Trong quá trình nấu và rửa chén, hơi nóng, mùi và hơi ẩm được thải vào không khí trong bếp. Nếu hệ thống thông gió nhà bếp không hoạt động, chúng sẽ lan sang khu vực sinh hoạt. Chúng ta có thể nói về sự thoải mái nào nếu mùi thơm của borscht và cốt lết liên tục trôi nổi trong nhà!
Và các chủ sở hữu đang đặt câu hỏi "làm thế nào để thông gió trong nhà bếp trong căn hộ?".
Subtleties của công việc thông gió nhà bếp
Trước khi bạn thực hiện một hệ thống thông gió chất lượng trong nhà bếp trong căn hộ, điều quan trọng là phải hiểu nguyên tắc hoạt động của nó. Hầu hết các ngôi nhà cũ đã đầu hàng với các phần thông gió trong nhà bếp - các thành phần thiết yếu của một hệ thống trao đổi không khí như nguồn điện và vệ tinh. Từ các căn hộ vệ tinh trực tuyến, không khí được thu thập trong một đường cao tốc chung và dẫn ra ngoài. Với một hệ thống thông gió tương tự cho nhà bếp, không khí không thể xâm nhập từ mỏ vào căn hộ, nó không thể đi từ căn hộ này sang căn hộ khác, kể cả trong một vụ cháy ở tầng thấp. Trục thông gió của nhà bếp được giấu trong gờ được hiển thị trong ảnh trên.
Các tính năng thông gió của các tòa nhà chung cư:
- Các kênh không khí (ống dẫn) từ bếp của các căn hộ khác nhau được kết nối với nhau;
- Từ một căn hộ nên được loại bỏ từ 60 đến 90 mét khối không khí mỗi giờ.
Định luật cơ bản của trao đổi không khí là mạch. Vì vậy, khí thải được hút ra ngoài đường, nó phải được thay thế bằng không khí trong lành. Nhưng hầu hết chủ sở hữu các tòa nhà cao tầng đã thay thế các cửa sổ bằng gỗ cũ bằng nhựa, tạo ra một cấu trúc kín khí, chặn hoàn toàn không khí sạch từ lối đi vào căn hộ.
Các máy chủ tin rằng giải pháp cho vấn đề này được phát sóng thường xuyên hơn. Nhưng đó là một sai lầm. Một vi khí hậu lành mạnh có thể chỉ cung cấp trao đổi không khí liên tục và quy định.
Cửa sổ mở vào mùa đông dẫn đến những cú nhảy mạnh về nhiệt độ trong căn hộ, dự thảo. Đồng thời, luồng khí đi qua các ống thông gió (nếu chúng không bị tắc) chỉ có thể với các cửa sổ mở.
Thời gian còn lại, cư dân phải chịu đựng:
- độ ẩm cao;
- thiếu oxy;
- nồng độ carbon dioxide cao;
- phát triển nấm mốc;
- sự lây lan của mùi thức ăn nấu chín trong căn hộ.
Điều đó có nghĩa là hệ thống thông gió trong nhà bếp của bạn hoạt động hoàn hảo, bạn chỉ phải cung cấp hai điều kiện:
- luồng không khí trong lành;
- thổi ra khí thải.
Bây giờ làm cho thông gió trong nhà bếp bằng tay của chính bạn cho bạn không khó. Công việc phục hồi thông gió nhà bếp nên bắt đầu bằng chẩn đoán.
Kiểm tra thông gió chung
Trong một số trường hợp, bạn có thể tự khôi phục thông gió trong nhà bếp. Có một hệ thống thông gió chung trong mỗi ngôi nhà, nhưng thường thì nó không hoạt động.
