่านั้นหรือเหนือเตาแก๊สธรรมดา

ประสิทธิภาพการทำงานของฝากระโปรงสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านสุขอนามัยดังนี้:

  • ตัวบ่งชี้การทำงานอย่างมีประสิทธิภาพคือโหมดเมื่ออากาศในครัวได้รับการปรับปรุงอย่างน้อย 10 ครั้งในหนึ่งชั่วโมง
  • ตัวบ่งชี้เฉลี่ยสำหรับห้องต่างๆที่ใช้ในการคำนวณจะถูกเลือกจากช่วง 10-15 ครั้ง
  • สำหรับห้องครัวทั่วไปจะมีค่าเท่ากับ 12 หน่วย

หากเจ้าของสูบบุหรี่อย่างต่อเนื่องในสถานที่นี้ความจุยูนิตที่ต้องการจะเพิ่มขึ้น 15-30 เปอร์เซ็นต์

พลังงานที่แนะนำ

พลังของเครื่องดูดควันหรือประสิทธิภาพการทำงานของมันเป็นตัวบ่งชี้ว่าประสิทธิภาพของอุปกรณ์ทำความสะอาดอากาศในห้องได้อย่างไร พารามิเตอร์นี้แสดงเป็นลูกบาศก์เมตรของมวลอากาศที่ถูกส่งผ่านไปยังเวลาที่กำหนด เมื่อพิจารณาแล้วจะเริ่มจากบรรทัดฐานสุขาภิบาลปัจจุบันและข้อกำหนดของ SNiP

ด้วยการเลือกรูปแบบที่ถูกต้องด้วยกำลังที่จำเป็นค่าใช้จ่ายในการซื้อกิจการในช่วงเวลาหนึ่งจะได้รับผลอย่างเต็มที่เนื่องจากการปฏิเสธผงซักฟอกและการเตรียมการทางการแพทย์ เมื่อคำนวณตัวบ่งชี้นี้เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำผิดพลาดในฝ่ายใดฝ่ายหนึ่ง ขอแนะนำให้คำนวณพลังดูดควันสำหรับห้องครัวโดยคำนึงถึงปัจจัยที่มีผลต่อขนาดของมัน

การคำนวณกำลังดูด

เป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดการคำนวณประสิทธิภาพใช้สูตรP = SxHx12 ที่ไหน

  • P - ไฟแสดงสถานะที่ต้องการ;
  • S - พื้นที่ของห้องครัว;
  • H - ความสูงเพดาน.

หมายเลข 12 สอดคล้องกับค่าสัมประสิทธิ์การทำให้อากาศกลับสู่ปกติ

ในครัวควรมีการระบายอากาศยกเว้นเครื่องดูดควัน

สูตรนี้ใช้ได้เฉพาะกับห้องไม่เกิน 40 m³ ด้วยความช่วยเหลือของมันง่ายมากในการคำนวณพลังงานขั้นต่ำของอุปกรณ์ไอเสีย อย่างไรก็ตามปริมาณอากาศที่จ่ายจริงนั้นขึ้นอยู่กับตัวชี้วัดหลายประการรวมถึง:

  • ประเภทของแหล่งกำเนิดมลพิษ
  • การออกแบบระบบระบายอากาศ
  • แผนผังห้องครัว
  • ตำแหน่งการติดตั้งเครื่องดูดควัน;
  • วิธีการจัดระเบียบการไหลของมวลอากาศ

ในกรณีนี้อุปกรณ์ไอเสียจะไม่เปลี่ยนระบบระบายอากาศที่หายไป

ตัวอย่างเช่นจะคำนวณกำลังดูดควันสำหรับห้องครัวที่มีพื้นที่ประมาณ 12 ตารางเมตรตามสูตรจะกำหนดคุณสมบัติที่จำเป็นของอุปกรณ์ก่อน ในกรณีนี้ข้อมูลเริ่มต้นดังต่อไปนี้จะถูกนำไปใช้:

  • ห้องครัวมีขนาด 12 ตารางเมตร เมตร (3x4 เมตร)
  • ความสูงเพดานประมาณ 2.7 เมตร
  • จำนวนผู้พักอาศัยอยู่ 3 คน

