L'escargot de capot résiste rapidement à l'élimination des odeurs, de l'humidité excessive, en abaissant la température. Ces systèmes sont utilisés dans les chaufferies ou les grandes maisons.

La performance d'une hotte est la quantité d'air qu'elle peut pomper à travers elle-même en une heure. Mesuré en mètres cubes par heure (m3 / heure).

Une prise de haute qualité et bien choisie pour la hotte dans la cuisine aidera à éviter les problèmes avec les appareils électroménagers et l'électricité. Dans ce cas, de nombreuses nuances doivent être prises en compte.

Le réchauffeur d'air frais assure le chauffage de l'air ambiant. La température augmente lorsque l'air entre en contact avec la surface des éléments chauffants.

Le filtre à graisse pour hottes peut être jetable ou réutilisable. Il purifie l'air des particules de graisse et protège les parties mobiles du moteur et l'ensemble du capot.

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