คุณภาพน้ำดื่มผ่านการทดสอบอย่างไร?

น้ำดื่มควรปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์มีรสชาติที่ดีและไม่มีกลิ่น ข้อกำหนดในสหพันธรัฐรัสเซียเข้มงวดควบคุมโดยกฎอนามัยและบรรทัดฐานซึ่งบ่งชี้คุณภาพน้ำทุกประการ

ตรวจสอบคุณภาพน้ำดื่ม

การควบคุมคุณภาพของน้ำดื่มจะถูกกำหนดให้กับองค์กรธุรกิจที่จัดหาน้ำเย็นและน้ำร้อน กิจกรรมการตรวจสอบรวมถึงการสุ่มตัวอย่างน้ำอย่างเป็นระบบจากแหล่งน้ำและการวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ

ความถี่ของการสำรวจรายเดือนขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่ให้บริการทั้งหมด:

• มากถึง 10,000 คน - สองครั้ง
• มากถึง 20,000 หมื่นครั้ง;
• สูงถึง 50,000 - 30 ครั้ง
• สูงถึง 100,000 - 100 เท่า

ด้วยจำนวนผู้อยู่อาศัยที่เชื่อมต่อกับเครือข่ายน้ำประปาเพิ่มขึ้นจำนวนการตรวจสอบเพิ่มขึ้นหนึ่งครั้งต่อทุกห้าพันคน

ในบ้านส่วนตัวที่ไม่ได้เชื่อมต่อกับระบบจ่ายส่วนกลางน้ำจะถูกนำมาจากบ่อน้ำและหลุมเจาะ การควบคุมคุณภาพควรดำเนินการโดยเจ้าของสถานที่เองเพื่อกำหนดปริมาณของสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย เป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพเมื่อทำการวิจัยปีละสองครั้ง - องค์ประกอบของน้ำเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ระบบการกรองลดความเสี่ยงขององค์ประกอบที่เป็นอันตรายเข้าสู่อาหารและเครื่องดื่ม

คุณสมบัติหลัก

องค์ประกอบเชิงปริมาณและคุณภาพของน้ำจากแหล่งธรรมชาติขึ้นอยู่กับสภาพทางภูมิศาสตร์และภูมิอากาศโครงสร้างของชั้นหินอุ้มน้ำ เพื่อตรวจสอบว่าของเหลวปลอดภัยแค่ไหนนั้นจะถูกตรวจสอบตามเกณฑ์ที่กำหนด

ตัวชี้วัดหลักที่กำลังถูกทดสอบ: ทางประสาทสัมผัส, เคมี - กายภาพและแบคทีเรีย

ประเภทแรกเกี่ยวข้องกับการประเมินกลิ่นสีรสภาพและการกำหนดน้ำหนักของสารแขวนลอย ในกรณีหลังน้ำหนักของสิ่งสกปรกที่เหลืออยู่หลังจากการกรองตัวอย่างจะถูกกำหนด ค่าที่อนุญาตคือ 1.5 mg / l พารามิเตอร์ที่เหลือจะคำนวณตามผลการทดสอบในห้องปฏิบัติการที่ซับซ้อนมากขึ้น

การทดสอบทางเคมี

รวมถึงการทดสอบความแข็งความสมดุลของกรดเบส (pH) ความสามารถในการออกซิไดซ์และความเข้มข้นของเกลือที่ละลาย

ตัวชี้วัดหลักของคุณภาพน้ำดื่มในหมวดหมู่นี้และค่านิยมตาม GOST:

• ค่าความเป็นกรด - ด่างของไฮโดรเจนแสดงถึงกิจกรรมของไฮดรอกไซด์ไอออน ถ้ามันเท่ากับเจ็ดน้ำจะถือว่าเป็นกลางลดลง - เป็นกรดเพิ่มขึ้น - อัลคาไลน์ ระดับปกติช่วงระหว่างหกและเก้า
• ความแข็งจะถูกกำหนดโดยความเข้มข้นของแคลเซียมและแมกนีเซียมไอออนในน้ำ โดยปกติจะอยู่ในช่วงตั้งแต่ 7 ถึง 10 mEq / L ค่าความกระด้างของน้ำจากแหล่งน้ำใต้ดินลึกจาก 50 เมตร - จาก 8 ถึง 10 mEq / L และมีปริมาณน้ำใกล้กับพื้นผิว - จาก 3 ถึง 6 mEq / L
• การเกิดออกซิเดชันหมายถึงความเข้มข้นของสารประกอบอินทรีย์ที่ละลายในน้ำ ค่าที่สูงกว่าแสดงว่าของเหลวมีการปนเปื้อนมากกับน้ำเสีย ส่วนใหญ่มักจะเกิดออกซิเดชันโดยวิธีการเปลี่ยนระดับ ตัวบ่งชี้ไม่ควรสูงกว่า 5 mg / l
• Mineralization เผยให้เห็นความเข้มข้นของเกลือที่ละลายในน้ำ การวัดจะดำเนินการกับสารตกค้างแห้ง ขีด จำกัด ของความเค็มคือ 1,000 mg / l ระดับความเข้มข้นของเกลือที่เหมาะสมคือ 200 ถึง 400 มก. / ล. ปริมาณแคลเซียมไอออนไม่สามารถลดลงต่ำกว่าค่า 25 mg / l, แมกนีเซียมไอออน - 10 mg / l

ตัวบ่งชี้อุณหภูมิในระหว่างการเก็บกักน้ำควรอยู่ในช่วง 7 ถึง 12 องศา หากสูงกว่าจะไม่มีเอฟเฟกต์สดชื่น น้ำเย็นกว่าห้าองศาก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากมีโอกาสสูงที่จะเป็นหวัด