นอกจากนี้ยังติดตั้งเตาในครัวซึ่งเปิดอย่างน้อย 3 ครั้งต่อวันและมีเต้าเสียบอากาศแยกต่างหาก

ในการคำนวณประสิทธิภาพของอุปกรณ์ไอเสียสำหรับห้องครัวคุณจะต้องแทนที่ตัวเลขที่ระบุในสูตรหลังจากคำนวณว่าจะใช้อุปกรณ์ใด:

P = (3x4) x2.7x12x1.5 = 583.2 m³ / h

1.5 เป็นค่าสัมประสิทธิ์สำหรับเตาไฟฟ้าและคำนึงถึงคุณสมบัติการออกแบบของอุปกรณ์ ปรากฎว่าประสิทธิภาพการดูดควันไอเสียที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวดังกล่าวเป็นอย่างน้อย 600 m³ / h มันจะไม่ยากที่จะหารูปแบบที่เหมาะสมสำหรับตัวบ่งชี้การคำนวณในตลาด

ระดับเสียงรบกวนและลักษณะสำคัญอื่น ๆ

การออกแบบ - โดมหรือในตัว - ถูกเลือกตามความเป็นไปได้ของเฟอร์นิเจอร์

ในระหว่างการทำงานหมวกคลุมทุกรุ่นจะสร้างเสียงที่ไม่ธรรมดา หากคุณได้ยินเสียงรบกวนคล้ายกับการสั่นสะเทือนหรือการสั่นสะเทือนแสดงว่ามีฟันเฟืองในบางสถานที่ - เคสหรือท่อหลวม เมื่อใบพัดของพัดลมสกปรกมากคุณจะได้ยินเสียงฮัมของระบบไอเสีย

เนื่องจากเครื่องยนต์ที่หมุนใบพัดพัดลมยังทำงานเมื่อเปิดใช้งานฮูดกระบวนการนี้จึงมาพร้อมกับเสียงพึมพำที่แตกต่างอย่างชัดเจน โดยธรรมชาติของเสียงที่เปล่งออกมาในระหว่างการทำงานของระบบผู้ใช้บางคนสามารถจัดการเพื่อทำความเข้าใจว่าโหนดใดที่พวกเขาเชื่อมต่ออยู่

คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดของอุปกรณ์ไอเสีย ได้แก่ :

  • ขนาดของหน่วยที่ใช้
  • พลังของมัน;
  • วิธีการทำความสะอาดมวลอากาศ
  • การมีตัวกรองและพัดลมในตัว

การรู้พารามิเตอร์ทั้งหมดเหล่านี้จะทำให้ผู้ใช้ที่สนใจสามารถเลือกรุ่นที่เหมาะสมกับห้องครัวของเขาได้อย่างง่ายดาย

กฎสำหรับการเลือกกระโปรงหน้ารถสำหรับห้องครัว

ฮูดในตัวของรุ่นใหม่

เมื่อเลือกอุปกรณ์ไอเสียก่อนอื่นขนาดของมันจะถูกนำมาพิจารณาโดยขนาดของเตาหรือเตาประกอบ หากเราคำนึงถึงความกว้างของพวกเขาอยู่ในช่วง 45-90 ซม. ผู้ผลิตเสนอรุ่นที่มีพารามิเตอร์จำนวนคงที่ (50, 60, 90 และ 120 ซม.)นอกจากนี้ยังให้ความสนใจกับความสูงของการติดตั้งฝากระโปรง ตามกฎระเบียบในปัจจุบันมันควรจะแขวนไว้ที่ระยะ 0.75 เมตรจากพื้นผิวของแหล่งกำเนิดมลพิษ

ประสิทธิภาพของอุปกรณ์ที่ซื้อควรเพียงพอในการทำความสะอาดอากาศที่ปนเปื้อนโดยคำนึงถึงจำนวนคนที่อาศัยอยู่ในบ้าน คุณควรถามว่าตัวกรองใดที่สร้างไว้ในรุ่นที่เลือก

การรับหน่วยหมุนเวียนด้วยตัวกรองคาร์บอนทำให้รู้สึกถึงห้องที่ไม่สามารถเชื่อมต่อกับการระบายอากาศที่มีอยู่

เครื่องทำความร้อน

การระบายอากาศ

การระบายน้ำทิ้ง