Cách kiểm tra thông gió trong bếp:
- Lấy một mảnh giấy mỏng với kích thước lòng bàn tay và gắn vào vỉ nướng thông gió. Nếu nó giữ và không rơi, điều đó có nghĩa là hệ thống thông gió trong bếp đang hoạt động, và bạn lo lắng vô ích;
- Ánh sáng một trận đấu và mang đến lưới. Nếu lưỡi lửa được kéo vào ống thông gió, thì mọi thứ đều phù hợp với hệ thống thông gió nhà bếp. Kiểm tra thông gió trong nhà bếp trong ảnh. Khi lưỡi được giữ theo chiều dọc, thông gió của bếp không hoạt động. Và nếu ngọn lửa chiếu vào bếp, thì trong hệ thống thông gió có dự thảo ngược. Phương pháp này không bao giờ được sử dụng bởi các chuyên gia, vì khí dễ cháy có thể tích tụ trong các ống thông gió.
Một phương pháp an toàn để kiểm tra thông gió trong nhà bếp được hiển thị trong ảnh.
Nếu hệ thống thông gió trong bếp không hoạt động, bạn có thể tháo vỉ nướng, rửa sạch (đôi khi nó bị tắc do bụi bẩn và dầu mỡ không cho phép không khí đi qua). Sau đó chèn bàn chải trên tay cầm dài vào lỗ thông gió trong bếp và làm sạch ống dẫn khí càng xa càng tốt.
Nghiêm cấm làm sạch toàn bộ trục thông gió từ nhà bếp đến cư dân và tự phục hồi nó. Đây là công việc của một công ty quản lý. Chuyên gia với thiết bị và kỹ năng được gọi. Đôi khi, nó đủ để loại bỏ tổ chim ra khỏi gờ thông gió và bản nháp trong nhà bếp xuất hiện một cách kỳ diệu.
Nhưng nó xảy ra rằng những người hàng xóm chỉ cần tháo dỡ một phần của gờ để thông gió trong nhà bếp để có thêm không gian cho phòng đựng thức ăn. Sau đó, bạn phải xây dựng thông gió trong nhà bếp bằng tay của chính bạn.
Một giải pháp hợp lý để trang trí gờ để thông gió của nhà bếp trong ảnh.
Đồ nội thất tốt che giấu các lỗ hổng của nhà bếp với một lỗ thông hơi để thông gió trong ảnh.
Làm thế nào để đảm bảo luồng không khí vào căn hộ
Việc cung cấp không khí đường phố trong lành cho căn hộ để thông gió cho nhà bếp có thể được tổ chức theo hai cách:
- cửa hút gió cửa sổ;
- cửa hút gió tường.
Việc lắp đặt van cửa sổ sẽ phải được giao cho các chuyên gia. Và việc lắp đặt van cung cấp tường là có thể cho bất kỳ chủ nhà.
Cửa sổ thông gió van
Đây là những thiết bị đơn giản và rẻ tiền mà ngày nay là một yếu tố không thể thiếu trong các hệ thống thông gió của nhà bếp của những ngôi nhà hiện đại. Van cung cấp một luồng không khí điều tiết, trì hoãn tiếng ồn đường phố.
Van khí cung cấp được cài đặt trên một khung hoặc khung. Cửa sổ trong nhà bếp trong căn hộ, được trang bị van cung cấp thông gió, không bao giờ có sương mù. Một van gọn gàng và nhỏ gần như vô hình, không để bụi bay qua và không làm mát không khí.
Bạn không thể chỉ làm cho hệ thống thông gió trong nhà bếp mà còn cung cấp cho nó một công nghệ kỹ thuật xoắn như vậy như là sự quản lý của dòng chảy. Có van cung cấp với chức năng này được bán. Họ mở và bắt đầu phát sóng chính xác khi súp được nấu trong bếp hoặc bánh được nướng, nghĩa là độ ẩm được tăng lên. Cảm biến phản ứng với độ ẩm và thay đổi khu vực dòng chảy.
Một tấm che âm thanh bổ sung có thể được mua cho van, giúp hấp thụ tiếng ồn đường phố.
Một loạt các van cung cấp cho phép bạn chọn đúng cho bất kỳ cấu hình cửa sổ nào: trắng, đen, gỗ sồi hoặc gỗ tếch.