การวิจัยทางแบคทีเรียวิทยา

ผลของการวิเคราะห์ทางแบคทีเรียจะให้ความเข้มข้นของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค การศึกษากำหนดจำนวนจุลินทรีย์ - จำนวนจุลินทรีย์ที่อยู่ในของเหลว 1 มิลลิลิตร สำหรับน้ำประปาค่านี้ไม่ควรเกินหนึ่งร้อย น้ำพุ Artesian มีการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์น้อยที่สุด จำนวนจุลินทรีย์มีไม่เกิน 30 ข้อกำหนดสำหรับน้ำประปาตาม SanPiN ไม่อนุญาตให้มีโปรโตซัวอยู่

มลพิษจากน้ำทิ้งจากอุจจาระจะถูกกำหนดโดยความเข้มข้นของเชื้ออีโคไลในน้ำด้วย มันถูกวัดในการนับและการนับ ในกรณีแรกตรวจพบปริมาณของเหลวในมิลลิลิตรที่มีแบคทีเรียอีโคไลหนึ่งตัว สำหรับน้ำดื่มจำนวนผู้ไตเตรทควรมี 300 หรือมากกว่า หากคำนวณดัชนีในทางตรงกันข้าม จำนวน Escherichia coli ที่อยู่ในน้ำดื่ม 1 ลิตรไม่เกินสาม

หากสงสัยว่ามีสารพิษและรังสีจะต้องทำการศึกษาทางพิษวิทยาและรังสี ความเกี่ยวข้องของการวิเคราะห์ดังกล่าวสูงถ้าแหล่งน้ำเข้าใกล้สถานประกอบการอุตสาหกรรม

คุณภาพของบรรจุน้ำในขวดจะถูกกำหนดโดยระดับ มันสามารถสกัดได้จากแหล่งลึกหรือพื้นผิว, น้ำบริสุทธิ์, เครื่องปรับอากาศ ไม่ว่าในกรณีใดข้อมูลของมันจะไม่สอดคล้องกับค่ามาตรฐาน GOST สุขอนามัยและสุขอนามัย

การวิจัยทางน้ำทำเอง

เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้มีการใช้อุปกรณ์ที่ตรวจจับการชนกันที่เป็นอันตรายที่บ้าน แต่พวกเขาไม่ถูก เพื่อไม่ให้ splurge และในเวลาเดียวกันให้แน่ใจในความปลอดภัยคุณสามารถทำการทดสอบด้วยวิธีการพื้นบ้าน:

• ความมุ่งมั่นของการปรากฏตัวของเกลือและสิ่งสกปรก หยดน้ำหนึ่งหยดจะถูกนำไปใช้กับแก้วที่สะอาดและปล่อยให้แห้งสนิท หากพื้นผิวของกระจกยังคงอยู่โดยไม่มีริ้วรอยน้ำถือว่าสะอาด
• การระบุจุลินทรีย์ที่มีโอกาสเกิดขึ้นอินทรีย์และเคมี เติมภาชนะด้วยปริมาตรสามลิตรปิดฝาและเก็บในที่มืดเป็นเวลาสองถึงสามวัน ลักษณะที่ปรากฏของการเคลือบสีเขียวบนผนังบ่งบอกถึงการมีอยู่ของจุลินทรีย์การตกตะกอนบ่งชี้ว่ามีสารอินทรีย์มากเกินไปและฟิล์มบนพื้นผิวบ่งชี้ว่ามีสารเคมีอันตราย
• การทดสอบการดื่มที่บ้าน สารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอประมาณ 100 มล. ถูกเตรียมและเทลงในแก้วน้ำ ของเหลวควรจางลง หากโทนสีเหลืองปรากฏขึ้นคุณไม่ควรดื่มน้ำดังกล่าว

การทดสอบดังกล่าวจะไม่สามารถแสดงมลพิษทั้งหมดสำหรับการศึกษาขนาดใหญ่นี้มีความจำเป็น หากน้ำยาล้างจานมีกลิ่นของสารฟอกขาวหรือสารเคมีอื่น ๆ อย่างรุนแรงให้ได้รับสีและรสชาติที่ผิดธรรมชาติคราบน้ำมันบนพื้นผิวหรือสิ่งสกปรกจากต่างประเทศจะต้องมีการตรวจทางห้องปฏิบัติการของน้ำประปา คุณสามารถติดต่อสถานีอนามัยและระบาดวิทยาในพื้นที่ของคุณ

ผู้เชี่ยวชาญจะสร้างรั้วทำการทดสอบความเป็นพิษและออร์กาโนติกส์ประเมินสภาพคล่องโดยตัวชี้วัดทางเคมีและจุลชีววิทยาตามมาตรฐานที่ยอมรับกันทั่วไป จากการทดสอบในห้องปฏิบัติการพวกเขาจะแนะนำระบบการกรองที่เหมาะสม

น้ำจากพื้นผิวโลกและจากบาดาลถูกนำมาใช้ในภาคอาหารครัวเรือนการเกษตรและอุตสาหกรรม ตัวชี้วัดคุณภาพจะได้รับการตรวจสอบและวัดอย่างสม่ำเสมอ นี่คือสาเหตุที่เพิ่มขึ้นทุกปีโดยมลพิษแหล่งน้ำ อย่างไรก็ตามข้อกำหนดสำหรับน้ำดื่มยังคงไม่เปลี่ยนแปลง นี่เป็นลักษณะสำคัญเนื่องจากน้ำมีผลกระทบโดยตรงต่อสุขภาพของผู้คน