Nhưng để van cung cấp thực hiện chức năng của nó một cách hiệu quả, cần phải đảm bảo luồng khí ra khỏi bếp.
Van thông gió tường
Cửa hút gió trên tường cũng được gọi là lỗ thông hơi Phần Lan. Đây là một thiết bị nhỏ, không khó để cài đặt, nhưng không có nó, việc tổ chức thông gió trong nhà bếp là không thể. Van tường cho phép không khí vào phòng, bẫy côn trùng, bụi và gió lùa.
Ưu điểm của van treo tường là lắp đặt dễ dàng. Không cần phải gọi trình hướng dẫn, làm hỏng hồ sơ nhựa của các cửa sổ.
Các ưu điểm khác của van treo tường:
- không sử dụng điện;
- hấp thụ tiếng ồn;
- Nó có kích thước nhỏ và thiết kế đẹp;
- dễ dàng và nhanh chóng để cài đặt.
Có van treo tường với hệ thống lọc không khí và cung cấp không khí tự động dựa trên quy định thủy lực. Cường độ cung cấp không khí cũng có thể được điều chỉnh bằng tay bằng cách đóng hoặc mở nhẹ rèm.
Cứ sau 6 đến 12 tháng, cần phải làm sạch bộ lọc, rửa sạch bằng nước ấm.
Lắp đặt van cung cấp tường
Trước khi lắp đặt van thông gió trong căn hộ, cần phải chọn một nơi thích hợp trong nhà bếp. Tốt hơn là van không quá dễ thấy. Nhiều người chọn một nơi gần tản nhiệt. Không khí đến từ van sẽ làm nóng trước. Tiêu chí chính để chọn một địa điểm là có quyền truy cập vào đường phố cho không khí trong lành:
- Một lỗ được tạo ra trên tường có đường kính lớn hơn một chút so với ống van. Một lề nhỏ là cần thiết cho vị trí chính xác của đường ống;
- Các đường ống được đưa vào lỗ thông gió trong nhà bếp. Các vết nứt giữa nó và bức tường đang nổi bọt;
- Một đoạn ống thừa bị cắt đi (thông thường nó được bán với chiều dài tiêu chuẩn là 1 m). Bên ngoài, đường ống phải được làm phẳng với bề mặt của bức tường, và bên trong nên nhô ra không quá 1 cm;
- Ở những nơi được đánh dấu trước, các lỗ được tạo ra cho ốc vít cơ thể;
- Các bộ lọc được chèn (nếu được thiết kế cung cấp) và một vỉ nướng bên ngoài được cài đặt;
- Từ bên đường, một chiếc áo mưa được treo, ngăn chặn sự xâm nhập của hơi ẩm. Nếu bạn khoan một cái lỗ có độ dốc về phía đường phố, thì không cần phải có người thu gom nước mưa.
Tổ chức chính xác của thông gió cung cấp thụ động trong nhà bếp là có thể nếu đảm bảo một luồng không khí.
Làm thế nào để đảm bảo luồng không khí trong căn hộ
Nếu hệ thống thông gió nhà chung trong nhà bếp không hoạt động, bạn có thể tự mình tổ chức thoát khí bằng cách sử dụng lực kéo cơ học.
Quạt thông gió
Một công cụ rất đơn giản và hiệu quả khi hệ thống thông gió khí thải trong bếp không hoạt động. Quạt có thể được sử dụng độc lập, cũng như ngoài mui xe. Nhiều chuyên gia khuyên bạn nên lắp đặt máy hút khí với tuần hoàn không khí (bộ lọc làm sạch không khí và đưa nó trở lại phòng) và quạt để làm ống dẫn khí DIY.
Thông thường, quạt hướng trục được sử dụng để tổ chức thông gió nhà bếp đúng cách.
Khi chọn một mô hình cho thông gió của nhà bếp trong căn hộ, các thông số sau đây được tính đến:
- công suất được xác định theo công thức: diện tích bếp * chiều cao trần * 10. Ở đây 10 là tốc độ trao đổi không khí mỗi giờ;
- tiếng ồn phát ra - từ 40 đến 70 decibel;
- an toàn (làm việc với không khí nóng). Có những mẫu có thể chịu được tới 120 độ;
- sự hiện diện của bộ lọc dầu mỡ;
- sự hiện diện của cảm biến độ ẩm. Bật và tắt ở chế độ tự động.
Trước khi bạn thực hiện thông gió trong nhà bếp với sự trợ giúp của quạt hút, bạn cần chọn một nơi để lắp đặt nó. Nó có thể là một cửa sổ, một lỗ thông gió trong tường hỗ trợ nhà bếp hoặc ống thông gió.
Một ví dụ về việc cài đặt các cơ chế thông gió của nhà bếp trong ảnh.
Máy hút mùi trong thông gió
Hầu hết các chủ sở hữu căn hộ sử dụng phương pháp này. Nó thực sự hiệu quả, vì thiết bị xả được đặt ngay phía trên bếp nấu và ngay lập tức sơ tán khói và mùi. Từ mui xe, ống thông gió được xả trực tiếp vào hệ thống thông gió chung. Và ở đây bạn chắc chắn phải tuân thủ một quy tắc:
Khi dẫn một đường ống vào một trục, không chặn lỗ thông gió trên tường.
Bán có các lưới thông gió đặc biệt với hai cửa hàng: cho sự chuyển động tự nhiên của không khí và cho ống xả. Quyết định này là chính xác nhất.
Hơi và không khí ấm trong phòng bốc lên và để sơ tán đám mây hơi nước, cần phải để lưới mở. Thông qua đó, khí thải của cơ sở dân cư cũng được loại bỏ.
Bằng cách chặn vỉ nướng, bạn phá vỡ hoàn toàn sự thông thoáng tự nhiên. Nhân viên dịch vụ gas sẽ chỉ ra lỗi này và hướng dẫn khắc phục sớm nhất có thể.
Điều quan trọng là chọn mui xe phù hợp. Kích thước và sức mạnh của nó phải phù hợp với căn phòng. Vì vậy, mui xe hiệu quả nhất, chiếc ô tương đương với diện tích của bếp nấu ăn.
Máy hút mùi nhà bếp yếu nhất hoạt động với năng suất 250 - 300 mét khối không khí mỗi giờ. Mạnh mẽ nhất - 1200 mét khối không khí mỗi giờ. Một thiết bị quá mạnh trong nhà bếp có thể phá vỡ sự lưu thông không khí trong sơ đồ thông gió toàn tòa nhà, tính trung bình ở mức 75 mét khối không khí mỗi giờ từ một căn hộ. Trong hệ thống thông gió nhà bếp, không khí được tạo ra, đẩy mùi của bạn vào căn hộ lân cận.
Do đó, hiệu suất được tính theo công thức:
Diện tích của bếp được nhân với 10.
Để máy hút mùi hoạt động hiệu quả và an toàn như là một yếu tố trong sơ đồ thông gió của bếp, điều quan trọng là phải lắp đặt chính xác. Chiếc ô càng gần bếp nấu ăn, càng ít nhiệt và mùi thơm của bếp sẽ lan ra xung quanh. Nhưng cài đặt quá thấp, mui xe có thể cản trở việc nấu ăn và thậm chí tan chảy từ nhiệt độ.
Chiều cao lắp đặt tối ưu của máy hút mùi là 55 - 56 cm so với bếp.
Ngoài các kế hoạch thông gió nhà bếp được mô tả ở trên, còn có các thiết bị cung cấp và xả khí mang lại sự thoải mái tối đa. Nhưng nó khá cồng kềnh và đắt tiền, do đó, khi trang bị nhà bếp của các tòa nhà chung cư, nó thường không được sử dụng.
Video về việc cài đặt một van khí cửa sổ:
